English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

チンゲン菜のガーリックしょう油ソース

いくらでも食べられるグリーンベジの副菜

Recipe By: Meifeng (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/443)
2人分 調理: 10 min

材料

チンゲン菜 2株
サラダ油 大さじ１
にんにく ２片
しょう油 大さじ1.5
砂糖 小さじ２
水 大さじ３
水溶きコーンスターチ 適量

作り方

1
パクチョイは縦に４つに切ります。茎や葉の間に砂や土が入っているので丁寧に洗い流します。
2
フライパンにたっぷりの湯を沸かしたら塩小さじ１を入れ、パクチョイを３分ほど茹でたらざるに取ります。
3
フライパンに油を敷いたらみじん切りにしたニンニクを強火で炒め、香ったらしょう油、砂糖、水を入れてよく混ぜて半量になるまで煮詰めます。
4
最後に水溶きコーンスターチ（片栗粉でも）でとろみをつけ、お皿に盛ったパクチョイの上にかけたらできあがり。

コツ・ポイント

チンゲン菜のガーリックしょう油ソース

いくらでも食べられるグリーンベジの副菜

Recipe By: Meifeng (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/443)

2人分

調理: 10 min

材料

チンゲン菜 2株
サラダ油 大さじ１
にんにく ２片
しょう油 大さじ1.5
砂糖 小さじ２
水 大さじ３
水溶きコーンスターチ 適量
  1. ホーム
  2. Meifeng
  3. チンゲン菜のガーリックしょう油ソース

チンゲン菜のガーリックしょう油ソース

レシピID :2483 投稿日 12 MAR 2017
印刷 Eメールでこのレシピを送る

2人分

調理 10min
閲覧数 2,808
印刷数 4

お気に入り登録 1

いくらでも食べられるグリーンベジの副菜

Share
Meifeng
Recipe By
HOME
Meifeng
3レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
2株
大さじ１
２片
大さじ1.5
小さじ２
大さじ３
適量

作り方

調理
10min
1
パクチョイは縦に４つに切ります。茎や葉の間に砂や土が入っているので丁寧に洗い流します。
2
フライパンにたっぷりの湯を沸かしたら塩小さじ１を入れ、パクチョイを３分ほど茹でたらざるに取ります。
3
フライパンに油を敷いたらみじん切りにしたニンニクを強火で炒め、香ったらしょう油、砂糖、水を入れてよく混ぜて半量になるまで煮詰めます。
4
最後に水溶きコーンスターチ（片栗粉でも）でとろみをつけ、お皿に盛ったパクチョイの上にかけたらできあがり。

コツ・ポイント

カテゴリー

中国 パンフライ ベジタリアン ヴィーガン サラダ野菜 ちゃちゃっと ヘルシー

Related チンゲン菜 ボクチョイ パクチョイ ガーリック bok choy garlik soy sauce green vegetable
HOME
Meifeng
3レシピ公開中！

MEIFENG
Step into my kitchen!

チンゲン菜のガーリックしょう油ソース

いくらでも食べられるグリーンベジの副菜
チンゲン菜, サラダ油, にんにく, しょう油, 砂糖, 水, 水溶きコーンスターチ
HOME

牛肉とスプリングオニオンのオイスターソース炒め

ビーフをしっかりマリネして一気に炒めるだけ。とても簡単で美味しい中華料理です。
ビーフ（リブアイステーキ）, スプリングオニオン, マリネ液, ●塩こしょう, ●砂糖, ●オイスターソース, ●サラダ油, ●コーンスターチ（または片栗粉）, サラダ油, 酒, 調味料, ◎しょう油, ◎砂糖, ◎塩こしょう, ◎ごま油, ◎オイスターソース
HOME

簡単絶品！チョイサム（菜心）のオイスターソース

料理の箸休めに最適です。いくらでも食べられます。
Choi sum（チョイサム：菜心）, 塩, ごま油, 【オイスターソース】, オイル, しょうが, にんにく, オイスターソース, しょう油, こしょう, 水
HOME

似たレシピ

スパイシーフライドチキン　中華スタイル

サクサクのフライドチキンと甘辛のソースが絡まって最高に美味しい一皿ですよ。
鶏もも肉, たまご, しょうゆ, こしょう, コーンスターチ（片栗粉）, ◆しょうが, ◆にんにく, ◆しょうゆ, ◆オイスターソース, ◆砂糖, ◆水, ◆ライスワイン（酒）, ◆酢, ◆ごま油, ◆コーンスターチ（片栗粉）, サラダ油（揚げ用）, スプリングオニオン, ドライチリ（鷹の爪）, 小麦粉, 白ごま
Xiaobo
HOME

簡単で甘辛おいしい　スイートチリチキン

甘さと辛さが一緒になったコクのある美味しい一品です。
鶏もも肉, 塩こしょう, しょう油, たまご, コーンフラワー（または片栗粉）, サラダ油, ペッパー（赤と緑）, 玉ねぎ, しょうが, にんにく, スプリングオニオン, 白ごま, 【ソース】, ケチャップ, 豆板醤, はちみつ, 鶏がらスープの素（顆粒）
Hualin
HOME

スモークサーモンと葱の焼き春巻き

ビールやワインのお供にもどうぞ 所要時間20分
春巻きの皮, スモークサーモントリミング, スプリングオニオン, ディルdill, サラダ油, 【Ａ】　, 薄力粉, 水, 【Ｂ：ソース】, マヨネーズ, レモン汁, 刻んだケイパー
Yukari Elliott
PRO

スプリングオニオンとえびのフー・ロン

ふわふわした食感がたまらない
スプリングオニオン, えび, 酒またはラオチュー, しょうが, にんにく, 塩コショウ, 卵白, クリーム・オブ・タルタル(あれば), チキンストック, 片栗粉, ごま油, しょうゆ, 白コショウ, 酢, ベジタブルオイル
yhiranuma
PRO

5分でできる　チキンとオイスターマッシュルームの簡単炒め

決め手はオイスターソースです。
鶏むね肉, オイスターマッシュルーム, スプリングオニオン, しょうが, にんにく, フレッシュチリ, ベジタブルオイル, こしょう, しょうゆ, オイスターソース
Torajiro Kuruma
PRO

ブロッコリーの茎の中華和え

茎も残さず、おいしく食べたい！
ブロッコリーの茎, 塩, すし酢, ごま油, しょうが, 一味（お好みで）
Mizue
PRO

新着レシピ

油揚げのキムチピザ

トロ〜リとろけたチーズとキムチの相性抜群！
ミニ油揚げ, キムチ, ごま油, とろけるチーズ
KGOHAN
PRO

菜の花と油揚げの辛子しょうゆ和え

菜の花, 油揚げ, しょうゆ, 砂糖, みりん, マスタード
KGOHAN
PRO

キャベツのナムル

レンチンで簡単おいしいナムルの出来上がり♪
キャベツ, ごま油, 塩, にんにく, 粗挽き唐辛子
KGOHAN
PRO

タコが硬くなるのをQあきらめる時間をついに突き止めた！

「スペインで食べたタコがとっても美味しかったので、イギリスでもまたタコを食べたいと思って❤️」と言う方の思いを台無しにするイギリスのタコの硬さ ついにタコが硬さをあきらめる時間の解析に成功！
イギリス近海の生ダコ
Purihirunesan
PRO

ゆず茶味噌こんにゃく

こんにゃく, ゆず茶, 味噌, 水
KGOHAN
PRO

豆もやしのナムル

やっぱり豆もやしのナムルは美味しい♪
豆もやし, 塩, にんにくすりおろし, ごま油, 白ごま
KGOHAN
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.