ふっくらとろ~り☆かに玉

みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)
4人分 準備: 5 min 調理: 15 min

材料

8個
カニカマ 8本
鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 適量
カップ1
料理酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
米酢 小さじ2
片栗粉 小さじ3

作り方

1
材料です。
2
ボウルに卵を割りほぐし、カニカマを割いて混ぜ、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を入れて温め、2を投入し、菜箸で大きく混ぜながら焼く。蓋をして蒸し焼きにする。
4
調味料を混ぜで小鍋に入れて混ぜ合わせながら温めて、とろみがついたらOK。

コツ・ポイント

卵は、蒸し焼きにするとふわふわに仕上がり、両面をしっかり焼くと香ばしくて美味しいです。
甘酸っぱいあんが、卵に絡んで美味しいです!!!
丼に乗せて食べたら、がっつり丼の出来上がり~♪

ふっくらとろ~り☆かに玉

みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

Recipe By: himawari (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/366)

4人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

8個
カニカマ 8本
鶏がらスープの素 小さじ2
ごま油 適量
カップ1
料理酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
砂糖 小さじ2
米酢 小さじ2
片栗粉 小さじ3

ふっくらとろ~り☆かに玉

レシピID :3002 投稿日 17 JAN 2019

4人分

準備 5min
調理 15min
閲覧数 2,178
印刷数 0

お気に入り登録 1

みんなが大好きな卵をたっぷり使ったかに玉です。
あんもいっぱいかけて、召し上がってください。

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
8個
8本
小さじ2
適量
カップ1
大さじ1
大さじ1
小さじ2
小さじ2
小さじ3

作り方

準備
5min
調理
15min
1
材料です。
2
ボウルに卵を割りほぐし、カニカマを割いて混ぜ、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンにごま油を入れて温め、2を投入し、菜箸で大きく混ぜながら焼く。蓋をして蒸し焼きにする。
4
調味料を混ぜで小鍋に入れて混ぜ合わせながら温めて、とろみがついたらOK。

コツ・ポイント

卵は、蒸し焼きにするとふわふわに仕上がり、両面をしっかり焼くと香ばしくて美味しいです。
甘酸っぱいあんが、卵に絡んで美味しいです!!!
丼に乗せて食べたら、がっつり丼の出来上がり~♪

カテゴリー

日本 中国
HOME
himawari
40レシピ公開中!

HIMAWARI
Step into my kitchen!
レンジで簡単に副菜が出来ます! ご飯のおかずにも酒の肴にも、もしも余ったら翌日のお弁当にもどうぞ♫
じゃが芋, たらこ, 料理酒, バターかマーガリン, ドライパセリ
HOME
ピーマンからお肉が離れない!!! 色鮮やかでハリのあるピーマンがきれいです♬
ピーマン, 合挽肉, 玉ねぎ, パン粉, 牛乳, 卵, 塩コショウ, 片栗粉
HOME
甘い白菜が沢山食べられます♫ お子様もお父様もおじいちゃまおばあちゃまも大好きな副菜です。 ご飯のお供にもなるので、お弁当の隙間おかずと言わず、メインにもなります。
白菜, ツナ缶, 酢, はちみつ, 粒マスタード, 塩, こしょう
HOME
記念日に必ずリクエストされるティラミスです♫ お友達にも好評で、手土産にするとみんなが笑顔に(*^^*) 海外で生卵は...とか、卵アレルギーがあって...という方にはピッタリ!
クリームチーズ, 生クリーム, 牛乳, 砂糖, ビスケット, インスタントコーヒー, お湯, 純ココア
HOME
「和食」と言えば、やっぱり肉じゃがですよね♫ 圧力鍋を使えば、短時間で、味もしみて、ほくほくです。
牛ひき肉, じゃが芋( 12等分), 玉ねぎ(薄切り), 人参(乱切り), 平天, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 和風顆粒だし, 水
HOME
甘辛ダレが絡んで美味しく、何個でも食べられます♫ 手でつかんでガブガブ食べてください。 冷めても美味しいので、持ち寄りパーティーにも好評です(*^^*)
鶏手羽先, 醤油, 酒, みりん, 砂糖, ごま油, 白ごま
HOME

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

ぶっかけメシを出すロンドンの中華店で見かけないのがチンジャオロース。忙しい中で食材の細切りがめんどくさいみたい。だったら適当にざく切りでいいの。下ごしらえさえ終わったら実は超簡単なのがチンジャオロース
豚肉(ポークロイン), パプリカ(緑), パプリカ(赤), たけのこ水煮缶(なくてもOK), サラダ油, ごま油, 【下味】, しょう油, 酒, 片栗粉, 【ソース】, 砂糖, オイスターソース, しょうが(すりおろし), にんにく(すりおりし)
KitchenCIB
HOME
イギリスのスーパーでも普通に売られているチョイサム。小松菜に近い野菜です。使わないのはもったいない。
チョイサム株, 塩, サラダ油(茹で用), だし, しょう油, わさび(チューブ), 白ごま
あと10分でお客様が来る。ささっとお漬物一品作れない? 作れます。きゅうりを叩いて潰すのでタレが沁み込んで漬かったのと似た結果が得られます。
きゅうり, 塩, しょう油, 砂糖, ごま油, しょうがすりおろし, 味噌, 酢, 乾燥とうがらし
サクサク感がたまらない
鶏むね肉, 塩コショウ, 小麦粉, 卵, パン粉, 大根おろし, [レモンのポンズ風だれ], レモン汁, 濃いめのカツオだし汁, みりん, しょうゆ, チャイブ
yhiranuma
PRO
イギリスの中華店で人気のシンガポールフライドヌードルのビーフンをうどんに置き換えました。やっぱり美味しい
うどん, ゆでエビ, 鶏胸肉, 塩こしょう, チンゲン菜(Bok choy), いんげん, たまご, たまねぎ, サラダ油, カレー粉, 鶏がらスープの素(顆粒), しょう油, オイスターソース, レッドチリ
cookbuzz
PRO
地味なたくあんがちょっとしたパーティの脇役にアップグレード
お好みのクラッカー, クリームチーズ, たくあん, ドライパセリ
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

メロンパン、ありゃ一体なあに?でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。
ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが(チューブ), おろしにんにく(チューブ), 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック(袋)
cookbuzz
PRO
本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ(カニカマ)でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。
きゅうり, スリミ(カニカマ), 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード(理想はディジョン)
cookbuzz
PRO
美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット(ズッキーニ)をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。
コジェット(ズッキーニ), バター, しょう油, 砂糖 , 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪
イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。
コジェット(ズッキーニ), 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油 , しょう油, みりん, 砂糖
ナス美味しい。トルコ料理ではナスをディップにしたりする。しっかり火が入るとジュルトロになるナスだけど、この火入れが結構面倒。なのでレンチンしての手抜き麻婆。油も吸わないし、ちょいヘルシーな逸品です。
ナス(大), リーク, 豚ひき肉, 塩, サラダ油, 豆板醤, にんにく, ごま油, 水溶き片栗粉, 【タレ】, 水, おろししょうが, テンメンジャン(味噌でも), オイスターソース, しょう油, 鶏がらスープの素, 砂糖
Tobuchan
HOME