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あっと言う間のショートブレッド

甘いもの食べたいけど、何もない、と言う時、ささっと作れてとても便利です。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)
2人分 準備: 15 min 調理: 10 min

材料

バター（有塩） ８０g
グラニュー糖 ３５g
Self Raising Flour １２０g １２０g
塩　　　　　　　 ひとつまみ
バニラエッセンス 数滴（なければ割愛可）

作り方

1
バターを電子レンジ（弱）３０秒ほどチンして溶かし、そこに砂糖とバニラエッセンス数滴たらし、根気よく混ぜます。
2
小麦粉を入れてよく練ったらビニール袋（もしくはラップ）に入れてさらに練ります。出来たら１時間ほど生地を寝かせます。
3
オーブンを１８０℃で事前に温めます。生地を６つに分けて丸め、掌で丸く潰して形を整えます。
4
天板にアルミホイルか耐熱シートを敷いて生地を並べます。
5
オーヴンで１０分ほど焼きます。この時まだ生地はフニャッとしていますが、冷めてきたら固まります。
6
熱々でも美味しいですが、冷めてからの方が、欲を言えば一日寝かせたくらいの方が美味しく仕上がります。

コツ・ポイント

生地は焼く前に一時間ほど冷蔵庫で寝かせる方がよりいいそうです。時間がなければ割愛してもいいそうです。

あっと言う間のショートブレッド

甘いもの食べたいけど、何もない、と言う時、ささっと作れてとても便利です。

Recipe By: Torajiro Kuruma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/62)

2人分

準備: 15 min

調理: 10 min

材料

バター（有塩） ８０g
グラニュー糖 ３５g
Self Raising Flour １２０g １２０g
塩　　　　　　　 ひとつまみ
バニラエッセンス 数滴（なければ割愛可）
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あっと言う間のショートブレッド

レシピID :303 投稿日 16 APR 2015
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2人分

準備 15min
調理 10min
閲覧数 3,892
印刷数 125

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甘いもの食べたいけど、何もない、と言う時、ささっと作れてとても便利です。

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Torajiro Kuruma
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Torajiro Kuruma
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材料

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８０g
３５g
１２０g
ひとつまみ
数滴（なければ割愛可）

作り方

準備
15min
調理
10min
1
バターを電子レンジ（弱）３０秒ほどチンして溶かし、そこに砂糖とバニラエッセンス数滴たらし、根気よく混ぜます。
2
小麦粉を入れてよく練ったらビニール袋（もしくはラップ）に入れてさらに練ります。出来たら１時間ほど生地を寝かせます。
3
オーブンを１８０℃で事前に温めます。生地を６つに分けて丸め、掌で丸く潰して形を整えます。
4
天板にアルミホイルか耐熱シートを敷いて生地を並べます。
5
オーヴンで１０分ほど焼きます。この時まだ生地はフニャッとしていますが、冷めてきたら固まります。
6
熱々でも美味しいですが、冷めてからの方が、欲を言えば一日寝かせたくらいの方が美味しく仕上がります。

コツ・ポイント

生地は焼く前に一時間ほど冷蔵庫で寝かせる方がよりいいそうです。時間がなければ割愛してもいいそうです。

カテゴリー

英国 オーブン料理 ベーキング たまご ティータイム　

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