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鶏もも肉の味噌焼き

ヨーグルトに漬けてお肉を柔らかく！

Recipe By: PatisserieMegu (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/35)
2人分準備: 60 min 調理: 10 min

材料

鶏もも肉	2枚
ヨーグルト	適量
★味噌	大さじ2
★醤油	大さじ1
★みりん	大さじ１
にんにく	1かけ
塩・胡椒	適量
ごま油	大さじ1

作り方

1

鶏肉をヨーグルトに1時間程漬けておく

2

フライパンにごま油を入れて、スライスしたにんにくを入れてから火にかける

3

にんにくの香りが出て来たら、１の鶏もも肉を焦げ目がつくくらいしっかりと焼く。

4

★の材料を全て入れる。

5

味見をして足りなければ塩を入れる

6

胡椒をして完成！

コツ・ポイント

最後にごまをふっても美味しいかもしれません。

鶏もも肉の味噌焼き

ヨーグルトに漬けてお肉を柔らかく！

Recipe By: PatisserieMegu (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/35)

2人分

準備: 60 min

調理: 10 min

材料

	鶏もも肉	2枚
	ヨーグルト	適量
	★味噌	大さじ2
	★醤油	大さじ1
	★みりん	大さじ１
	にんにく	1かけ
	塩・胡椒	適量
	ごま油	大さじ1

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鶏もも肉の味噌焼き

レシピID :171 投稿日 03 APR 2015

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2人分

準備 60min

調理 10min

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ヨーグルトに漬けてお肉を柔らかく！

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PatisserieMegu

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材料

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鶏もも肉		2枚
ヨーグルト		適量
★味噌		大さじ2
★醤油		大さじ1
★みりん		大さじ１
にんにく		1かけ
塩・胡椒		適量
ごま油		大さじ1

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作り方

準備

1h

調理

10min

1

鶏肉をヨーグルトに1時間程漬けておく

2

フライパンにごま油を入れて、スライスしたにんにくを入れてから火にかける

3

にんにくの香りが出て来たら、１の鶏もも肉を焦げ目がつくくらいしっかりと焼く。

4

★の材料を全て入れる。

5

味見をして足りなければ塩を入れる

6

胡椒をして完成！

コツ・ポイント

最後にごまをふっても美味しいかもしれません。

カテゴリー

日本パンフライ焼き物ヨーグルト鶏肉

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