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ポーランドのベーコンとキャベツのごくウマお味噌汁

脂身たっぷりのポーランド製ベーコンをしっかり焼いてうま味を出し、甘いキャベツと一緒に煮込んだ美味しいお味噌汁です。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

Morliny社製ポリッシュベーコン 60g
ポインテドキャベツの葉 ５枚
お湯 600ml
だしの素 小さじ1/2
味噌 35-40g

作り方

1
左がMorliny社のポリッシュベーコン。脂身がとっても美味しいです。キャベツはポインテッド、またはスイートハートキャベツ。
2
ベーコンは厚さ２ミリ程度の薄切りにして硬い皮を取り除いたら一口大に切り、鍋に油を敷かずに強火で３－５分炒めて脂をしっかり出します。
3
ベーコンが焦げて縮んだらキャベツを入れて一緒に炒めます。油はベーコンから出たものだけで十分です。
4
キャベツがしんなりしたらお湯とだしの素を加えて３分ほど煮たら火を弱火にして味噌を溶き入れたら完成です。

コツ・ポイント

ポーランドのベーコンとキャベツのごくウマお味噌汁

脂身たっぷりのポーランド製ベーコンをしっかり焼いてうま味を出し、甘いキャベツと一緒に煮込んだ美味しいお味噌汁です。

Recipe By: Deepseafish (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/269)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

Morliny社製ポリッシュベーコン 60g
ポインテドキャベツの葉 ５枚
お湯 600ml
だしの素 小さじ1/2
味噌 35-40g
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ポーランドのベーコンとキャベツのごくウマお味噌汁

レシピID :2506 投稿日 14 MAR 2017
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2人分

準備 5min
調理 10min
閲覧数 10,459
印刷数 4

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脂身たっぷりのポーランド製ベーコンをしっかり焼いてうま味を出し、甘いキャベツと一緒に煮込んだ美味しいお味噌汁です。

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調理
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1
左がMorliny社のポリッシュベーコン。脂身がとっても美味しいです。キャベツはポインテッド、またはスイートハートキャベツ。
2
ベーコンは厚さ２ミリ程度の薄切りにして硬い皮を取り除いたら一口大に切り、鍋に油を敷かずに強火で３－５分炒めて脂をしっかり出します。
3
ベーコンが焦げて縮んだらキャベツを入れて一緒に炒めます。油はベーコンから出たものだけで十分です。
4
キャベツがしんなりしたらお湯とだしの素を加えて３分ほど煮たら火を弱火にして味噌を溶き入れたら完成です。

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日本 ポーランド お味噌汁 スープ キャベツ ベーコン 朝食 毎日の食卓

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ツナマヨ中巻き

コンビニのツナマヨに入っているという隠し味でワンランク上のツナマヨ巻き
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ターニップとポテトの丸ごとチップス

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スパゲティ ムール貝・アラ・ビアンコ　mussels

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Morliny社製ポリッシュベーコン, ポインテドキャベツの葉, お湯, だしの素, 味噌
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