cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

チキンテリヤキバーガー

甘辛のテリヤキソースが決め手です。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
２人分準備: 40 min 調理: 20 min

材料

チキン胸肉	200g
塩コショウ	少々
しょう油	大さじ3
酒	大さじ２
みりん	大さじ2
砂糖	大さじ２
ゴールデンシロップまたは蜂蜜	大さじ１
ラウンドレタスの葉	4枚
トマト	１
サラダ油	適量
マヨネーズ	大さじ2
マスタード	小さじ２
ロール（バンズ）	2

作り方

1

鶏むね肉は軽く塩コショウをしてからラップしてテンダライザーで両面をバンバン叩いて5ミリ厚程度に薄くして伸ばしたらテリヤキのタレに漬けこむ。

2

30分ほど浸けたらフライパンに油を敷いてチキンを乗せ、中火で焼いていく。裏表しっかり焼いたらStep1のタレを回しかけて中火で詰めていく。

3

何度もチキンをひっくり返してしっかりお肉にタレを絡める。ソースが減ったら火を消す。

4

ロール（パン）を半分にスライスしたらレタスをパンからはみ出る程度に敷き、その上にチキン、スライストマトを乗せ、テリヤキソースを回し掛ける。

5

上からたっぷりとマヨネーズをかけ、さらにマスタードをのせたら上からパンで蓋をして完成。

6

具材がはみ出た方が美味しそうに見えるのでロール（パン）は小型のものを使うのが望ましい。

コツ・ポイント

普通のテリヤキソースだとパンに挟んだ時にソースが弱くなってしまうので、ここはしょう油の量をちょっと増やし、さらに甘味を出すためにゴールデンシロップが蜂蜜を足します。
マヨネーズは写真より多くした方がより濃厚になると思いますが、カロリーを考えながら調整してください。
バンズやロールはパン売り場で袋に入ったものより、同じスーパー内の「ベーカリー」部門にあるトングで選ぶパンの方が美味しいです。

チキンテリヤキバーガー

甘辛のテリヤキソースが決め手です。

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

２人分

準備: 40 min

調理: 20 min

材料

	チキン胸肉	200g
	塩コショウ	少々
	しょう油	大さじ3
	酒	大さじ２
	みりん	大さじ2
	砂糖	大さじ２
	ゴールデンシロップまたは蜂蜜	大さじ１
	ラウンドレタスの葉	4枚
	トマト	１
	サラダ油	適量
	マヨネーズ	大さじ2
	マスタード	小さじ２
	ロール（バンズ）	2

レシピ検索

国を選択

チキンテリヤキバーガー

レシピID :2174 投稿日 08 NOV 2016

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

２人分

準備 40min

調理 20min

閲覧数 3,109

印刷数 5

お気に入り登録 3

甘辛のテリヤキソースが決め手です。

Share

KitchenCIB

181レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
チキン胸肉		200g
塩コショウ		少々
しょう油		大さじ3
酒		大さじ２
みりん		大さじ2
砂糖		大さじ２
ゴールデンシロップまたは蜂蜜		大さじ１
ラウンドレタスの葉		4枚
トマト		１
サラダ油		適量
マヨネーズ		大さじ2
マスタード		小さじ２
ロール（バンズ）		2

ホットトレンド

作り方

準備

40min

調理

20min

1

鶏むね肉は軽く塩コショウをしてからラップしてテンダライザーで両面をバンバン叩いて5ミリ厚程度に薄くして伸ばしたらテリヤキのタレに漬けこむ。

2

30分ほど浸けたらフライパンに油を敷いてチキンを乗せ、中火で焼いていく。裏表しっかり焼いたらStep1のタレを回しかけて中火で詰めていく。

3

何度もチキンをひっくり返してしっかりお肉にタレを絡める。ソースが減ったら火を消す。

4

ロール（パン）を半分にスライスしたらレタスをパンからはみ出る程度に敷き、その上にチキン、スライストマトを乗せ、テリヤキソースを回し掛ける。

5

上からたっぷりとマヨネーズをかけ、さらにマスタードをのせたら上からパンで蓋をして完成。

6

具材がはみ出た方が美味しそうに見えるのでロール（パン）は小型のものを使うのが望ましい。

コツ・ポイント

普通のテリヤキソースだとパンに挟んだ時にソースが弱くなってしまうので、ここはしょう油の量をちょっと増やし、さらに甘味を出すためにゴールデンシロップが蜂蜜を足します。
マヨネーズは写真より多くした方がより濃厚になると思いますが、カロリーを考えながら調整してください。
バンズやロールはパン売り場で袋に入ったものより、同じスーパー内の「ベーカリー」部門にあるトングで選ぶパンの方が美味しいです。

カテゴリー

日本米国サンドイッチパンパンフライ焼き物サラダ野菜鶏肉子ども大好き小腹がすいた

Related チキン鶏とりテリヤキてりやきハンバーガーバーガーパテ chicken burger hamburger teriyaki soysauce mirin

KitchenCIB

181レシピ公開中！

Step into my kitchen!

リークねぎとポテトのお味噌汁

リークとポテトの組み合わせはイギリスのスープでも定番！　甘くてほっとする味わいです。

お湯, ポテト, リーク, だしの素（顆粒）, 味噌（赤、または合わせ）, スプリングオニオン

HOME

チョイサムと豚バラ肉の回鍋肉風炒め

チョイサムを小松菜にみたて、豚バラ肉と回鍋肉のレシピで炒めたとっても美味しい一品です。

ポークベリー（豚バラ肉）, チョイサム株, スプリングオニオン, にんにく, 豆板醤, 味噌, しょう油, みりん, 酒, ラー油, オイスターソース

HOME

Filo でしっとりアップルパイ

なかなか使い切らないフィロを一気に大量消費するスイーツです。見かけはお弁当の玉子焼きのようでお弁当箱に入っていても違和感なし。それがまた意外性があって面白かったりして。

granny smith 青りんご, royal gala 赤りんご, 砂糖, シナモン（パウダー）, バター, 【カスタード】, 薄力粉, たまご, 牛乳, 【fulo浸し液】, バター(焼き上げ用）

HOME

ブロッコリーとドライトマトの変わりパスタ

ビタミンB、C、カロテンや鉄分を豊富に含み、がんの予防にもいいとされるブロッコリーを大量摂取する美味しいパスタです。

ブロッコリー, にんにく, アンチョビ, 鷹の爪, サンドライドトマト, オリーブオイル, お好みでパルメザンチーズ, お好みのパスタ

HOME

えびの食パンロール揚げ

作って楽しい！食べて楽しい！子供も大好き

えび ready to eat peeledのもの, 食パン medium sliceのもの, ゆで卵, 玉ねぎ, マヨネーズ, 塩コショウ, 揚げ油

HOME

焼き肉のタレで簡単スパゲッティ

黄金の味だから任せて安心！所要時間１５分

スパゲッティ, 牛肉（どの部位でも）, 赤ピーマン, 緑ピーマン, 玉ねぎ, にんじん, さやいんげん, エバラ黄金のタレ

HOME

似たレシピ

白菜と鶏の甘辛うま煮

甘辛のうま煮に最後に寿司酢を足して味をピシッと引き締めます。

鶏もも肉, 白菜の葉, にんじん, 酒, 塩こしょう, 片栗粉, サラダ油, 【たれ】, オイスターソース, 鶏がらスープの素, 水, 砂糖, しょう油, こしょう, ごま油, すし酢, 水溶き片栗粉

HOME

照り焼きチキンラップ

ラップに巻いたまま食べられてラクチン！

ソフトトルティーヤ, 鶏むね肉, リーフサラダ, アボカド, チェダーチーズ（すりおろし）, サラダ油, マヨネーズ, 【照り焼きソース】, しょうゆ, 砂糖, 水, 酒

PRO

とり照りとホロホロたまご丼

甘くておいしい鶏の照り焼きをご飯に載せました。

鶏もも肉（胸肉でも）, たまご, スプリングオニオン, しょう油, みりん, 酒, 砂糖, しょうが, 白ごま

HOME

すぐできる　ふわとろ親子丼 Oyako-Don

片栗粉でとろみをつけ、卵白を半メレンゲ状にしてフワフワに。新食感の親子丼 Prep:10min cook:8min

鶏もも肉, 塩コショウ, 片栗粉, ●しょう油, ●みりん, ●お酒（白ワイン可）, ●グラニュー糖, ●本だし（シマヤでも）, ●水, タマネギ, Spring onion, たまご, アツアツご飯

HOME

チキンのスイートハニー照り焼き

みりんやお砂糖のかわりにはちみつを使った甘くて美味しい照り焼きです。

鶏もも肉, 塩コショウ, たまねぎ, ベルペッパー（赤と緑）, ベビーマッシュルーム, にんにく, たれ, しょうゆ, 酒, はちみつ

PRO

Torajiro Kuruma

照焼きチキンバーグ

みりん無しでも照焼き味に！

鶏胸肉, 人参, 玉ねぎ, しょうが, 乾燥ひじき, 片栗粉, マッシュルーム

HOME

新着レシピ

キャラットラペ

子供も大好きな簡単副菜

人参（中〜大）, 粒マスタード, ホワイトワインビネガー, オリーブオイル, レーズン（お好み）, くるみ（お好み）

HOME

照焼きチキンバーグ

みりん無しでも照焼き味に！

鶏胸肉, 人参, 玉ねぎ, しょうが, 乾燥ひじき, 片栗粉, マッシュルーム

HOME

簡単「ピリ辛コチュジャンスープ」

イギリスのソーセージと野菜コンソメを使ったズボラ美味しいピリ辛スープです。

イギリスのソーセージ, たまねぎ, もやし, 豆腐, コチュジャン, みそ, しょうゆ, ごま油, ベジタブルストックパウダー, にんにくみじん切り, 水, しろごま(お好みで）, クレソンまたはロケット

PRO

焼鳥のタレ

イギリスで調達できる調味料で焼鳥屋さん風のタレ

しょうゆ, 料理酒, ゴールデンシロップ, 砂糖

HOME

サバ缶で味噌煮

手軽に安価に和食を！白米泥棒間違いなし！卵とじにしても美味！

サバ缶（brine), 酒, 味噌, 砂糖, しょうが

HOME

ヤクコチュジャン

使い方色々、韓国の肉みそ。おすすめの作り置き総菜。

ポークミンチ, 玉ねぎ, スプリングオニオン, ☆みそ, ☆砂糖, ☆酒, ☆ごま油, すりおろしにんにく, コチュジャン, （はちみつ）

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら