冬の定番! モルドワイン

自分の好みに合ったモルドワインを作ることができます。飲み残りの赤ワインもうまく活用!

Recipe By: SuzukiSashimi (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/30)
2人分 準備: 5 min 調理: 8 min

材料

赤ワイン 400ml
砂糖 大1-2
クローブ 2-3個
シナモン・スティック 1-2本
ナツメグ 少々
オレンジ(スライス) 2-3

作り方

1
スパイス、砂糖、オレンジは好みに合わせて調整可。
2
赤ワインを温めます。沸騰させないように注意。
3
すべての材料を入れ、さらに温めます。味をみながらスパイスの量を調整。味が決まれば、完成!

コツ・ポイント

沸騰させるとアルコールがとぶので、注意。

冬の定番! モルドワイン

自分の好みに合ったモルドワインを作ることができます。飲み残りの赤ワインもうまく活用!

Recipe By: SuzukiSashimi (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/30)

2人分

準備: 5 min

調理: 8 min

材料

赤ワイン 400ml
砂糖 大1-2
クローブ 2-3個
シナモン・スティック 1-2本
ナツメグ 少々
オレンジ(スライス) 2-3

冬の定番! モルドワイン

レシピID :1488 投稿日 23 DEC 2015

2人分

準備 5min
調理 8min
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自分の好みに合ったモルドワインを作ることができます。飲み残りの赤ワインもうまく活用!

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材料

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400ml
大1-2
2-3個
1-2本
少々
2-3

作り方

準備
5min
調理
8min
1
スパイス、砂糖、オレンジは好みに合わせて調整可。
2
赤ワインを温めます。沸騰させないように注意。
3
すべての材料を入れ、さらに温めます。味をみながらスパイスの量を調整。味が決まれば、完成!

コツ・ポイント

沸騰させるとアルコールがとぶので、注意。

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SuzukiSashimi
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SUZUKISASHIMI
Step into my kitchen!
もっと美味しく野菜が食べられるローストです。切ってオーブンに入れるだけ!
にんにく, パプリカ, たまねぎ, コジェット, なす, フェネル, にんじん, パースニップ, 塩, 黒コショウ, ミックスハーブ
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パーティにぴったりの量ができます。
セロリアック, コジェット(ズッキーニ), ロケット, ブルーチーズ, 白ワイン・ビネガー, オリーブ・オイル, 塩, コショウ
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バナナとサツマイモの間のような味わいの、プランテーン(クッキング・バナナ)を揚げるだけ。料理の付け合せやスナックにおすすめ。
プランテーン, 塩, 油
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ちょっとしたおやつにぴったり。
●卵黄, ●ダブルクリーム, ●牛乳, 砂糖, バニラエッセンス
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生のポートベロ・マッシュルームを使った、見た目もGoodなサラダ。作り方、簡単!
ポートベロ・マッシュルーム, たまねぎ, トマト, ニンニク, パセリ, ★オリーブオイル, ★白ワイン・ビネガー, 塩, 黒コショウ
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切って混ぜてチンするだけ! あっという間の美味しい一品です。
セロリ, 小さいツナ缶(オイル), チキンストックキューブ, 塩こしょう, しょう油, はちみつ, ごま油, 白ごま
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似たレシピ

スーパーで売られているライチの缶詰を使ったジュース。シロップごと使い、イチゴと一緒にミキサーでガーっと!!おしまいっ
ライチの缶詰: lychees in light syrup, イチゴ: strawberries, レモン汁: freshly squeezed lemon juice, グラニュー糖: granulated sugar, 水: water, 氷: ice cubes
Mizue
PRO
お酒の苦手なゲストにも喜ばれる、華やかなヘルシー・ドリンク!
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アルコールで割れば大人向けに!
キウイ, はちみつ, レモン汁, しょうが汁, ミントの葉, レモンの輪切り, トニックウォーター
Yukiko
PRO
夏にぴったりの、さわやかノンアルコール・カクテル
ミント, ライム, レモネード, 氷
さむ~い日にオススメのホットドリンク
赤ワイン, ブラウンシュガー, レモン汁, オレンジスライス, スターアニス, クローブclove, シナモンスティック
yhiranuma
PRO
英国の夏に欠かせないドリンク!
ピムズNo 1, レモネード, ブランディ, オレンジ果汁, レモン果汁, オレンジ, レモン, ミントの葉
yhiranuma
PRO

新着レシピ

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KitchenCIB
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cookbuzz
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チンゲン菜(bok choy)はイギリスでも人気の食材。油との相性抜群だけどイギリス人は一体、どうやって食べてるの?一見薄味っぽいけど食べ進むにつれてどんどん美味しさが加速する不思議な一品。
チンゲン菜(bok choy), えび(冷凍), 乾燥しいたけ(好みのキノコで可), しょうが(スライス), にんにく(スライス), にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水
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PRO
豆腐は好きだけど一人で一丁食べるほど好きではない。あなたのことは好きだけど来世も一緒になりたいほどではない。そんな関係、よくあるよね。豆腐半丁がちょうどいいという人に最適レシピ。一丁いっちゃってもOK
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Tobuchan
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KitchenCIB
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