セロリのシャーベット

レシピ検索

国を選択

セロリのシャーベット

レシピID :692 投稿日 04 JUN 2015

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 15min

調理 60min

印刷数 140

お気に入り登録 0

野菜っぽくないおしゃれなデザート。
ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
セロリ（葉っぱを入れてもＯＫ）		30g
水		500ml
砂糖		75g
レモン汁		少々

ホットトレンド

作り方

準備

15min

調理

小鍋に水と砂糖を入れ、沸かしながら砂糖を溶かして冷ます。

筋を取り、ざく切りにしたセロリと①を合わせて、バーミックス（ハンドミキサー、あるいはフードプロセッサー）にかける。

冷凍庫で冷やし７～８割固まった頃を見計らい、フォークで固まりを潰しながら混ぜる。
これを２～３回繰り返せば出来上がり。

コツ・ポイント

冷やして固める際に、冷凍保存用のジッパー付きビニール袋を使えば、手で揉むだけで充分です！（フォークで潰す作業は不要です。）

似たレシピ

コールラビとベーコンのパスタ

クセがなく何にでも変身してくれるコールラビは火を通しても美味しいのです。サクサクとした食感を生かして、ベーコン少々とのペペロンチーノ風でどうぞ〜

コールラビ: kohlrabi, ベーコン: bacon, ガーリック: garlic, オリーブオイル: olive oil, 塩コショウ: salt & pepper, トウガラシ: chilli, リングイネ(パスタ): linguine

PRO

Mizue

スモークマカレルとチコリ、洋梨のサラダ

ミシュラン星付きのレストランで食べたサラダを再現。Torajiro KurumaさんのレシピID1064と被る部分が多いですが、違う野菜を使い、別の食感と味で美味しいので紹介させて下さい。

スモークマカレル, チコリ, 洋梨, 0％脂肪分ヨーグルト, ホースラディッシュ, 粒入りマスタード, ディル

HOME

midnight kitchen

ワイルドライスのデビルサラダ

チリを少しきかせた、エキゾチックな１品！所要時間15分（ワイルドライスを茹でる時間は除く）

ワイルドライス, ムール貝（調理済みのもの）, 赤玉ねぎ, 冷凍枝豆, コリアンダー, マンゴー（熟したもの）, フレッシュレッドチリ, ライム

PRO

Mizue

セロリのヌードル風スープ

塩コショウだけで旨みたっぷり

セロリ, 鶏ささみ chicken small breast, しょうが（スライスしたもの）, 酒, 塩, コショウ, ごま油, いりゴマ

PRO

Mizue

セロリアック、コジェットのサラダブルーチーズ・ドレッシング

パーティにぴったりの量ができます。

セロリアック, コジェット（ズッキーニ）, ロケット, ブルーチーズ, 白ワイン・ビネガー, オリーブ・オイル, 塩, コショウ

HOME

SuzukiSashimi

セロリのわさびマヨサラダ

ケッパーの入ったわさびマヨが決め手

セロリ, アボカド, スモークチーズ, [わさびマヨネーズ], マヨネーズ, ケッパー caper, わさび, 醤油

PRO

Mizue

新着レシピ

ムール貝と白身魚のワイン蒸し焼き

白ワインとムール貝のだしがつむぐ極上の旨みたっぷり！

殻付きムール貝, 白身魚, 塩, コショウ, 白ワイン, パセリ(粗みじん切り)

PRO

Purihirunesan

夏トリュフと白ミートソースの芳醇パスタ

6-7月から夏トリュフが出回ります。冬トリュフの1/3ぐらいの値段なので、この時期に贅沢にトリュフを使って、贅沢なパスタを食べましょう。

夏トリュフ, バター, 好きなキノコ, 豚ソーセージ（生）, ラザニア白ソース, 生ラザニアパスタ, トリュフの香付きオリーブオイル, 塩コショウ, 粉チーズ

HOME

midnight kitchen

きゅうりのスープ

涼しげなグラスの器に盛ってテーブルへ所要時間15分（冷蔵庫で冷やす時間は除く）

きゅうり, 玉ねぎ, ジェムレタス, コリアンダー, ミント, にんにく, レモンゼスト（皮の表面のすりおろし）, グリークヨーグルト, チキンストック, 塩

PRO

yhiranuma

英国の夏と言えばの　ピムズ・パンチ

英国の夏に欠かせないドリンク！

ピムズNo 1, レモネード, ブランディ, オレンジ果汁, レモン果汁, オレンジ, レモン, ミントの葉

PRO

yhiranuma

スパイシーポークリブのロースト

親しい人たちと気取らずかじりつきたい！

ポークリブ, オリーブオイル, 【スパイスミックス】, オニオンパウダー, ガーリックパウダー, パプリカ, オレガノ, カレーパウダー, 塩こしょう, 【ソース】, ケチャップ, ウスターソース

PRO

yhiranuma

チキン&トウモロコシご飯

炊飯しながら鶏をふっくら蒸し焼きに！

とうもろこし（調理済みのもの）, にんじん（小）, 油揚げ, 米, だし, 昆布（塩昆布、または顆粒だしのもとなどでも可）, バター, 鶏胸肉, ベジタブルオイル, 塩, グリーンチリ（お好みで）

PRO

yhiranuma

セロリのシャーベット

野菜っぽくないおしゃれなデザート。 ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

材料

作り方

コツ・ポイント

セロリのシャーベット

野菜っぽくないおしゃれなデザート。 ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

材料

レシピ検索

セロリのシャーベット

2人分

野菜っぽくないおしゃれなデザート。 ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

コメント

似たレシピ

新着レシピ

Follow us on SNS

ご意見・ご要望

野菜っぽくないおしゃれなデザート。
ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

野菜っぽくないおしゃれなデザート。
ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。

野菜っぽくないおしゃれなデザート。
ちょっとしたお口直しにいい感じ～です。