Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分 調理: 13 min
| オリーブオイル | 大さじ５～６ |
| にんにく | ２片 |
| ドライドチリ | ２本 |
| パンチェッタ（ベーコンでも可） | 100g |
| トマト缶 | １ |
| ペンネ | 220g |
| バジル or パセリ（なくてもＯＫ） | お好みで |
| パルミジャーノ（なくてもＯＫ） | お好みで |
●コンソメもストックも何も入れないので不安になりますが、パンチェッタから流れ出る脂、茹で汁、トマトだけで十分にダシが出ます。信じてください。さらにパルミジャーノをかければ十分過ぎるほどの旨みが出ています。
●唐辛子の種は取り除いても結構辛みが出ますが、中辛、激辛を望まれる方は少しずつ種の量を増やしてください。でも、あんまり多いと本当に「怒りん坊」になっちゃいますので要注意。
Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
2人分
調理: 13 min
| オリーブオイル | 大さじ５～６ | |
| にんにく | ２片 | |
| ドライドチリ | ２本 | |
| パンチェッタ（ベーコンでも可） | 100g | |
| トマト缶 | １ | |
| ペンネ | 220g | |
| バジル or パセリ（なくてもＯＫ） | お好みで | |
| パルミジャーノ（なくてもＯＫ） | お好みで |
