English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

ターキーボロネーズ

クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)
2人分 準備: 30 min 調理: 30 min

材料

作り方

コツ・ポイント

To see how this dish is made watch the video at https://youtu.be/u455K1_oDVc

ターキーボロネーズ

クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)

2人分

準備: 30 min

調理: 30 min

材料

  1. ホーム
  2. POV Italian Cooking
  3. ターキーボロネーズ

ターキーボロネーズ

レシピID :2770 投稿日 24 DEC 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 30min
調理 30min
閲覧数 6,320
印刷数 1

お気に入り登録 0

クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

Share
POV Italian Cooking
Recipe By
HOME
POV Italian Cooking
68レシピ公開中！

材料

作り方

準備
30min
調理
30min

コツ・ポイント

To see how this dish is made watch the video at https://youtu.be/u455K1_oDVc

カテゴリー

イタリア パスタ 七面鳥 クリスマス

Related Bolognese pasta spaghetti turkey
HOME
POV Italian Cooking
68レシピ公開中！

POV ITALIAN COOKING
Step into my kitchen!

オッソブッコ　Osso Buco

Osso Buco, which translates as “hole of bone” is pure meaty awesomeness. Placing on a bed of risotto or polenta pays tribute to Osso Buco’s roots and takes this Italian comfort food to another level. Traditionally, Osso Buco is made with veal but see how I make Beef Osso Buco, a carnivorous wreath.
 
HOME

イタリアン・サブブレッド　Italian Sub Bread

See how to make this bread at https://youtu.be/wi5WTGLGuRc
 
HOME

アクアコッタ　イタリアのスープ　Aqua Cotta - Cooked Water Soup

トスカーナ地方の郷土料理で、主に野菜を使った温かいスープ
 
HOME

スモークト　ポルケッタ

イタリアとアメリカが合体した豚肉のレシピ！ POV Italian Cooking episode 54のスモークポルケッタです。ローズマリー、セージ、そしてニンニクをしっかりすりこんでスモーカー（燻製機）に放り込んで数時間待てば超美味しい一品の出来上がり！
ポークロイン, ローズマリー, セージ, にんにく
HOME

シシリー風のパン　Pane Siciliano - Sicilian Bread

 
HOME

Chicken & Broccoli - Sound of Flavor

The sight and sound of chicken breast and broccoli florets covered in Asian seasoning and simmering in soy sauce on the griddle. The smell of the soy and Asian spices fills the air as hunger builds and the food sears to perfection.
 
HOME

似たレシピ

ケールのクリームカルボナーラパスタ

正しくは菜花を使うそうですが、手に入らないのでセインズベリーで唯一入手できた緑の葉っぱ、ケールでやってみました。
ケール, パンチェッタ（またはベーコン）, たまねぎ, 卵黄, シングルクリーム, パルミジャーノレッジーノ, 黒コショウ, パスタ（リングイネ）
KitchenCIB
HOME

手抜き極限。湯切りの要らないスープパスタ（チェダーチーズ風味）

パスタソースの素に多めの水を加え乾麺を一緒に煮てみたら、湯切りの要らないスープパスタが鍋一つで出来ました。一般常識からは反則かも知れませんが、簡単で充分イケます。
パスタ, Coleman Cheddar Cheese Sause, 牛乳, 水, パセリ, 塩コショウ
midnight kitchen
HOME

ベーコンとプチトマトの赤くないスパゲッティ

トマト缶が切れていたり、真っ赤なトマトソースは重かったり。そんな時、ささっと作れてしっかりおいしいお勧めパスタです。
スパゲッティ, プチトマト（プラムポモドーロ）, ニンニク, オリーブオイル, 鷹の爪（種は取ります）, 玉ねぎ, ベーコン, パスタ茹で用の塩, 刻みフレッシュパセリ, パルミジャーノ・レッジーノ
KitchenCIB
HOME

コクある、ボンゴレパスタ。バゲットと一緒にどうぞ。

あさりと白ワインを使ったボンゴレパスタ。玉ねぎ、アンチョビペースト、野菜のコンソメを加えてこくを増しました。バゲットをソースに浸して食べると、二度美味しさが味わえます。
パスタ, あさり, 白ワイン, オリーブオイル, 玉ねぎ, ニンニク, 鷹の爪, アンチョビペースト, 野菜のコンソメ, スプリングオニオン
midnight kitchen
HOME

ジェノベーゼでリングイネ

広尾「アクアパッツア」オーナーシェフ、日髙良実氏指導の動画をほぼ完璧になぞったレシピです。
リングイネ（スパゲッティでも可）, 松の実, オリーブオイル, バジル, にんにく, パルミジャーニチーズ, じゃがいも, インゲン
Tobuchan
HOME

ほうれん草とベーコンのタリアテッレ

アーリオオーリオペペロンチーノの要領でさっくり作れます Prep: 5mins cook:12mins Tagliatelle
タリアテッレTagliatelle, 薄切りベーコン, ほうれん草, チェリートマト, パンチェッタ, サンドライドチリ, にんにく, たまねぎ, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ, 飾り用パセリ
Tobuchan
HOME

新着レシピ

ムーチョ簡単 チリコンカーン

チリは唐辛子。コンはwith カーンはお肉。なので「唐辛子と肉」って意味らしい。メキシコから独立したと思ったらすぐアメリカに合併されたテキサス南部で考案されたんだとか。笑っちゃうほど簡単で美味。
牛ひき肉, たまねぎ, にんにく, パプリカ, Red kidney beans （赤インゲン）, チョップド・トマト, トマトピューレ, チリパウダー, クミンパウダー, オレガノ, パプリカパウダー, オリーブオイル　, ビーフストック（1.5キューブ）, 塩こしょう, 砂糖
KitchenCIB
HOME

スタどん（スタミナ丼）

スタミナどんぶり、略して「スタどん」。何がスタミナなのかよく分かんないけど、たぶんニンニクと生タマゴ。美味しいから疲れもブッ飛んだ気になっちゃう。イギリスで生タマゴは…と言う人はポーチドエッグで。
豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
cookbuzz
PRO

やみつき！ピリ辛もやし

お湯沸かすの勿体ないのでもやしは電子レンジでちょちょいと過熱。あとは調味料をぶち込んで混ぜるだけ。止められない止まらないピリ辛もやしが完成。実際は止められるけどね。コチジャンがいい仕事するよ。
もやし, 塩, 砂糖　, 鰹節（あれば）, 鶏がらスープの素, すりごま, おろしにんにく, しょう油, コチジャン, ごま油
cookbuzz
PRO

5分で美味しい　みたらし餅

お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔？と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
切り餅, 砂糖, しょう油, みりん, バター　, 白ごま（お好みで）
Tobuchan
HOME

もしや、もしやの豚もやし丼

最近、街中の小さなテスコやセインズベリーズでも普通に買えるようになったもやし。イギリス人はどうやって食べているのでしょう。もやし買ったはいいけど使い道に困ったら一袋丸ごとイケちゃうこのレシピをどーぞ。
もやし(beansprouts), 豚ひき肉, サラダ油, 【タレ】, しょう油, みりん, 酒, 豆板醤, 鶏がらスープの素, オイスターソース, 水, 片栗粉
cookbuzz
PRO

メロンパン 超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。
ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー
Tobuchan
HOME
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.