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ケールのオイスター・パーセル

オーブンでパリッと仕上げて食卓へ。。
パクパク頂いていると、知らず知らずのうちに沢山のケールを摂取出来ます！！

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
18人分準備: 30 min 調理: 20 min

材料

フィロペイストリー	６枚
じゃが芋（皮無し）	約500g
ケール	１パック（200g）
玉葱	１個
オイスターソース	大匙５杯
塩・胡椒	適量
ローストした松の実	15g
オリーブオイル	適量
黒胡麻	適量

作り方

1

オーブンは２００度に予熱する。
玉葱は粗くみじん切りにし、少しの塩を振って炒めておく。

2

ケールは茹でて、粗いみじん切りにする。
じゃが芋は茹でてフォークで粗く潰す。

3

じゃが芋、ケール、玉葱をボウルに入れ、オイスターソース、塩・胡椒、ロースト松の実を加えて混ぜ合わせる。

4

フィロペイストリーを縦３等分に切る。手前に③の具を乗せて、最終的に四角になるように包んでいく。

5

フィロの余分な粉を刷毛で取り除き、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
オリーブオイルを刷毛で表面に塗り、黒胡麻を振る。

6

200℃のオーブンで焼き色が付くまで15～20分焼く。

コツ・ポイント

じゃが芋は茹でる以外に電子レンジにかけても、蒸してもＯＫです。

ケールのオイスター・パーセル

オーブンでパリッと仕上げて食卓へ。。
パクパク頂いていると、知らず知らずのうちに沢山のケールを摂取出来ます！！

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

18人分

準備: 30 min

調理: 20 min

材料

	フィロペイストリー	６枚
	じゃが芋（皮無し）	約500g
	ケール	１パック（200g）
	玉葱	１個
	オイスターソース	大匙５杯
	塩・胡椒	適量
	ローストした松の実	15g
	オリーブオイル	適量
	黒胡麻	適量

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ケールのオイスター・パーセル

レシピID :933 投稿日 30 JUL 2015

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18人分

準備 30min

調理 20min

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オーブンでパリッと仕上げて食卓へ。。
パクパク頂いていると、知らず知らずのうちに沢山のケールを摂取出来ます！！

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Nanita

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フィロペイストリー		６枚
じゃが芋（皮無し）		約500g
ケール		１パック（200g）
玉葱		１個
オイスターソース		大匙５杯
塩・胡椒		適量
ローストした松の実		15g
オリーブオイル		適量
黒胡麻		適量

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30min

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20min

1

オーブンは２００度に予熱する。
玉葱は粗くみじん切りにし、少しの塩を振って炒めておく。

2

ケールは茹でて、粗いみじん切りにする。
じゃが芋は茹でてフォークで粗く潰す。

3

じゃが芋、ケール、玉葱をボウルに入れ、オイスターソース、塩・胡椒、ロースト松の実を加えて混ぜ合わせる。

4

フィロペイストリーを縦３等分に切る。手前に③の具を乗せて、最終的に四角になるように包んでいく。

5

フィロの余分な粉を刷毛で取り除き、オーブンシートを敷いた天板に並べる。
オリーブオイルを刷毛で表面に塗り、黒胡麻を振る。

6

200℃のオーブンで焼き色が付くまで15～20分焼く。

コツ・ポイント

じゃが芋は茹でる以外に電子レンジにかけても、蒸してもＯＫです。

カテゴリー

英国オーブン料理ベジタリアン前菜ケール緑黄野菜ホーム・パーティー

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Nanita

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