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スライスハムのコロッケ

可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)
4人分準備: 15 min 調理: 20 min

材料

じゃが芋	約500g
塩・胡椒	少々
牛乳	20～５０ml
スライスハム	約10枚
薄力粉	適量
卵	適量
パン粉（出来れば細かいもの）	適量
揚げ油	適量

作り方

1

じゃが芋は皮付きのまま、軟らかくなるまで茹でる。

2

あら熱が取れたら皮を剥き、マッシャーにかける。
軽い塩・胡椒と、牛乳を加えて固めのマッシュに仕上げる。

3

皿にスライスハムを１枚置き、じゃが芋のマッシュを塗り、その上に更にハム→マッシュポテト…と、これを３～４回繰り返す。

4

側面にもじゃが芋のマッシュを塗り、形を整えてから８等分に切る。

5

小麦粉、卵、パン粉の順に付け、180℃の揚げ油で揚げれば出来上がり～。

コツ・ポイント

牛乳は、マッシュポテトの濃度調節の為のものなので、様子を見ながら量を調整するようにします。（じゃが芋の種類によっても変わってきます。）
④では、形、大きさはお好みで変えてください。
マッシュポテトに荒い粒黒胡椒を加えると、大人向けの味に仕上がります。
ハムに塩分があるので、塩加減に気を付けてください。

スライスハムのコロッケ

可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

Recipe By: Nanita (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/243)

4人分

準備: 15 min

調理: 20 min

材料

	じゃが芋	約500g
	塩・胡椒	少々
	牛乳	20～５０ml
	スライスハム	約10枚
	薄力粉	適量
	卵	適量
	パン粉（出来れば細かいもの）	適量
	揚げ油	適量

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スライスハムのコロッケ

レシピID :1326 投稿日 09 DEC 2015

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4人分

準備 15min

調理 20min

閲覧数 7,769

印刷数 206

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可愛い形や、シマシマ模様に子供達もパクパク～！
所要時間　20分（じゃが芋を茹でる時間は除く）

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Nanita

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材料

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じゃが芋		約500g
塩・胡椒		少々
牛乳		20～５０ml
スライスハム		約10枚
薄力粉		適量
卵		適量
パン粉（出来れば細かいもの）		適量
揚げ油		適量

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作り方

準備

15min

調理

20min

1

じゃが芋は皮付きのまま、軟らかくなるまで茹でる。

2

あら熱が取れたら皮を剥き、マッシャーにかける。
軽い塩・胡椒と、牛乳を加えて固めのマッシュに仕上げる。

3

皿にスライスハムを１枚置き、じゃが芋のマッシュを塗り、その上に更にハム→マッシュポテト…と、これを３～４回繰り返す。

4

側面にもじゃが芋のマッシュを塗り、形を整えてから８等分に切る。

5

小麦粉、卵、パン粉の順に付け、180℃の揚げ油で揚げれば出来上がり～。

コツ・ポイント

牛乳は、マッシュポテトの濃度調節の為のものなので、様子を見ながら量を調整するようにします。（じゃが芋の種類によっても変わってきます。）
④では、形、大きさはお好みで変えてください。
マッシュポテトに荒い粒黒胡椒を加えると、大人向けの味に仕上がります。
ハムに塩分があるので、塩加減に気を付けてください。

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フランス前菜揚げ物いも豚肉（ポーク）

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Nanita

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