ふっくらとろ~り☆かに玉

みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
4人分 準備: 5 min 調理: 15 min

材料

8個
カニカマ 8本
鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 適量
カップ1
料理酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
米酢 小さじ2
片栗粉 小さじ3

作り方

1
材料です。
2
ボウルに卵を割りほぐし、カニカマを割いて混ぜ、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を入れて温め、2を投入し、菜箸で大きく混ぜながら焼く。蓋をして蒸し焼きにする。
4
調味料を混ぜで小鍋に入れて混ぜ合わせながら温めて、とろみがついたらOK。

コツ・ポイント

卵は、蒸し焼きにするとふわふわに仕上がり、両面をしっかり焼くと香ばしくて美味しいです。
甘酸っぱいあんが、卵に絡んで美味しいです!!!
丼に乗せて食べたら、がっつり丼の出来上がり~♪

ふっくらとろ~り☆かに玉

みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

4人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

8個
カニカマ 8本
鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 適量
カップ1
料理酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
米酢 小さじ2
片栗粉 小さじ3

ふっくらとろ~り☆かに玉

レシピID :3002 投稿日 17 JAN 2019

4人分

準備 5min
調理 15min
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みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

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材料

作り方

準備
5min
調理
15min
1
材料です。
2
ボウルに卵を割りほぐし、カニカマを割いて混ぜ、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を入れて温め、2を投入し、菜箸で大きく混ぜながら焼く。蓋をして蒸し焼きにする。
4
調味料を混ぜで小鍋に入れて混ぜ合わせながら温めて、とろみがついたらOK。

コツ・ポイント

卵は、蒸し焼きにするとふわふわに仕上がり、両面をしっかり焼くと香ばしくて美味しいです。
甘酸っぱいあんが、卵に絡んで美味しいです!!!
丼に乗せて食べたら、がっつり丼の出来上がり~♪

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