パプリカドリア

味噌とチーズとマヨネーズの美味しいハーモニー

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 準備: 15 min 調理: 25 min

材料

パプリカ(何色でも) 2コ
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ2
味噌 大さじ1強
【A】
マヨネーズ 適量
チェダーチーズすりおろし 30g
スプリングオニオン 1本
鶏もも肉 大1枚(200g)
炊いたご飯 160g

作り方

1
オーブンを200℃に予熱する。
2
鶏もも肉の骨は取り外し、1センチぐらいの大きさに切る。
3
熱したフライパンに2を入れて炒め、火が通ったらいったん火からはずす。よく混ぜ合わせたAを加えて馴染ませる。
4
3を再び火にかけ、さらに、スプリングオニオンの小口切りを加えて火を止める。
5
ボウルの中に4と炊きたてご飯、チェダーチーズを入れてよく混ぜ合わせる。
6
パプリカを縦半分に切ってタネなどを取り除き、中に5をつめる。
7
上にチェダーチーズ(分量外、20g程度)、マヨネーズをかけて200℃のオーブンで25分前後焼けば出来あがり。


コツ・ポイント

パプリカはタネだけでなく、白い筋取り去る。オーブントレイに接する面が平らになるように表面を少々切り取ると、おさまりが良い。

パプリカドリア

味噌とチーズとマヨネーズの美味しいハーモニー

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

4人分

準備: 15 min

調理: 25 min

材料

パプリカ(何色でも) 2コ
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ2
味噌 大さじ1強
【A】
マヨネーズ 適量
チェダーチーズすりおろし 30g
スプリングオニオン 1本
鶏もも肉 大1枚(200g)
炊いたご飯 160g

パプリカドリア

レシピID :235 投稿日 12 APR 2015

4人分

準備 15min
調理 25min
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味噌とチーズとマヨネーズの美味しいハーモニー

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材料

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2コ
小さじ1
小さじ2
大さじ1強
適量
30g
1本
大1枚(200g)
160g

作り方

準備
15min
調理
25min
1
オーブンを200℃に予熱する。
2
鶏もも肉の骨は取り外し、1センチぐらいの大きさに切る。
3
熱したフライパンに2を入れて炒め、火が通ったらいったん火からはずす。よく混ぜ合わせたAを加えて馴染ませる。
4
3を再び火にかけ、さらに、スプリングオニオンの小口切りを加えて火を止める。
5
ボウルの中に4と炊きたてご飯、チェダーチーズを入れてよく混ぜ合わせる。
6
パプリカを縦半分に切ってタネなどを取り除き、中に5をつめる。
7
上にチェダーチーズ(分量外、20g程度)、マヨネーズをかけて200℃のオーブンで25分前後焼けば出来あがり。


コツ・ポイント

パプリカはタネだけでなく、白い筋取り去る。オーブントレイに接する面が平らになるように表面を少々切り取ると、おさまりが良い。

PRO
Yukari Elliott
121レシピ公開中!

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!
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PRO
ご飯を加えてボリュームアップ!
サラダ油, ストリーキーベーコン(スモークされていないもの), お好み焼きソース, マヨネーズ, カツオ節, 青海苔, 【A】, 温かいご飯, キャベツ, スプリングオニオン, セルフレイジング・フラワー, 卵, 水, コーンの缶詰, チェダーチーズ(すりおろしたもの)
PRO
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炊いたご飯, 納豆, オリーブオイル, ベーコン, パプリカ, 紫玉ねぎ, しょうゆ, 飾りのトマトくし切り(オプショナル), 飾りのフラットパセリ(オプショナル)
PRO
イチジクの食感が楽しい一品です!
栗(真空パックまたは缶詰), A, ソーセージミート, 豚ひき肉, ドライイチジク, 乾燥パン粉, 玉ねぎ, フレッシュ・レモンタイム(小さな2-3枝からなる茎), パセリ, 卵, 塩, 黒こしょう
PRO
ごま油とピーナツで香ばしさをアップ! 所要時間15分 (ご飯を炊く時間は除く)
炊いたご飯, スモークサーモントリミング, ピーナツ, にんにく, ごま油, 【A】, 刻んだコリアンダー, 刻んだスプリングオニオン, ライムゼスト(皮すり下ろし)
PRO
おつまみにもパーティー・フードにも好評!
ソフトトルティーヤ(レギュラーサイズ), プチトマト, バジルの葉, (トルティーヤの表面が覆われるぐらいの量), 生ハム(大), チェダーチーズすりおろし, 粗挽き黒こしょう
PRO

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