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ターキーボロネーズ

クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)
2人分準備: 30 min 調理: 30 min

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コツ・ポイント

To see how this dish is made watch the video at https://youtu.be/u455K1_oDVc

ターキーボロネーズ

クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)

2人分

準備: 30 min

調理: 30 min

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ターキーボロネーズ

レシピID :2770 投稿日 24 DEC 2017

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2人分

準備 30min

調理 30min

閲覧数 5,885

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クリスマスも終わり、余ってしまったターキー、どうされていますか？　長時間かけて準備したターキーを無駄にしない方法をお教えします。アメリカの伝統的クリスマスターキーの残り物を驚くほど美味しいイタリアの一品に。そう、残り物のターキーでボロネーズを作ります。動画で紹介していますのでぜひご覧ください。Episode 71 of POV Italian Cookin

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POV Italian Cooking

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68レシピ公開中！

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イタリアパスタ七面鳥クリスマス

Related Bolognese pasta spaghetti turkey

POV Italian Cooking

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POV ITALIAN COOKING

Step into my kitchen!

ネグローニ Negroni

ネグローニとは、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテルの一種。レシピは下記のように色々あるが、いずれにしても、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテル Great cocktail! See how to make this at https://youtu.be/v46XYLMz1dw

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パスタエファジョーリ　Pasta e Fagioli

Originally an Italian peasant dish but now an Italian-American comfort food, Pasta e Fagioli is fairly quick to make and packed with flavor. See how to make pasta and bean soup in Episode 78

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シシリー風のパン　Pane Siciliano - Sicilian Bread

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きのこのクリームパスタ

スーパーで手に入るAsian selectionが二人分にちょうどGoodです。 Prep:2mins cook: 10mins

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ツナ缶のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ

作り方は普通のペペロンチーノと同じ。ツナ缶を足すだけで全く違った世界に

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豚と白菜のエスニックラザニア

ワンタンのようなつるつる感が美味しい所要時間 25分

豚バラ肉, 白菜, ねぎ, ラザニア, 豆板醤, しょうが, 中華スープの素, 酒, 塩, ごま油, 水溶き片栗粉

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ベジタリアン向け、野菜の白ラザニア

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ジェノベーゼでリングイネ

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白身魚（大）, 塩こしょう, フラットパセリ, オリーブオイル, ブラックオリーブ, にんにく（みじん切り）, ケイパー, アンチョビ, レモン, プチトマト, 小麦粉, なす

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プロヴァンス風ラタトュイユ簡単なのに超本格的

南仏プロヴァンス風にするのは簡単。「エルブド・プロヴァンス（Herbes de Provence）」というミックスハーブを使っちゃいます。調味料は見事に塩こしょうとハーブだけ。野菜のうまみ溢れる一品。

たまねぎ（大）, パプリカ, なす, コジェット（ズッキーニ）, マッシュルーム, フラットパセリ, ホールトマト缶, にんにく, ローリエ（月桂樹の葉）, オリーブオイル, 塩こしょう, エルブド・プロヴァンス

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背徳の味テヘペロンチーノ

少し前に本格アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノを紹介したけど、今回はテヘペロ級ペペロンチーノ。魔法の粉をチョチョイで強制的にニンニク風味に。言わなきゃバレない背徳のレシピ。

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えび（冷凍）, スプリングオニオン, たまご, 塩と片栗粉（エビ洗い用）, 塩こしょう, 酒, サラダ油, 【たまごの味付け用】, 塩, 鶏がらスープの素, ごま油　

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チンゲン菜（bok choy）, えび（冷凍）, 乾燥しいたけ（好みのキノコで可）, しょうが（スライス）, にんにく（スライス）, にんじん, 白コショウ, 酒, 片栗粉, サラダ油, 【タレ】, 塩, 鶏がらスープの素, 水

PRO

エビと豆腐のトロリあんかけ

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豆腐（今回は充填豆腐使用）　　, えび（冷凍）　, スプリングオニオン, しょうが, サラダ油, 鶏がらスープの素, 酒, 湯, しょう油, オイスターソース, 砂糖, 水溶き片栗粉, ごま油

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