メープルマルサラスモークポークベリー

バーボンをシチリア名産のマルサラワインに替えてメープル・マルサラ・スモーク・ポークベリーを作ってみました。美味しいですよ!

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)
4人分 準備: 60 min 調理: 180 min

材料

豚バラ肉 2 pounds(約900g)
BBQ Rub (擦りこみ用スパイス) 1/2 カップ

作り方

コツ・ポイント

メープルマルサラスモークポークベリー

バーボンをシチリア名産のマルサラワインに替えてメープル・マルサラ・スモーク・ポークベリーを作ってみました。美味しいですよ!

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)

4人分

準備: 60 min

調理: 180 min

材料

豚バラ肉 2 pounds(約900g)
BBQ Rub (擦りこみ用スパイス) 1/2 カップ

メープルマルサラスモークポークベリー

レシピID :2278 投稿日 30 DEC 2016

4人分

準備 60min
調理 180min
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バーボンをシチリア名産のマルサラワインに替えてメープル・マルサラ・スモーク・ポークベリーを作ってみました。美味しいですよ!

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2 pounds(約900g)
1/2 カップ

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1h
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牛肉のかたまりを丸ごとバローロワインに漬け込んでじっくり煮て作る料理です。Brasato al Barolo is savoury, tender beef slowly braised in a rich and full-flavoured Italian wine. Watch now to see how to make this dish in the latest video from POV Italian Cooking.
 
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ネグローニとは、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテルの一種。レシピは下記のように色々あるが、いずれにしても、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテル Great cocktail! See how to make this at https://youtu.be/v46XYLMz1dw
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