英国の夏と言えばの ピムズ・パンチ

英国の夏に欠かせないドリンク!

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
Jar 1個分 調理: 5 min

材料

ピムズNo 1 200ml
レモネード 500ml
ブランディ 大さじ1
オレンジ果汁 1/2コ分
レモン果汁 1/2コ分
オレンジ 1/2コ分
レモン 1/4コ分
ミントの葉 適量

作り方

1
材料をオレンジ果汁→レモン果汁→ブランディ→ピムズ→レモネードの順に合わせてジャグに入れる。
2
オレンジとレモンは薄切りにしてから加え、静かにかきまぜれば出来上がり。
3
サーブする前にミントの葉と氷を加えてテーブルへ。
4
夏の風物詩『ピムズ』
カクテルのベースとなる混成酒として英国ではおなじみの「ピムズPimm’s」。No 1からNo 6まである。
5
英国でもっとも愛されているのはおそらくジンベースのNo 1。
6
レモネードで割るのが一般的で、ウィンブルドンでは、ミントのほか、きゅうりの薄切りを浮かべるのが伝統。

コツ・ポイント

●早めに用意しすぎると、レモネードの炭酸がぬけてしまうので要注意です。

英国の夏と言えばの ピムズ・パンチ

英国の夏に欠かせないドリンク!

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)

Jar 1個分

調理: 5 min

材料

ピムズNo 1 200ml
レモネード 500ml
ブランディ 大さじ1
オレンジ果汁 1/2コ分
レモン果汁 1/2コ分
オレンジ 1/2コ分
レモン 1/4コ分
ミントの葉 適量

英国の夏と言えばの ピムズ・パンチ

レシピID :2849 投稿日 10 JUL 2018

Jar 1個分

調理 5min
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英国の夏に欠かせないドリンク!

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材料

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200ml
500ml
大さじ1
1/2コ分
1/2コ分
1/2コ分
1/4コ分
適量

作り方

調理
5min
1
材料をオレンジ果汁→レモン果汁→ブランディ→ピムズ→レモネードの順に合わせてジャグに入れる。
2
オレンジとレモンは薄切りにしてから加え、静かにかきまぜれば出来上がり。
3
サーブする前にミントの葉と氷を加えてテーブルへ。
4
夏の風物詩『ピムズ』
カクテルのベースとなる混成酒として英国ではおなじみの「ピムズPimm’s」。No 1からNo 6まである。
5
英国でもっとも愛されているのはおそらくジンベースのNo 1。
6
レモネードで割るのが一般的で、ウィンブルドンでは、ミントのほか、きゅうりの薄切りを浮かべるのが伝統。

コツ・ポイント

●早めに用意しすぎると、レモネードの炭酸がぬけてしまうので要注意です。

PRO
yhiranuma
157レシピ公開中!

YHIRANUMA
Step into my kitchen!
からし醤油や、だし醤油で食べてもおいしい 所要時間20分
キャベツ, じゃがいも, リーク, えび, 卵, 小麦粉, 水, 塩, ベジタブルオイル, 【仕上げ用】, とんかつソース、 マヨネーズ, かつお節、青海苔、 ねぎの小口切り
PRO
じっくり炒めた玉ねぎの旨みが楽しめる!
パフペストリー, 玉ネギ(中), にんにく(みじん切り), 砂糖, 白ワインビネガー, オイル, ニューポテト, 卵, シングルクリーム, ディジョンマスタード, 塩こしょう, チェダーチーズまたはパルメザンチーズ(おろす), バター, パセリ(飾り用)
PRO
カンタンにできるおしゃれな前菜 所要時間20分 ※冷蔵庫で冷やし固める時間は除く 
サーモンフィレ(加熱済みのもの、皮と骨を除く), シャロット, ケイパー, リコッタチーズ, パルメザンチーズ(おろしたもの), ディル(またはチャイブ), チリパウダー, レモン汁, 溶かしバター, 塩, スモークサーモン, 好みのサラダリーブ, 松の実, オリーブオイル, レモン
PRO
英国の定番デザートにフルーツをプラス
りんご, レーズン(お好みで), オレンジゼスト(皮), オレンジジュース, ブラウンシュガー, シナモン, りんごのジャムまたは   ゼリーapple jelly, 白いパン, バター, ミルク, ダブルクリーム, 卵, バニラ・エクストラクト, バター(仕上げ用), デモララシュガー(仕上げ用), トフィーソース、ゴールデン   シロップなど(お好みで)
PRO
ぷるぷる感がたまらない
鮭の切り身, えび, しょうが, 玉ねぎ, 干ししいたけ, グリーンピース, 塩コショウ, しょうゆ, 片栗粉, 【タレ】, 酢, ごま油
PRO
手軽に楽しめる和風スイーツ
ゆで小豆(加糖タイプ), 砂糖, ミルク, 塩, 【抹茶白玉】, 白玉粉glutinous rice flour, 抹茶 , 水 , 【白い白玉】, 白玉粉
PRO

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Rose Wine
PRO
甘酸っぱいルバーブとチーズフィリングのサクサクお菓子。
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KT
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Yukiko
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市販のパフペイストリーを使えばあっという間におやつの完成です。
パフペイストリー, バナナ, チョコチップ, たまご, 小麦粉(打ち粉用)
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手間いらずのおしゃれデザート
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Mizue
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クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
Self raising flour, グラニュー糖, バター(有塩), たまご, ヨーグルト, 牛乳, ダブルクリーム, バニラエッセンス, ベリー系のフルーツ, アイシングシュガー

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PRO
ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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マッシュルームは加熱するととんでもなく濃厚な旨味が出て来ちゃう。今回はマッシュルームのペーストを作り、ダブルクリームとチーズでコッテリ仕上げました。レストラン級の美味しさです。
タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
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