バタービーンズ缶で白あんパイ Butterbeans

バタービーンズを使えば日本の懐かしい白あんが簡単に再現できます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
4-6人分 準備: 25 min 調理: 18 min

材料

バタービーンズ缶(400g) Butterbeans
グラニュー糖 80g
ダブルクリーム 大さじ2
Puff Pastry
卵黄

作り方

1
バタービーンズ缶の水を切ってボウルに入れて水洗いし、薄皮を全部剥がします。ここだけちょっと手間です。
2
小さ目の鍋に①とグラニュー糖、生クリームを入れて中火で角がしっかり立つくらいまで5分ほど詰めます。
3
パイシートを5㎝×7㎝くらいに切り分けます。蓋が必要なので2枚1組となります。
4
②で作ったあんを真ん中に大さじ1程度ずつ置いていきます。
5
上に蓋をして周囲を指で押し固め、真ん中を古墳のように盛り上げたらフォークで四方を押さえると同時に模様をつけます。
6
包丁でトントンと格子状のラインを入れていき、最後に卵黄を刷毛で塗ったら200℃に予熱したオーブンへ。
7
15~18分ほど焼いていい色になったら出来上がり。少しだけ冷ましてから召し上がれ。

コツ・ポイント

●Mizue先生のレシピ「バタービーンズの茶巾絞り」レシピID:1332 からヒントをいただいて作ってみました。
●ファンのついていないオーブンで焼く時は場所によって焼き上がりが変わるので途中で奥と手前を逆にするといいと思います。

バタービーンズ缶で白あんパイ Butterbeans

バタービーンズを使えば日本の懐かしい白あんが簡単に再現できます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

4-6人分

準備: 25 min

調理: 18 min

材料

バタービーンズ缶(400g) Butterbeans
グラニュー糖 80g
ダブルクリーム 大さじ2
Puff Pastry
卵黄

バタービーンズ缶で白あんパイ Butterbeans

レシピID :1884 投稿日 13 MAY 2016

4-6人分

準備 25min
調理 18min
閲覧数 668
印刷数 7

お気に入り登録 1

バタービーンズを使えば日本の懐かしい白あんが簡単に再現できます。

Share

材料

作り方

準備
25min
調理
18min
1
バタービーンズ缶の水を切ってボウルに入れて水洗いし、薄皮を全部剥がします。ここだけちょっと手間です。
2
小さ目の鍋に①とグラニュー糖、生クリームを入れて中火で角がしっかり立つくらいまで5分ほど詰めます。
3
パイシートを5㎝×7㎝くらいに切り分けます。蓋が必要なので2枚1組となります。
4
②で作ったあんを真ん中に大さじ1程度ずつ置いていきます。
5
上に蓋をして周囲を指で押し固め、真ん中を古墳のように盛り上げたらフォークで四方を押さえると同時に模様をつけます。
6
包丁でトントンと格子状のラインを入れていき、最後に卵黄を刷毛で塗ったら200℃に予熱したオーブンへ。
7
15~18分ほど焼いていい色になったら出来上がり。少しだけ冷ましてから召し上がれ。

コツ・ポイント

●Mizue先生のレシピ「バタービーンズの茶巾絞り」レシピID:1332 からヒントをいただいて作ってみました。
●ファンのついていないオーブンで焼く時は場所によって焼き上がりが変わるので途中で奥と手前を逆にするといいと思います。

HOME
Tobuchan
226レシピ公開中!
とぶちゃん
TOBUCHAN
Step into my kitchen!
コーンチップでお馴染みDORITOSのピリ辛CHILLI HEATWAVEを使ったほぼ調理ゼロの簡単グラタンです。超絶美味しいです。 Prep:6min Bake:20min
DORITOS CHILLI HEATWAVE, ピザ用チェダーチーズ, ダブルクリーム, たまねぎ, マッシュルーム, ベビープラムトマト
HOME
レッドキャベツで青いたまごを作ったら、やっぱり赤いたまごも欲しくなっちゃった。
ビートルートの酢漬け瓶詰, たまご
HOME
イギリス人はタコが苦手。なので宇宙人に見立てて「スターウォーズ エイリアンソーセージ」として紹介することにしました。かっこいい!
粗挽きソーセージ(冷凍), 竹串でもお箸でも, お湯
HOME
プロに教わった西京焼き。ちょっと焼き過ぎちゃったけど、やっぱり美味しい。
鮭の切り身, 【漬けみそ】, 白味噌, 日本酒, みりん, 砂糖, 塩
HOME
サンドイッチ発祥国イギリスの定番、ベーコン、レタス、トマトでおにぎらず
ベーコン, レタス, サンドライドトマト, ゴマ塩, 焼き海苔, ご飯(茶碗に軽く一杯)
HOME
かつてロンドンの回転ずし店「itsu」でお味噌汁を頼んだら出て来たのがこのコリアンダー入りのお味噌汁。「なんじゃこりゃ」と思って飲んだものの飲み終わる頃には「これ、ありかも!」。お試しください!
お湯, だしの素(顆粒), 玉ねぎ, 味噌(赤、または合わせ味噌), コリアンダー, 豆腐(絹でも木綿でも)
HOME

似たレシピ

市販のパフペイストリーを使って誰でも簡単デニッシュ
パフペイストリー, グラニュー糖, ゆであずき缶, たまご(ブラッシング用), 【カスタード】, たまご, コーンフラワー, 砂糖, ミルク, バニラエクストラクト, 【アイシング】, アイシングシュガー
cookbuzz
PRO
気分はバザールのスナック!
ひよこ豆chickpea, (缶詰めなど、調理済みのもの), 玉ねぎ, にんにく, ピタブレッド(袋型), 【A】, パセリ, コリアンダーシード, クミンシード, カイエンペッパーまたは パプリカ、チリ(お好みで), 小麦粉, 塩こしょう, 【B】, ヨーグルト, レモン汁, 塩コショウ, 【C】, トマト、きゅうり、玉ねぎ、コリアンダーなどの野菜(お好みで)
yhiranuma
PRO
パウンドケーキのレシピに缶詰のアズキを混ぜるだけ。
卵, Self raising flour, 砂糖, 有塩バター, 水溶きはちみつ, バニラエキス Extract, 缶ゆであずき
Tobuchan
HOME
フィッシュアンドチップスの魚や、ラムのローストなどに合う、ミント風味のマッシュ・ピー。缶詰の豆にミントの葉を加え、フードプロセッサーで撹拌。レンジでチンするだけ。簡単で美味しい副菜です。
Marrowfat pea缶詰, ミントの葉, 塩、コショウ
ロンドン・パティキュラをはじめ、ハムと豆の組み合わせのスープはおいしいですね。今日はレッドレンティルを使って手早く作るスープです。
玉ねぎ(スライスする), セロリ(スライスする), ガーリック(みじん切りに), レッドレンティル, じゃがいも(適当な大きさにカット), チキンストック, ハム(角切りに), 好みのグリーンヴェジタブル, クレムフレシュ, 塩、こしょう, オリーブオイル
yhiranuma
PRO
朝・昼・晩いつでもイケる
チックピー(水煮缶), 玉ねぎ, にんにく, ベーコン, ベビースピナッチ, 白ワイン, しょうゆ, 塩コショウ

新着レシピ

ひとくち大でかわいい!
ご飯, エビ(小), 揚げ油, のり, 【天ぷら衣】, 小麦粉, 片栗粉, マヨネーズ, 水, 【たれ】, みりん, しょう油, だしの素, 塩
えびの旨みがよーく染み出たソースが決め手
スパゲティ, にんにく, えび剥き身(中), こしょう, パセリ(飾り用), 【アメリケーヌソース】, えびの頭と殻, 白ワイン, 水, 固形ストック(ベジタブル), トマトピューレ, 牛乳
おやつにもおつまみにもイケル!
えび剥き身, 小麦粉, 片栗粉(コーンフラワーでも可), 片栗粉(打ち粉用/小麦粉でも可), 揚げ油
修行や練習なしに握り寿司はちょっとハードル高いけど、製氷皿を使えばあっという間になんちゃって寿司の出来上がり。パーティにどうぞ。
すし飯, お好きな具材
cookbuzz
PRO
レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。
Frey Bentos ステーキ&エールパイ, 温めるだけのライス
Tobuchan
HOME
イギリス人はとんかつが乗ったカツカレーよりチキンかつが乗ったカツカレーの方がお好きなんだそうです。
チキン胸肉(中サイズ), 塩コショウ, サラダ油, 玉ネギ(中サイズ), お湯, チキンストックキューブ, カレールー, 油(揚げ用), 小麦粉, たまご, パン粉, 白ご飯
Tobuchan
HOME