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ターキーチップス

おやつにも、おつまみにも大人気！
ターキー（七面鳥）のちょっぴり変わった頂き方です。

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
2人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ターキーもも肉 200g
塩・胡椒 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン 適量

作り方

1
ターキーのもも肉は一口大に切る。
2
肉たたきで叩き、さらにオーブンシート（parchment paper）に挟んでから麺棒で薄く伸ばす。
3
塩・胡椒をして、片栗粉をまぶす。
4
180℃の油で揚げる。お好みでレモンを絞って、熱々をどうぞ～！

コツ・ポイント

●②で肉叩きが無ければ、ワインやビール、ジャムなどの瓶の底で叩けばOKです。
●薄くしたもも肉は、すぐに火が通ります。（揚げ過ぎに注意してください！）

ターキーチップス

おやつにも、おつまみにも大人気！
ターキー（七面鳥）のちょっぴり変わった頂き方です。

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

ターキーもも肉 200g
塩・胡椒 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン 適量
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ターキーチップス

レシピID :1314 投稿日 09 DEC 2015
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2人分

準備 10min
調理 10min
閲覧数 7,623
印刷数 64

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おやつにも、おつまみにも大人気！
ターキー（七面鳥）のちょっぴり変わった頂き方です。

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Nanita
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PRO
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材料

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200g
適量
適量
適量
適量

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ターキーのもも肉は一口大に切る。
2
肉たたきで叩き、さらにオーブンシート（parchment paper）に挟んでから麺棒で薄く伸ばす。
3
塩・胡椒をして、片栗粉をまぶす。
4
180℃の油で揚げる。お好みでレモンを絞って、熱々をどうぞ～！

コツ・ポイント

●②で肉叩きが無ければ、ワインやビール、ジャムなどの瓶の底で叩けばOKです。
●薄くしたもも肉は、すぐに火が通ります。（揚げ過ぎに注意してください！）

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英国 前菜 揚げ物 七面鳥 クリスマス

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NANITA
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ケールのオイスター・パーセル

オーブンでパリッと仕上げて食卓へ 。。 パクパク頂いていると、知らず知らずのうちに沢山のケールを摂取出来ます！！
フィロペイストリー, じゃが芋（皮無し） , ケール, 玉葱, オイスターソース , 塩・胡椒, ローストした松の実 , オリーブオイル , 黒胡麻
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紫アスパラガスのサラダ

今が旬のイギリス産の紫アスパラガスが出回り始めました～。
紫アスパラガス, 卵, スモーク・サーモン, 青梗菜（ちんげんさい）, 松の実
PRO

黄パプリカ＆ヨーグルトスムージー

パプリカのほのかな苦味が好アクセントの、ビタミン・ドリンクです！！ 所要時間 5分
黄パプリカ, パイナップル, バナナ, ヨーグルト
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紫キャベツの煮込み

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紫キャベツ Red Cabbage, バター, 玉葱, 林檎（赤い皮のもの）, ローリエ, ビネガー, 砂糖
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オイスター卵の天ぷら

長くオイスターソースに漬け込むほど美味です！！ 所要時間　15分 （漬け込む時間は除く）
茹で卵, オイスターソース, 酒, 醤油, 薄力粉（まぶし用）, 【衣】, 薄力粉, 水, 塩, 揚げ油
PRO

玉葱ピザ

冷えたビールのお供にもピッタリです！
玉葱（大）, 塩, ツナ（油漬け）, ケッパー, マヨネーズ, パプリカ（赤、緑）, モッツァレラチーズ（あらく削ったタイプ）
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ターキー(Turkey)の味噌バターソース

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照り焼きエビ＆ターキーバーグ

プリプリな食感がたまらない
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ターキー（七面鳥）のクリスマス・リース型ミートローフ

パサつきやすいターキー（七面鳥）に、２色ポテトで華やかさをプラスした、クリスマス・リース仕様のミートローフです。 所要時間 20分　（焼く時間は除く）
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パン, ターキー, ブリーチーズ, クランベリージャム, リーフチコリなど青菜
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きのこのタリアッテレ

最近レシピ動画なんかでよく見る紐を引っ張るタイプのフードチョッパーをアマゾンでゲット。これ、超使える。そして仕上がりはレストラン級。思わずお店出そうかしらって勘違いしちゃう最強レシピ。
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うどんがない日は 焼きパッタイ

ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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濃厚マッシュルーム・パスタ

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タリアッテレ（スパゲティでも）, 塩（パスタ茹で用）, ブラウンマッシュルーム　, たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム　, パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル（あれば）
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人気の帯広風豚丼

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豚の薄切り肉, サラダ油, 塩こしょう, 白ご飯, スプリングオニオン（あれば）, 紅しょうが　, 【タレ１】, 砂糖, 水, 【タレ２】, しょう油　, みりん, 酒, にんにく
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鶏もも肉, たまねぎ, マッシュルーム, にんにく, 塩こしょう, 小麦粉, チキンストック, ダブルクリーム, オリーブオイル　, バター, フラットパセリ, ドライタイム
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白ラグーのパッパルデッレ　Ragu Bianco Pappardelle

パッパルデッレはトスカーナ地方の幅広パスタ。なんでパッパルデッレ使うの？と問われれば「パッパルデッレ」って発音してみたかったから。とっても美味しい一品です。タリアッテレでももちろんOKです！
パッパルデッレ（タリアッテレでも）, 塩（パスタ茹で用）, 牛ひき肉, にんじん（中サイズ）, セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ（あれば）, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ
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