Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
7-8人分 調理: 25 min
ブロムリーアップル bramley apple | 1コ |
洋ナシ | 1コ |
レーズン | 大さじ3 |
味噌 | 大さじ1.5 |
【A】 | |
酢 | 大さじ3 |
ブラウンシュガー | 大さじ3 |
コリアンダーシード(細かく砕いたもの) | 小さじ1 |
●リンゴは酸味のあるものがお薦め。
●柿が手に入れば、材料に加えるとさらに美味しさアップ。
●必ず粗熱をとった状態か冷蔵庫で冷やして食べること。
●クラッカーやバゲットの上にチーズを乗せ、その上にトッピングすると塩気と甘みのハーモニーが楽しめる。
Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
7-8人分
調理: 25 min
ブロムリーアップル bramley apple | 1コ | |
洋ナシ | 1コ | |
レーズン | 大さじ3 | |
味噌 | 大さじ1.5 | |
【A】 | ||
酢 | 大さじ3 | |
ブラウンシュガー | 大さじ3 | |
コリアンダーシード(細かく砕いたもの) | 小さじ1 |