Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分 調理: 20 min
| キヌア＆ブルガー小麦ミックス 水 | 50g |
| 水 | 70ml |
| ケール | 100g |
| ツナのサンフラワーオイル漬け（小） | １缶（80g） |
| プチトマト | ６コ |
| 紫玉ねぎ | 30g |
| ドライアプリコット（柔らかいもの） | 60g |
| バルサミコ酢 | 大さじ２ |
●南米原産の雑穀キヌア（キノアとも呼ばれる）はタンパク質、鉄分などのミネラルやビタミンB類を多く含むことから健康食品として人気。また、ブルガー小麦（ブルグル）は、小麦の全粒を蒸して乾燥させ、砕いて作った食品で食物繊維やミネラルが豊富です。
Recipe By: Yukari Elliott (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/31)
4人分
調理: 20 min
| キヌア＆ブルガー小麦ミックス 水 | 50g | |
| 水 | 70ml | |
| ケール | 100g | |
| ツナのサンフラワーオイル漬け（小） | １缶（80g） | |
| プチトマト | ６コ | |
| 紫玉ねぎ | 30g | |
| ドライアプリコット（柔らかいもの） | 60g | |
| バルサミコ酢 | 大さじ２ |
