スイートポテトのハチミツサラダ

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スイートポテトのハチミツサラダ

レシピID :572 投稿日 21 MAY 2015

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2人分

準備 10min

調理 5min

印刷数 109

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すぐできる♪大学芋風甘塩っぱいサラダです。

材料

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スイートポテト		1個
お好みのサラダリーフ		お好きなだけ
ハチミツ		適量
胡椒		適量
オリーブオイル		適量
塩		適量
※粉チーズ		適量(無くても構いません)

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作り方

準備

10min

調理

5min

イギリスのスーパーで手に入るスイートポテトを食べやすい大きさにカットします。

カットしたスイートポテトをお皿に乗せてレンジで6分間チンします。

熱したフライパンに油を多めにひき、レンジから出したスイートポテトを揚げ焼きにします。

お皿におこのみのサラダを盛り、オリーブオイルと塩をお好きなだけ回しかけます。

サラダの上に先ほどのスイートポテトを乗せ、蜂蜜と塩こしょうを振れば出来上がり！

粉チーズを振りかけても◎
私は味に飽きてきた頃に途中で加えました。

コツ・ポイント

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