お洒落なイチジクのサラダ

お洒落なイチジクのサラダ。材料を切って盛るだけ。パーティなどで大活躍。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
4人分 準備: 10 min カロリー: 100 cals

材料

イチジク 4個
ルコラ 一つかみ
チコリ 1個
ディニシュブルー 50g
クルミ 適当
バルサミコ、オリーブオイル 適当

作り方

1
イチジクは縦に八切り、チコリも小さく切る。クルミとブルーチーズは砕き、全部を大きなお皿に広げるように盛る。バルサミコとオイルを掛ける。

コツ・ポイント

お洒落なイチジクのサラダ

お洒落なイチジクのサラダ。材料を切って盛るだけ。パーティなどで大活躍。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

4人分

準備: 10 min

カロリー: 100 cals

材料

イチジク 4個
ルコラ 一つかみ
チコリ 1個
ディニシュブルー 50g
クルミ 適当
バルサミコ、オリーブオイル 適当

お洒落なイチジクのサラダ

レシピID :2775 投稿日 06 JAN 2018

4人分

準備 10min
カロリー100cals
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お洒落なイチジクのサラダ。材料を切って盛るだけ。パーティなどで大活躍。

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材料

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4個
一つかみ
1個
50g
適当
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準備
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イチジクは縦に八切り、チコリも小さく切る。クルミとブルーチーズは砕き、全部を大きなお皿に広げるように盛る。バルサミコとオイルを掛ける。
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MIDNIGHT KITCHEN
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パスタを茹でている鍋で、最後の2-3分、ブロッコリーも一緒に調理。アンチョビ、玉ねぎ、オリーブオイルのソースにツナをざっく混ぜて終わり。塩コショウ、鷹の爪などはお好みで。
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レシピとは言えないほど簡単な副菜。白菜とベーコンの炒め物。ツナ缶などでも出来ます。牛乳と片栗粉を加えれば、美味しいパスタソースにもなります。
ベーコン, 白菜, 顆粒だし, 鰹節, 刻み海苔
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クリスマスディナーで残ったハムやターキー、使わなかった野菜をクリームシチューにリメイク。ベシャメルソースを別に作る必要がないので、フライパンかお鍋一個で簡単に出来ます。
ハム、ターキーなど, 残った野菜, オイル, 小麦粉, 牛乳, 顆粒出汁
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残り物の食材でグラタン。簡単で美味しく出来ます。材料を変えて色々応用できます。
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ケントにあるミシュラン星付きレストランで食べたチャウダー。オシャレで美味しかったので、自宅で再現。殆ど、スーパーの既成品を温めて盛り合わせただけでも、プロっぽい。演出を凝って、勝負ディナーにどうぞ
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スーパーの中東食材部門で売られているタヒーニ(Tahini)。実は白ゴマを練ったもの。これを使って日本のゴマだれを作りました。もう日本食材店で輸入品を買わなくて済みます。
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Yukiko
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