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ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
４人分

材料

ヨーグルト	500g
生クリーム	200g
砂糖	大さじ3
水	大さじ2
ゼラチン	7g
レモン汁	小さじ1
ジャム	適量

作り方

1

材料です。

2

耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて10分しとらせ、600Wの電子レンジに30秒かける。絶対に沸騰させない！

3

ヨーグルト、生クリーム、砂糖を泡だて器でしっかり混ぜる。

4

2に4を大さじ2入れて、混ぜる。

5

3に4を入れてしっかり混ぜ、レモン汁も加えて混ぜる。

6

5のボウルを氷水で冷やしながら、とろりとするまで混ぜたら、器に移して冷蔵庫で2時間以上冷やす。お好みでジャムを添えてください。

コツ・ポイント

クリームチーズを使わないので、カロリーダウン！
でも、生クリームでコクがあるけど、ヨーグルトであっさりと♬
甘みが欲しい方は、ジャムやはちみつ、チョコレートソースなどを添えて召し上がってください。

ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

４人分

材料

	ヨーグルト	500g
	生クリーム	200g
	砂糖	大さじ3
	水	大さじ2
	ゼラチン	7g
	レモン汁	小さじ1
	ジャム	適量

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ヨーグルトレアチーズケーキ

レシピID :3126 投稿日 09 SEP 2019

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４人分

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クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

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himawari

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材料

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ヨーグルト		500g
生クリーム		200g
砂糖		大さじ3
水		大さじ2
ゼラチン		7g
レモン汁		小さじ1
ジャム		適量

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作り方

1

材料です。

2

耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて10分しとらせ、600Wの電子レンジに30秒かける。絶対に沸騰させない！

3

ヨーグルト、生クリーム、砂糖を泡だて器でしっかり混ぜる。

4

2に4を大さじ2入れて、混ぜる。

5

3に4を入れてしっかり混ぜ、レモン汁も加えて混ぜる。

6

5のボウルを氷水で冷やしながら、とろりとするまで混ぜたら、器に移して冷蔵庫で2時間以上冷やす。お好みでジャムを添えてください。

コツ・ポイント

クリームチーズを使わないので、カロリーダウン！
でも、生クリームでコクがあるけど、ヨーグルトであっさりと♬
甘みが欲しい方は、ジャムやはちみつ、チョコレートソースなどを添えて召し上がってください。

カテゴリー

日本ケーキ・お菓子チーズティータイム　ホーム・パーティー子ども大好き

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himawari

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