ターキーチップス

おやつにも、おつまみにも大人気!
ターキー(七面鳥)のちょっぴり変わった頂き方です。

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
2人分 準備: 10 min 調理: 10 min

材料

ターキーもも肉 200g
塩・胡椒 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン 適量

作り方

1
ターキーのもも肉は一口大に切る。
2
肉たたきで叩き、さらにオーブンシート(parchment paper)に挟んでから麺棒で薄く伸ばす。
3
塩・胡椒をして、片栗粉をまぶす。
4
180℃の油で揚げる。お好みでレモンを絞って、熱々をどうぞ~!

コツ・ポイント

●②で肉叩きが無ければ、ワインやビール、ジャムなどの瓶の底で叩けばOKです。
●薄くしたもも肉は、すぐに火が通ります。(揚げ過ぎに注意してください!)

ターキーチップス

おやつにも、おつまみにも大人気!
ターキー(七面鳥)のちょっぴり変わった頂き方です。

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

ターキーもも肉 200g
塩・胡椒 適量
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン 適量

ターキーチップス

レシピID :1314 投稿日 09 DEC 2015

2人分

準備 10min
調理 10min
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おやつにも、おつまみにも大人気!
ターキー(七面鳥)のちょっぴり変わった頂き方です。

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材料

作り方

準備
10min
調理
10min
1
ターキーのもも肉は一口大に切る。
2
肉たたきで叩き、さらにオーブンシート(parchment paper)に挟んでから麺棒で薄く伸ばす。
3
塩・胡椒をして、片栗粉をまぶす。
4
180℃の油で揚げる。お好みでレモンを絞って、熱々をどうぞ~!

コツ・ポイント

●②で肉叩きが無ければ、ワインやビール、ジャムなどの瓶の底で叩けばOKです。
●薄くしたもも肉は、すぐに火が通ります。(揚げ過ぎに注意してください!)

PRO
Nanita
65レシピ公開中!

NANITA
Step into my kitchen!
おもてなしの席にもお薦め! 我が家の定番スナックです。
セロリ(摩り下ろしたもの) , セロリ(飾り用、2センチ幅に切ったもの), 卵, サラダ油, 牛乳, 塩, 砂糖, 生クリーム(シングル), パンチェッタ (pancetta), 薄力粉, ベーキングパウダー, キャラウェイシード (caraway seed)
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PRO
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PRO
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PRO

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