パフペイストリーでいちごのデニッシュ

市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
12個分 準備: 20 min 調理: 30 min

材料

パフペイストリー 1
グラニュー糖 15g
ストロベリージャム 大さじ4-5
ストロベリー 12
溶かしバター 20g
グラニュー糖 大さじ3
大さじ1

作り方

1
市販のパフペイストリーを広げます。これには甘味がないのでグラニュー糖15gを全体に広げます。
2
3センチ幅程度にカットして12本のパフを作ったら両端を持ってこよりのようにひねってロープ状にします。
3
ロープ状になったものをふわっと巻いてばらの花のようにします。
4
オーブントレイにベーキングシートを敷き、バラの花を並べます。ばらの花の真ん中部分を人差し指で押してジャムが入る穴をしっかり作ります。
5
いちごを半分にカットしてジャムを入れたらよく混ぜておきます。
6
ジャムを入れる前に溶かしバターを塗っておきます。
7
ジャムを小さじ1ほど入れて上に半分に切ったイチゴを2片置いたら180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼きます。
8
お好みでグレーズを作ります。鍋にグラニュー糖大さじ3とStep5のジャムの残り、お水大さじ1を入れて中火で熱して溶かします。
9
焼き上がって冷ましたデニッシュに小さじ1程度ずつかけて冷やして固めればできあがり。グレーズをかけると艶が出ますが日本人にはちょっと甘いかも。

コツ・ポイント

パフペイストリーでいちごのデニッシュ

市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

12個分

準備: 20 min

調理: 30 min

材料

パフペイストリー 1
グラニュー糖 15g
ストロベリージャム 大さじ4-5
ストロベリー 12
溶かしバター 20g
グラニュー糖 大さじ3
大さじ1

パフペイストリーでいちごのデニッシュ

レシピID :2634 投稿日 09 MAY 2017

12個分

準備 20min
調理 30min
閲覧数 9,623
印刷数 2

お気に入り登録 2

市販のパフペイストリーとジャムでなんちゃってデニッシュ

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
1
15g
大さじ4-5
12
20g
大さじ3
大さじ1

作り方

準備
20min
調理
30min
1
市販のパフペイストリーを広げます。これには甘味がないのでグラニュー糖15gを全体に広げます。
2
3センチ幅程度にカットして12本のパフを作ったら両端を持ってこよりのようにひねってロープ状にします。
3
ロープ状になったものをふわっと巻いてばらの花のようにします。
4
オーブントレイにベーキングシートを敷き、バラの花を並べます。ばらの花の真ん中部分を人差し指で押してジャムが入る穴をしっかり作ります。
5
いちごを半分にカットしてジャムを入れたらよく混ぜておきます。
6
ジャムを入れる前に溶かしバターを塗っておきます。
7
ジャムを小さじ1ほど入れて上に半分に切ったイチゴを2片置いたら180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼きます。
8
お好みでグレーズを作ります。鍋にグラニュー糖大さじ3とStep5のジャムの残り、お水大さじ1を入れて中火で熱して溶かします。
9
焼き上がって冷ましたデニッシュに小さじ1程度ずつかけて冷やして固めればできあがり。グレーズをかけると艶が出ますが日本人にはちょっと甘いかも。
PRO
cookbuzz
225レシピ公開中!

COOKBUZZ
Step into my kitchen!
まだまだ生のお魚は、という外国の方にも安心してお出しできるお寿司です。
すし飯, パセリ, サーモンフィレ, サラダ油, 塩, ベビースピナッチ(ほうれん草), バター, 塩こしょう, マヨネーズ, しょう油, チリパウダー
PRO
イギリスのナスは大きい。なので中途半端に残ることも多いですね。小麦粉とたまごで包んでフライパンで焼くだけで立派なお酒のつまみが完成します。
ナス, たまねぎ, たまご, 小麦粉, 鷹の爪, しょうゆ, 水, 塩こしょう, パルミジャーノレッジャーノ, サラダ油, レモン
PRO
イギリスのヨークシャーで小松菜が作られ、ドイツ系スーパーマーケット、リドルで売られています。日本のほうれん草って書いてあります。かなり小ぶりですが味は小松菜。
ヨークシャー産小松菜, ツナ缶(in brine:小さいもの), チェストナッツマッシュルーム, しょう油, 生姜すりおろし, 酒, サラダ油
PRO
脂肪分ゼロ、低カロリー、超低炭水化物(100gにつき01.g)。ダイエット食品としてイギリスでも注目され始めたコンニャクのお米を使ったチャーハン、じゃなくてチャーコン!
こんにゃくライス, たまご, ベーコン, スプリングオニオン, 塩こしょう, 鶏がらスープ, ごま油, しょう油
PRO
海老と卵の炒め物。中国語では滑蛋蝦仁と書いてファーダンシャーレンと発音するらしい。覚えておけばいつか誰かから一目置かれるかもしれない。置かれないかもしれない。簡単なのに美味しくて、ごめんね的一品。
えび(冷凍), スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉(エビ洗い用), 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油 
PRO
混ぜてこねて焼くだけ。さすがはアメリカ発祥のケーキ。合理的です。 今回は17cm × 27cmのトレイで焼きました。
ダークチョコレート, 無塩バター, 塩, ミルク, グラニュー糖, たまご, ダークラム酒, 薄力粉 plain flour, ココアパウダー, クルミ
PRO

似たレシピ

なかなか使い切らないフィロを一気に大量消費するスイーツです。見かけはお弁当の玉子焼きのようでお弁当箱に入っていても違和感なし。それがまた意外性があって面白かったりして。
granny smith 青りんご, royal gala 赤りんご, 砂糖, シナモン(パウダー), バター, 【カスタード】, 薄力粉, たまご, 牛乳, 【fulo浸し液】, バター(焼き上げ用)
KitchenCIB
HOME
☆天板3枚分☆ お好みのものを飾ってね。
薄力粉, バター, グラニュー糖, 卵, 牛乳, バニラエッセンス, 飾り(ジャム・レーズン等)
Nuko@York
HOME
クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
Self raising flour, グラニュー糖, バター(有塩), たまご, ヨーグルト, 牛乳, ダブルクリーム, バニラエッセンス, ベリー系のフルーツ, アイシングシュガー
涼しげなグラスに盛っておしゃれな1品に! 所要時間10分 (冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)
クリームチーズsoft cheese, カスターシュガー, レモン汁, プレーンヨーグルト, 板ゼラチン, 牛乳, クレームドカシスcreme de cassis, サマーフルーツ, 【飾り用】, ダイジェスティブ・ビスケット(プレーンチョコがけ), クレームドカシス, ジャム, ミントの葉
Mizue
PRO
甘酸っぱいアプリコットのプレザーブとはちみつでとっても美味しいソースが出来上がります。
チキンもも肉, 塩こしょう, パプリカ, オリーブオイル, チキンストック, アプリコットプレザーブ(ジャム), はちみつ, にんにく, しょう油, タイム, レモンジュース, スプリングオニオン
手間いらずのおしゃれデザート
イチゴ, カスターシュガー, ダブルクリーム, メランゲ
Mizue
PRO

新着レシピ

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん(あれば), 紅しょうが(あれば), 焼き海苔(味付け海苔でも), サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO
お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖 , 鰹節(あれば), 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO
お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター , 白ごま(お好みで)
Tobuchan
HOME
最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO
メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが(チューブ), おろしにんにく(チューブ), 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック(袋)
cookbuzz
PRO