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ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
４人分

材料

ヨーグルト 500g
生クリーム 200g
砂糖 大さじ3
水 大さじ2
ゼラチン 7g
レモン汁 小さじ1
ジャム 適量

作り方

1
材料です。
2
耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて10分しとらせ、600Wの電子レンジに30秒かける。絶対に沸騰させない！
3
ヨーグルト、生クリーム、砂糖を泡だて器でしっかり混ぜる。
4
2に4を大さじ2入れて、混ぜる。
5
3に4を入れてしっかり混ぜ、レモン汁も加えて混ぜる。
6
5のボウルを氷水で冷やしながら、とろりとするまで混ぜたら、器に移して冷蔵庫で2時間以上冷やす。お好みでジャムを添えてください。

コツ・ポイント

クリームチーズを使わないので、カロリーダウン！
でも、生クリームでコクがあるけど、ヨーグルトであっさりと♬
甘みが欲しい方は、ジャムやはちみつ、チョコレートソースなどを添えて召し上がってください。

ヨーグルトレアチーズケーキ

クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

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４人分

材料

ヨーグルト 500g
生クリーム 200g
砂糖 大さじ3
水 大さじ2
ゼラチン 7g
レモン汁 小さじ1
ジャム 適量
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ヨーグルトレアチーズケーキ

レシピID :3126 投稿日 09 SEP 2019
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４人分

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クリームチーズがなくても、ヨーグルトと生クリームで、美味しいレアチーズケーキ風のデザートが出来ます！しかもヨーグルトは水切りなしでOK♬

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500g
200g
大さじ3
大さじ2
7g
小さじ1
適量

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1
材料です。
2
耐熱容器に水を入れ、ゼラチンを振り入れて10分しとらせ、600Wの電子レンジに30秒かける。絶対に沸騰させない！
3
ヨーグルト、生クリーム、砂糖を泡だて器でしっかり混ぜる。
4
2に4を大さじ2入れて、混ぜる。
5
3に4を入れてしっかり混ぜ、レモン汁も加えて混ぜる。
6
5のボウルを氷水で冷やしながら、とろりとするまで混ぜたら、器に移して冷蔵庫で2時間以上冷やす。お好みでジャムを添えてください。

コツ・ポイント

クリームチーズを使わないので、カロリーダウン！
でも、生クリームでコクがあるけど、ヨーグルトであっさりと♬
甘みが欲しい方は、ジャムやはちみつ、チョコレートソースなどを添えて召し上がってください。

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