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スライスハムのコロッケ

可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
4人分 準備: 15 min 調理: 20 min

材料

じゃが芋 約500g
塩・胡椒 少々
牛乳 20～５０ml
スライスハム 約10枚
薄力粉 適量
卵 適量
パン粉（出来れば細かいもの） 適量
揚げ油 適量

作り方

1
じゃが芋は皮付きのまま、軟らかくなるまで茹でる。
2
あら熱が取れたら皮を剥き、マッシャーにかける。
軽い塩・胡椒と、牛乳を加えて固めのマッシュに仕上げる。
3
皿にスライスハムを１枚置き、じゃが芋のマッシュを塗り、その上に更にハム→マッシュポテト…と、これを３～４回繰り返す。
4
側面にもじゃが芋のマッシュを塗り、形を整えてから８等分に切る。
5
小麦粉、卵、パン粉の順に付け、180℃の揚げ油で揚げれば出来上がり～。

コツ・ポイント

牛乳は、マッシュポテトの濃度調節の為のものなので、様子を見ながら量を調整するようにします。（じゃが芋の種類によっても変わってきます。）
④では、形、大きさはお好みで変えてください。
マッシュポテトに荒い粒黒胡椒を加えると、大人向けの味に仕上がります。
ハムに塩分があるので、塩加減に気を付けてください。

スライスハムのコロッケ

可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

4人分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

じゃが芋 約500g
塩・胡椒 少々
牛乳 20～５０ml
スライスハム 約10枚
薄力粉 適量
卵 適量
パン粉（出来れば細かいもの） 適量
揚げ油 適量
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スライスハムのコロッケ

レシピID :1326 投稿日 09 DEC 2015
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4人分

準備 15min
調理 20min
閲覧数 2,629
印刷数 90

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可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

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Nanita
Recipe By
PRO
Nanita
65レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
約500g
少々
20～５０ml
約10枚
適量
適量
適量
適量

作り方

準備
15min
調理
20min
1
じゃが芋は皮付きのまま、軟らかくなるまで茹でる。
2
あら熱が取れたら皮を剥き、マッシャーにかける。
軽い塩・胡椒と、牛乳を加えて固めのマッシュに仕上げる。
3
皿にスライスハムを１枚置き、じゃが芋のマッシュを塗り、その上に更にハム→マッシュポテト…と、これを３～４回繰り返す。
4
側面にもじゃが芋のマッシュを塗り、形を整えてから８等分に切る。
5
小麦粉、卵、パン粉の順に付け、180℃の揚げ油で揚げれば出来上がり～。

コツ・ポイント

牛乳は、マッシュポテトの濃度調節の為のものなので、様子を見ながら量を調整するようにします。（じゃが芋の種類によっても変わってきます。）
④では、形、大きさはお好みで変えてください。
マッシュポテトに荒い粒黒胡椒を加えると、大人向けの味に仕上がります。
ハムに塩分があるので、塩加減に気を付けてください。

カテゴリー

フランス 前菜 揚げ物 いも 豚肉

Related croquette コロッケ ハム いも じゃがいも Potato
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Nanita
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NANITA
Step into my kitchen!

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