とっても美味しいチョコバナナパイの実

Mary Pさんの「誰も止められない禁断のチョコレートパイ」。いつかバナナも入れてやってみようと思っていたものが完成。ちょっと成形に苦労したけど美味しい!

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
24個分 準備: 20 min 調理: 18 min

材料

パフペイストリー
卵黄
バナナ 3本
チョコ 24粒

作り方

1
チョコはカドベリー社のデイリーミルクチョコを使いました。1本に6粒入っていてパキッと割るだけで使いやすいです。
2
ベーキングペーパーの上にパイシートを広げたら真ん中からペーパーごと真っ二つにし、横4×縦6にうっすら線を引き、その枠内に薄切りバナナを置く。
3
バナナの上にチョコを1個ずつ置いていきます。ちょっとぎちぎち過ぎました。チョコとチョコの間や周りに卵黄を刷毛で塗っていきます。
4
左半分のパイシートを上からペーパーごと持ち上げてかぶせたらペーパーはもはや無用。さようなら。
5
チョコとチョコの間を指で押し込んだらその線に沿って包丁を入れて24個に切り分けます。何とかパイ生地を引っ張って上下のパイを閉じ合わせます。
6
バナナやチョコがはみ出て来ないように接着部分をフークの先などを使ってつぶして模様をつけながら接着します。
7
上の部分にもう一度卵黄を刷毛で塗ったら200℃に温めておいたオーブンで18分ほどベイクすればできあがり。
8
アツアツでも美味しい、ちょっと冷ましても美味しい、すっかり冷ましても美味しい。翌日は。。。全部食べちゃったので分からない。

コツ・ポイント

24個作ろうとするとチョコとチョコの間隔が狭すぎて成形にちょっと苦労します。もっと少なくして糊しろ部分を多くすれば(3×5とか)簡単ですがパイ生地と中身のバランスが悪くなります。どなたかいい方法ご存知ないですか?たすけてー

とっても美味しいチョコバナナパイの実

Mary Pさんの「誰も止められない禁断のチョコレートパイ」。いつかバナナも入れてやってみようと思っていたものが完成。ちょっと成形に苦労したけど美味しい!

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

24個分

準備: 20 min

調理: 18 min

材料

パフペイストリー
卵黄
バナナ 3本
チョコ 24粒

とっても美味しいチョコバナナパイの実

レシピID :2407 投稿日 14 FEB 2017

24個分

準備 20min
調理 18min
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Mary Pさんの「誰も止められない禁断のチョコレートパイ」。いつかバナナも入れてやってみようと思っていたものが完成。ちょっと成形に苦労したけど美味しい!

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材料

作り方

準備
20min
調理
18min
1
チョコはカドベリー社のデイリーミルクチョコを使いました。1本に6粒入っていてパキッと割るだけで使いやすいです。
2
ベーキングペーパーの上にパイシートを広げたら真ん中からペーパーごと真っ二つにし、横4×縦6にうっすら線を引き、その枠内に薄切りバナナを置く。
3
バナナの上にチョコを1個ずつ置いていきます。ちょっとぎちぎち過ぎました。チョコとチョコの間や周りに卵黄を刷毛で塗っていきます。
4
左半分のパイシートを上からペーパーごと持ち上げてかぶせたらペーパーはもはや無用。さようなら。
5
チョコとチョコの間を指で押し込んだらその線に沿って包丁を入れて24個に切り分けます。何とかパイ生地を引っ張って上下のパイを閉じ合わせます。
6
バナナやチョコがはみ出て来ないように接着部分をフークの先などを使ってつぶして模様をつけながら接着します。
7
上の部分にもう一度卵黄を刷毛で塗ったら200℃に温めておいたオーブンで18分ほどベイクすればできあがり。
8
アツアツでも美味しい、ちょっと冷ましても美味しい、すっかり冷ましても美味しい。翌日は。。。全部食べちゃったので分からない。

コツ・ポイント

24個作ろうとするとチョコとチョコの間隔が狭すぎて成形にちょっと苦労します。もっと少なくして糊しろ部分を多くすれば(3×5とか)簡単ですがパイ生地と中身のバランスが悪くなります。どなたかいい方法ご存知ないですか?たすけてー

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