人生初のMyたい焼、焼いてみた

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Self rising flour		200g
グラニュー糖		60g
塩		ひとつまみ
ベーキングパウダー		小さじ１
卵		1個
溶かしバター		40g
ミルク		200ml
バニラエッセンス		小さじ1
アズキ缶		１

作り方

調理

10min

ボウルにアズキ以外の材料を上から順に入れてよくかき混ぜたら冷蔵庫で30分くらい寝かせます。

たい焼器を中火で温めたら弱火にしタネを大さじ１．５くらい流し込みます。すぐにアズキを大さじ1程度流し入れます。

アズキの上にタネ大さじ１程度をアズキが見えなくなるようにかぶせて蓋をして2分くらい焼きます。

ひっくり返して２～3分焼きます。そこから先は蓋を開けて焼け具合を確認しながら仕上げます。おしまい。

これが佐賀から届いたたい焼器。アマゾンUKで19.62ポンド（送料込み）でした。案外使える予感。。。

今回使ったアズキ缶。日系食料品店で1ポンド60くらいでした。私の常備品。

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ポテトのニョッキ、バターとセージのソース

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【ポテトニョッキ】, ポテト, 薄力粉, 塩コショウ, パルミジャーニチーズ, 卵黄, バター, セージの葉

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パスタ（カペリーニなどの細麺）, 完熟メロン（甘くて柔らかいもの）, 生ハム, プチトマト（熟したもの）, オリーブオイル（Extra virgin）, 塩, レモンジュース, バジル（乾燥）, 黒コショウ

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アボカド、チリハニー

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フィロペストリー, 小豆水煮缶, 砂糖, 塩, クリームチーズ, バター

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パスタのシーフードお好み焼き

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乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）

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火を入れると超甘くなるパースニップ。砂糖の代わりになるか、実験してみました。

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スパゲティ, 塩（パスタ茹で用）　　, サラダ油　, フランクフルター, たまねぎ（中）, マッシュルーム, グリーンペッパー, トマトケチャップ　, マヨネーズ, バター, 粉チーズ, パセリパウダー

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えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

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