Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分 準備: 3 min 調理: 15 min
パンチェッタ | 80g |
アスパラ | 80g |
バター | こさじ1 |
シングルクリーム | 60ml |
塩コショウ | 適量 |
タリアッテレ | 120g |
パルミジャーノレッジーノ | 適量 |
●クリームソースは食べているうちにどんどんパスタに吸収されてダンゴのようになってしまうので、水で伸ばしてから加熱してシャバシャバ状態から少しとろみが付いたくらいの感じにするといいと思います。
●パンチェッタの代わりにベーコンでも構いませんが、味がちょっときつくなります。
Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分
準備: 3 min
調理: 15 min
パンチェッタ | 80g | |
アスパラ | 80g | |
バター | こさじ1 | |
シングルクリーム | 60ml | |
塩コショウ | 適量 | |
タリアッテレ | 120g | |
パルミジャーノレッジーノ | 適量 |