鶏もも肉の味噌焼き

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鶏もも肉の味噌焼き

レシピID :171 投稿日 03 APR 2015

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2人分

準備 60min

調理 10min

印刷数 161

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ヨーグルトに漬けてお肉を柔らかく！

材料

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鶏もも肉		2枚
ヨーグルト		適量
★味噌		大さじ2
★醤油		大さじ1
★みりん		大さじ１
にんにく		1かけ
塩・胡椒		適量
ごま油		大さじ1

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作り方

準備

調理

10min

鶏肉をヨーグルトに1時間程漬けておく

フライパンにごま油を入れて、スライスしたにんにくを入れてから火にかける

にんにくの香りが出て来たら、１の鶏もも肉を焦げ目がつくくらいしっかりと焼く。

★の材料を全て入れる。

味見をして足りなければ塩を入れる

胡椒をして完成！

コツ・ポイント

最後にごまをふっても美味しいかもしれません。

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