人生初のMyたい焼、焼いてみた

レシピ検索

国を選択

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
Self rising flour		200g
グラニュー糖		60g
塩		ひとつまみ
ベーキングパウダー		小さじ１
卵		1個
溶かしバター		40g
ミルク		200ml
バニラエッセンス		小さじ1
アズキ缶		１

作り方

調理

10min

ボウルにアズキ以外の材料を上から順に入れてよくかき混ぜたら冷蔵庫で30分くらい寝かせます。

たい焼器を中火で温めたら弱火にしタネを大さじ１．５くらい流し込みます。すぐにアズキを大さじ1程度流し入れます。

アズキの上にタネ大さじ１程度をアズキが見えなくなるようにかぶせて蓋をして2分くらい焼きます。

ひっくり返して２～3分焼きます。そこから先は蓋を開けて焼け具合を確認しながら仕上げます。おしまい。

これが佐賀から届いたたい焼器。アマゾンUKで19.62ポンド（送料込み）でした。案外使える予感。。。

今回使ったアズキ缶。日系食料品店で1ポンド60くらいでした。私の常備品。

HOME

335レシピ公開中！

とぶちゃん
TOBUCHAN

Step into my kitchen!

缶詰ステーキ＆エールパイ、作ってみた

レシピじゃないけど気になったので買って焼いてみました。

Frey Bentos ステーキ＆エールパイ, 温めるだけのライス

HOME

タイ風ビーフンのサラダ（なんちゃってバージョン）

美味しいタイ料理店を見つけてからそこのお店のメニューなんちゃってコピー大作戦中です。

米麺（ビーフン）, 冷凍エビ, イエローパプリカ, グリーンパプリカ, にんじん, コリアンダー, 【ソース】, ナンプラー（魚?）, 砂糖, はちみつ, しょうゆ, レモン, ごま油, 鷹の爪（乾燥輪切り）, しょうが

HOME

鶏手羽先の西京焼き

寿司割烹菊池さんの「鮭の味噌漬け焼き」の要領で手羽先を焼いてみました。しっかり沁みて中まで美味しい

鶏手羽先, 【漬けみそ】, 京都の白味噌, 日本酒, みりん, 砂糖, 塩

HOME

【気軽にスパニッシュ】極上チーズケーキ　どうやっても美味しく出来ちゃう

材料まぜまぜして焼くだけなのに、喫茶店のケーキに勝らないかもしれないけど、決して負けやしない美味しさ。今日本で流行りのバスクチーズにも近いと言ってもたぶん怒られない完成度。ぜひお試しあれ！

Mcvitie’s Digestives（Original）, Philadelphia クリームチーズ(Original)　, バター, ダブルクリーム, グラニュー糖, Self rising Flour, レモン

HOME

緑のたまご（Green Egg)

紫キャベツの煮汁に重曹を入れると煮汁が緑になります。

ゆでたまご, 紫キャベツ（Red Cabbage), Bicarbonate of Soda（重曹）

HOME

とんかつ（厚手のサックリ衣が美味しい）

小麦粉→たまご→もう一回小麦粉→たまご→パン粉、そして2度揚げでGOOD Prep:20mins cook: 20mins

ポークロイン（150g), 塩コショウ, 小麦粉, たまご, 水, パン粉, サラダオイル（揚げ用）, 【ソース】, トマトケチャップ, ウスターソース, 粒マスタード

HOME

似たレシピ

あんことホワイトチョコのクラッカーサンド

和＆洋と、甘味＆塩味のユニークな共演！所要時間 15分（固まるまでの時間は除く）

ゆであずき, ホワイトチョコレート, クラッカー

PRO

Yukari Elliott

とっても簡単！みたらしダンゴ

海外生活が長くなると日本のモチモチっとしたお菓子が恋しくなりますね。

【だんご】, 白玉粉, 上新粉（米粉）, ぬるま湯, 【たれ】, しょう油, ゴールデンシロップ, 片栗粉, 水

HOME

KitchenCIB

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！所要時間　25分

乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）

PRO

Yukari Elliott

おいしいつぶあんの作り方

出来上がり量　約800g　冷凍可所要時間 1時間半～2時間

オーガニック小豆, ゴールデンキャスターシュガー, シーソルト, 水

PRO

Nagomi Kitchen

トルティーヤで和風クレープ

あずきの水煮缶を使えば、とっても手軽！

ソフトトルティーヤ（レギュラーサイズ）, バター, 砂糖, イチゴ, バニラアイスクリーム, あずき水煮缶, 砂糖（あずき用）, 粉砂糖, 飾り用ミントの葉（お好みで）

PRO

Yukari Elliott

季節の生和菓子、菖蒲の練りきり

端午の節句に向け、菖蒲の練りきりレシピです。

バタービーンズ缶, 上白糖, 水, 食紅（紫、黄）

HOME

midnight kitchen

新着レシピ

出前一丁に乗せても美味い  中華もやし 

もやしは料理の名わき役。最近ロンドンのコンビニでも手に入るけど、イギリス人はもやしをどうやって食べてるんだろ。ま、サラダよね。サラダじゃもったいないからイギリス人にも教えてあげよう「中華もやし」。

もやし（beansprounts）, 豚ひき肉, スプリングオニオン, ごま油, 豆板醤, オイスターソース, しょう油, ニンニクチューブ, 酒, こしょう, 塩, 砂糖, 水溶き片栗粉

HOME

Tobuchan

シチリア名物  パスタ・アラ・ノルマ

パスタ・アッラ・ノルマ（Pasta alla Norma）とはシチリアのパスタ。ある日、美味しさに感動した詩人が「これはノルマだ！」と叫んだ。ノルマとはオペラの最高傑作のひとつらしい。知らんけど。

パスタ（ペンネなど短パスタ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, なす（中）, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル（Extra Virgin）, サラダ油, ペコリーノロマーノ, バジル

PRO

cookbuzz

トスカーナの素朴な味パスタ・アラ・ブッテーラ

パスタ・アラ・ブッテーラ（Burrera）は牧童風パスタや田舎風パスタ、みたいな意味のトスカーナのレシピ。本当はイノシシのソーセージを使うらしい。市販のトマトソースを使えば13分で十分完成！

パスタ（リガトニやペンネ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, たまねぎ, ドライチリ, カンバーランドソーセージ, ブラックオリーブ, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ

PRO

cookbuzz

もはや料理じゃない　生ハムメロン

スイカに塩もスゴいけど、メロンに生ハム載せてさらに黒コショウって、一体どこの誰がこんな組み合わせを考えたんだろ。天才過ぎてノーベル賞あげたい。包丁も火もいらないカピバラでも出来る夏の前菜。

Mixed Melon（セインベリーズ）, 生ハム（Prosciutto Crudo）, 黒コショウ　

HOME

Tobuchan

ムーチョ簡単チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。

牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖

HOME

KitchenCIB

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。

豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素

PRO

cookbuzz