チコリーのフルーツボート Chicory boat

チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
4個分 調理: 10 min

材料

チコリー chicory   4枚
カットフルーツ 各大さじ1
水切りヨーグルト 各大さじ1
はちみつ 各小さじ1

作り方

1
最初から水分の少ないグリークヨーグルトか、なければプレーンヨーグルトの水分を絞りきった水切りヨーグルトを準備。
2
左のプレーンに3時間ほど重石を乗せて水分を抜くと固い豆腐のような濃厚なヨーグルトになります。
3
チコリーの葉に②のヨーグルトを塗ります。
4
好みのフルーツのみじん切りを適当にふりかけてはちみつをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

●フルーツはお好みのものを適当に使ってください。
●普通のヨーグルトでも構いませんが水分が多いと食べる時に全てが崩れやすくて労します。

チコリーのフルーツボート Chicory boat

チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

4個分

調理: 10 min

材料

チコリー chicory   4枚
カットフルーツ 各大さじ1
水切りヨーグルト 各大さじ1
はちみつ 各小さじ1

チコリーのフルーツボート Chicory boat

レシピID :1914 投稿日 01 JUN 2016

4個分

調理 10min
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チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

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材料

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4枚
各大さじ1
各大さじ1
各小さじ1

作り方

調理
10min
1
最初から水分の少ないグリークヨーグルトか、なければプレーンヨーグルトの水分を絞りきった水切りヨーグルトを準備。
2
左のプレーンに3時間ほど重石を乗せて水分を抜くと固い豆腐のような濃厚なヨーグルトになります。
3
チコリーの葉に②のヨーグルトを塗ります。
4
好みのフルーツのみじん切りを適当にふりかけてはちみつをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

●フルーツはお好みのものを適当に使ってください。
●普通のヨーグルトでも構いませんが水分が多いと食べる時に全てが崩れやすくて労します。

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tomato girl
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TOMATO GIRL
Step into my kitchen!
テスコの「Asian Selection Mushroom」(シメジ、エリンギ、エノキ入り)を使えばムダ知らず、で手軽に作れます!
米, キノコ(何でもOK), ケール, ぎんなん, だしのもと, 塩, 酒
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田楽風みそを添えて、もっと気軽にふろふき大根を作ってみませんか。アツアツをどうぞ。
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イタリアの老舗食料品ブランド『チリオ』のパッサータさえあれば、旨みの深~いトマトソースが瞬時に完成。手際のよさに感心されること、請け合い!イカスミを練りこんだ黒パスタとの相性も◎!!
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わずか1ポンドで買えるニシンの酢漬けでおにぎらずが4つも作れてとってもお得。
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イギリスのスイートポテトはさつまいもと比べて甘味が足りないのでたまねぎの甘味を拝借します。
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アボカドとエビとサザンアイランドソースをチコリーの葉に乗せてみました。 cook: 10mins
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似たレシピ

いつもの肉料理とは違うゴージャスなディナーを作りたい時にこれ。鴨の胸肉をソテーして、コンフィの油で白ブドウも炒めて添えます。簡単ながら豪華なメインのレシピです。
鴨胸肉, 赤ワイン, 醤油, みりん, 白ブドウ, 塩コショウ
レモンの酸味がアクセントの副々菜です。 少~しだけ冷蔵庫に余っているセロリを利用して、すぐにバリバリ頂けます!
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Nanita
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生ハムにメロンも良いけれど、水気の少ない完熟イチジクと一緒に食べると、塩気の利いたハムの旨味とイチジクの甘みを、噛みしめながらじっくり味わうことができます。ミシュラン星付きレストランの味。
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チーズとの相性もバツグン!
ブロムリーアップル  bramley apple, 洋ナシ, レーズン, 味噌, 【A】, 酢, ブラウンシュガー, コリアンダーシード(細かく砕いたもの)
ブランストン社のオリジナルピクルスにオイスターソースで甘味を足した甘酸っぱいソースです。
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cookbuzz
PRO
うれしい驚きがつまった、かわいい前菜!
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cookbuzz
PRO
お雑煮大好き。なのになんでお正月だけ食べてあとは知らん顔?と思って今年はいつもの倍、買って食べてたけどさすがにお腹まわりがボヨヨン。次の正月までキープするのも何なので美味しくいただきます
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Tobuchan
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Tobuchan
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