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ミニチキンパイ

ホームパーティーにもピッタリの１品！

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
8個分 調理: 40 min

材料

皮なし鶏もも肉 200g
塩 小さじ1/4
バーベキューシーズニング 大さじ1/2
市販パフペーストリー（パイ生地） １ロール
溶き卵（艶出し用） 少々
【Ａ】
ケチャップ 大さじ３
タバスコ（お好みで） 適量

作り方

1
オーブンを220℃に予熱する。
2
ボウルに小さめの一口大に切った鶏肉を入れ、塩、バーベキューシーズニングを加えて揉み込む。
3
パイ生地全体を広げ、まず８等分にする（長方形の生地が８枚できる）。端を切りおとす。
4
③をそれぞれ正方形に形を整えてから、パイ生地の中央に②の1/8を乗せ、４つの角をセンターに寄せ、指で押さえて形を整える。
5
④のパイ生地の表面に溶き卵を刷毛で塗ってから、オーブンに入れて約25分ほど焼けば出来上がり。盛り付けて、Ａを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

ミニチキンパイ

ホームパーティーにもピッタリの１品！

Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)

8個分

調理: 40 min

材料

皮なし鶏もも肉 200g
塩 小さじ1/4
バーベキューシーズニング 大さじ1/2
市販パフペーストリー（パイ生地） １ロール
溶き卵（艶出し用） 少々
【Ａ】
ケチャップ 大さじ３
タバスコ（お好みで） 適量
  1. ホーム
  2. Yukari Elliott
  3. ミニチキンパイ

ミニチキンパイ

レシピID :3165 投稿日 14 NOV 2019
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8個分

調理 40min
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ホームパーティーにもピッタリの１品！

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Yukari Elliott
Recipe By
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
200g
小さじ1/4
大さじ1/2
１ロール
少々
大さじ３
適量

作り方

調理
40min
1
オーブンを220℃に予熱する。
2
ボウルに小さめの一口大に切った鶏肉を入れ、塩、バーベキューシーズニングを加えて揉み込む。
3
パイ生地全体を広げ、まず８等分にする（長方形の生地が８枚できる）。端を切りおとす。
4
③をそれぞれ正方形に形を整えてから、パイ生地の中央に②の1/8を乗せ、４つの角をセンターに寄せ、指で押さえて形を整える。
5
④のパイ生地の表面に溶き卵を刷毛で塗ってから、オーブンに入れて約25分ほど焼けば出来上がり。盛り付けて、Ａを添えて食卓へ。

コツ・ポイント

カテゴリー

英国 オーブン料理 鶏肉（チキン） みんなでワイワイ ホーム・パーティー

Related chicken pie pastly puff チキン パイ
PRO
Yukari Elliott
134レシピ公開中！

YUKARI ELLIOTT
Step into my kitchen!

ローストチキン　レモンガーリックハーブ風味

クリスマスの主役はやっぱりこれ！
チキン, タイム, レモン（櫛切り）, フェンネル（5㎜-10㎜程度の薄切り）, Ａ, にんにく, オリーブオイル, 塩, レモンの皮
PRO

アイスレモネードティー

超カンタンなのにおしゃれなドリンク
紅茶（ヨークシャー・ゴールド）, 水, レモネード, 氷, お好みで, ライムやレモンの皮、ミント
PRO

塩ピーナツ入り！ハートのホワイトチョコレート

ピーナツの塩味とチョコの甘さが奏でる好ハーモニー！ 所要時間約15分（冷蔵庫で冷やし固める時間を除く）
ホワイトチョコレート, ドライローステッドピーナツ, ハート型のアイシング
PRO

照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン！
ソフトトルティーヤ, 鶏むね肉, リーフサラダ, アボカド, チェダーチーズ（すりおろし）, サラダ油, マヨネーズ, 【照り焼きソース】, しょうゆ, 砂糖, 水, 酒
PRO

ストロベリー＆バナナヨーグルトフールパフェ

バナナの食感が好アクセントのなめらかデザート
イチゴ, バナナ, ナチュラルヨーグルト（無糖）, ミント（飾り用）, 【Ａ】, ホイッピングクリーム, 砂糖
PRO

枝豆入りチリマヨ・ポテトサラダ

戸棚に眠っている甘辛チリソースが大活躍！
じゃがいも, 冷凍枝豆(さやなし）, マヨネーズ, スイート・チリソース
PRO

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Yukari Elliott
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和風ローストチキン

栗ご飯を入れたローストチキン。ネギたっぷりの和風ソースでどうぞ。（レシピ改良しました）
Poussin, オリーブオイル, もち米, 白米, 栗, ☆酒, ☆塩, ☆だし, ★醤油, ★日本酒, ★砂糖, ★スプリングオニオンみじん切り
KGOHAN
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チキンとリークのクリーミーベイク

砕いた柿の種でとってもクランチー。 所要時間40分
リーク, チキン胸肉, パンチェッタ（ベーコンでも）, ダブルクリーム, クノールチキンストック, お湯（ブイヨン用）, 塩コショウ（鶏下味用）, お酒（白ワインでも）, パルミジャーノレッジーノ, パン粉, パセリ（みじん切り）, 柿の種（ピーナツ入り）
Deepseafish
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コジェット（ズッキーニ）とチキンの香りパン粉焼き

おもてなし料理にもピッタリの洋風おかず
コジェット（ズッキーニ）, 鶏もも肉, 白ワイン, オリーブオイル, 塩コショウ, ローズマリー, [香りパン粉], パン粉, にんにくのみじん切り, パルメザンチーズのすりおろし, フラットパセリのみじん切り, ドライオレガノ, ドライチリの輪切りまたはみじん切り
Mizue
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チキン＆マッシュルームパイ

イギリスの伝統的な料理。余ったローストチキン再生レシピとして重宝です。 Chicken & Mushroom Pie
チキン（胸＋もも）, 塩コショウ, マッシュルーム, バター, オリーブオイル, にんにく, たまねぎ, タイム, 小麦粉, Knorr チキンストック, Thick ダブルクリーム, Puff Pastry, たまご
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簡単！チキンとトマトのオーブン煮込み

チキン・キャセロール。材料も手順も簡単なチキンとトマトのオーブン煮込みです。
チキン（ドラムスティック）, チキン（モモ骨付き）, 玉ネギ, ニンニク, トマト缶（チョップド）, ブラックオリーブ, ケッパー, バルサミコビネガー, オリーブオイル, 塩・こしょう, ロング・グレインライス
JasmineAndAlmond
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新着レシピ

リオハの家庭料理  チョリソとポテトのシチュー

チョリソ（Chorizo）はパプリカや香辛料たっぷりのとってもスペインっぽいソーセージ。   これにパプリカとパプリカパウダーどっさりでもはやパプリカ祭り。ワインで有名なリオハ（Rioja）風レシピ。
チョリソ, たまねぎ（大）, パプリカ（赤）, にんにく, トマト, ドライチリ, ベイリーフ, パプリカパウダー, じゃがいも（中）, タイム, ビネガー, 水, 塩こしょう, オリーブオイル
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８分でできる ブー玉どん

冷蔵庫に薄切りの肉とたまごがあったらもうイケちゃう。たまねぎあったらなおよろし。豚とたまごと言えばカツどん。でもカツを揚げるのめんどくさい。だったらチャチャッと炒めてたまごで閉じちゃいましょ！
薄切り豚肉, たまねぎ（大）, たまご, スプリングオニオン, 味付き海苔（お好みで）, 紅しょうが（お好みで）　　　　　　, サラダ油, 白ワイン（水でもOK）, 砂糖, 和風だしの素, みりん, しょう油
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出前一丁に乗せても美味い  中華もやし 

もやしは料理の名わき役。最近ロンドンのコンビニでも手に入るけど、イギリス人はもやしをどうやって食べてるんだろ。ま、サラダよね。サラダじゃもったいないからイギリス人にも教えてあげよう「中華もやし」。
もやし（beansprounts）, 豚ひき肉, スプリングオニオン, ごま油, 豆板醤, オイスターソース, しょう油, ニンニクチューブ, 酒, こしょう, 塩, 砂糖, 水溶き片栗粉
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シチリア名物  パスタ・アラ・ノルマ

パスタ・アッラ・ノルマ（Pasta alla Norma）とはシチリアのパスタ。ある日、美味しさに感動した詩人が「これはノルマだ！」と叫んだ。ノルマとはオペラの最高傑作のひとつらしい。知らんけど。
パスタ（ペンネなど短パスタ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, なす（中）, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル（Extra Virgin）, サラダ油, ペコリーノロマーノ, バジル
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トスカーナの素朴な味 パスタ・アラ・ブッテーラ

パスタ・アラ・ブッテーラ（Burrera）は牧童風パスタや田舎風パスタ、みたいな意味のトスカーナのレシピ。本当はイノシシのソーセージを使うらしい。市販のトマトソースを使えば13分で十分完成！
パスタ（リガトニやペンネ）, 塩（パスタ茹で用）, にんにく, たまねぎ, ドライチリ, カンバーランドソーセージ, ブラックオリーブ, トマトソース（ボロネーゼ）, 塩こしょう, オリーブオイル, パルミジャーノレッジャーノ
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もはや料理じゃない 　生ハムメロン

スイカに塩もスゴいけど、メロンに生ハム載せてさらに黒コショウって、一体どこの誰がこんな組み合わせを考えたんだろ。天才過ぎてノーベル賞あげたい。包丁も火もいらないカピバラでも出来る夏の前菜。
Mixed Melon（セインベリーズ）, 生ハム（Prosciutto Crudo）, 黒コショウ　
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