ブルーベリーチーズケーキタルト

エッグタルトの中身をチーズケーキにしてみました。
Prep: 20mins bake: 30mins

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
12個分 準備: 20 min 調理: 30 min

材料

クリームチーズ 180g
ダブルクリーム 140ml
たまご 2個
グラニュー糖 70~75g
小麦粉(Self rising) 大さじ2.5
バニラエッセンス 小さじ1
Puff Pastry(市販のパイ生地) 1本
ブルーベリー 24個

作り方

1
材料はこんな感じ。チーズはPhiladelphiaを使いました。ブルーベリーは軽く煎って水分を抜きます。
2
ボウルにクリームチーズを入れ、レンジで30秒チンして柔らかくします。
3
別のボウルにたまご、砂糖、小麦粉、バニラエッセンスを入れてハンドミキサーでよく混ぜます。
4
③に②のクリームチーズとダブルクリームを入れて再びよく混ぜます。
5
パフペイストリーを丸めた筒のまま12等分します。
6
⑤を両手で包むようにして両方の親指で直径10cmくらいに広げ、マフィントレイの穴にフィットするように深く沈めます。
7
上から④を均等に入れ、ブルーベリーを2個ずつ置いたら170℃に予熱しておいたオーブンへ。
8
30分焼いたらできあがり。しっかり冷ましてからいただきます。

コツ・ポイント

●パフペイストリーは温まるとくっつきやすくなるので切る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
●お砂糖は70gで日本人向けの甘さ控えめに仕上がると思います。イギリス人にはもう少し増やした方が(75g)喜ばれるかと。
●ブルーベリーはなくても構いません。

ブルーベリーチーズケーキタルト

エッグタルトの中身をチーズケーキにしてみました。
Prep: 20mins bake: 30mins

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

12個分

準備: 20 min

調理: 30 min

材料

クリームチーズ 180g
ダブルクリーム 140ml
たまご 2個
グラニュー糖 70~75g
小麦粉(Self rising) 大さじ2.5
バニラエッセンス 小さじ1
Puff Pastry(市販のパイ生地) 1本
ブルーベリー 24個

ブルーベリーチーズケーキタルト

レシピID :1922 投稿日 06 JUN 2016

12個分

準備 20min
調理 30min
閲覧数 4,896
印刷数 47

お気に入り登録 2

エッグタルトの中身をチーズケーキにしてみました。
Prep: 20mins bake: 30mins

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
180g
140ml
2個
70~75g
大さじ2.5
小さじ1
1本
24個

作り方

準備
20min
調理
30min
1
材料はこんな感じ。チーズはPhiladelphiaを使いました。ブルーベリーは軽く煎って水分を抜きます。
2
ボウルにクリームチーズを入れ、レンジで30秒チンして柔らかくします。
3
別のボウルにたまご、砂糖、小麦粉、バニラエッセンスを入れてハンドミキサーでよく混ぜます。
4
③に②のクリームチーズとダブルクリームを入れて再びよく混ぜます。
5
パフペイストリーを丸めた筒のまま12等分します。
6
⑤を両手で包むようにして両方の親指で直径10cmくらいに広げ、マフィントレイの穴にフィットするように深く沈めます。
7
上から④を均等に入れ、ブルーベリーを2個ずつ置いたら170℃に予熱しておいたオーブンへ。
8
30分焼いたらできあがり。しっかり冷ましてからいただきます。

コツ・ポイント

●パフペイストリーは温まるとくっつきやすくなるので切る直前まで冷蔵庫に入れておきます。
●お砂糖は70gで日本人向けの甘さ控えめに仕上がると思います。イギリス人にはもう少し増やした方が(75g)喜ばれるかと。
●ブルーベリーはなくても構いません。

HOME
Deepseafish
84レシピ公開中!

DEEPSEAFISH
Step into my kitchen!
豚汁が美味しいのは豚から出る脂のおかげ。このポーランド製のベーコンならとんでもなく美味しく仕上がります。
Morliny社製ポリッシュベーコン, にんじん(中サイズ), セロリ, ポテト(中サイズ), 白菜の葉, お湯, だしの素, 味噌
HOME
脇役ばっかりだったしらたきが主役に。そして主役にふさわしい美味しい一品になりますよ。カロリー低いしね。
しらたき, ツナ缶(オイル入り。小さいもの), グリーンペッパー(ピーマン), にんじん, レッドチリ, 砂糖(こんにゃく茹で用), しょう油, 砂糖, おろししょうが, ごま油, 白ごま
HOME
クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
Self raising flour, グラニュー糖, バター(有塩), たまご, ヨーグルト, 牛乳, ダブルクリーム, バニラエッセンス, ベリー系のフルーツ, アイシングシュガー
HOME
Mixed herbとCrushed chilli でインディア風の仕上がりに
ポテト, 塩(茹で用), 【ソース】, Crushed Chilli, Mixed herb, にんにく, オリーブオイル, 塩, コショウ
HOME
イカのにんにくバターしょう油風味がパスタと相性バツグンです。 Prep:10min cook:10min
冷凍イカ, 塩コショウ, にんにく, タマネギ, 鷹の爪, オリーブオイル, バター, しょう油, アンチョビ, パセリ, パルミジャーノレッジャーノ
HOME
お野菜ぶつ切り、水とオリーブオイルを入れてブレンドするだけ。でも本格的です。
甘くて美味しいトマト(中), ピキーロペッパー, グリーンペッパー, たまねぎ, きゅうり, にんにく, パン(バゲット), 水, 塩コショウ, ビネガー, エクストラヴァージンオリーブオイル, クミンパウダー, クルトン(お好みで), バジル(飾り用)
HOME

似たレシピ

オーブンに入れるだけのシンプル調理!
紫玉ねぎ, 塩, コショウ, オリーブオイル, ストリーキー・ベーコン, にんにく, チーズ(すりおろし), 砕いた赤唐辛子(乾燥)
ホームパーティーにもピッタリの簡単メニュー 所要時間15分 (オーブンで焼く時間は除く)
市販パイ生地puff sheets, スモークサーモントリミング, チェダーチーズ(すり下ろし), ディル
余り物のかたくなったバゲットが甘くよみがえります。
バゲット(バトンサイズ), スルタナ(またはレーズン), バター, 粉ナツメグ, 牛乳, たまご, 粉シナモン, ダブルクリーム, グラニュー糖, ヴァニラエッセンス
Tobuchan
HOME
日本で活躍されている料理研究家・島田まきさんのレシピを再現してみました。
市販のpuff pastry, ほうれん草, 薄切りベーコン, 硬ゆでたまご, ダブルクリーム, カレー粉, 塩コショウ, オリーブオイル, 卵黄
ちょっとしたおやつにぴったり。
●卵黄, ●ダブルクリーム, ●牛乳, 砂糖, バニラエッセンス
ロンドンでは少し入手しにくいワイルド・アスパラガスですが、季節になるとボロー・マーケットなどのお店で売っています。すごくおいしいので、見つけたらぜひお試しを!
ワイルド・アスパラガス, 卵, バター, ガーリック(みじん切りに), 好みのパンのスライス, 塩、こしょう、お酢、オリーブオイル
yhiranuma
PRO

新着レシピ

料理番組を観ていると、おシャレな料理には野菜のピューレがつきもの。そこで今日はラムのローストに白い豆のピューレを。マッシュポテトの代わりに好評でした。砂糖を加えて作ると和菓子の白餡になります。
バタービーンズ缶(カネリニ缶), 塩コショウ, ハーブ
お鍋をして、翌日残った出汁で雑炊を楽しみ、更に残ったご飯をアランチーニ(ライスコロッケ)にして、3回楽しみました。
鍋で残った雑炊, チーズ, 卵, パン粉, ミートソース
イギリス人主婦から教わって納得。マッシュやサラダ用のポテトはゴロゴロの乱切り。普段薄切りにしていましたが、重なって茹でムラが出来るのと、粉吹きに出来ないのでダメ。ついでにポテトサラダのレシピを。
じゃがいも, 冷凍ベジ、茹で卵、小ネギなど, オリーブオイル, マヨネーズまたはヨーグルト, マスタード, ビネガーまたはレモン
有頭海老, 水, 醤油, 酒, みりん
KGOHAN
PRO
カリカリのベーコン。ハンバーガーに乗せたり、朝ごはんの目玉焼きに添えたり、細かく崩してサラダに振ったり。作り置き出来るので、色んな料理に使えます。
ストリーキーベーコン, 水, 砂糖
クリスマス、お正月が終わったら、鍋が食べたい。そんな時に、英国で手に入る材料で自家製ポン酢。
柑橘類果汁, 醤油, お酢, 出汁の素