チコリーのフルーツボート Chicory boat

チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)
4個分 調理: 10 min

材料

チコリー chicory   4枚
カットフルーツ 各大さじ1
水切りヨーグルト 各大さじ1
はちみつ 各小さじ1

作り方

1
最初から水分の少ないグリークヨーグルトか、なければプレーンヨーグルトの水分を絞りきった水切りヨーグルトを準備。
2
左のプレーンに3時間ほど重石を乗せて水分を抜くと固い豆腐のような濃厚なヨーグルトになります。
3
チコリーの葉に②のヨーグルトを塗ります。
4
好みのフルーツのみじん切りを適当にふりかけてはちみつをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

●フルーツはお好みのものを適当に使ってください。
●普通のヨーグルトでも構いませんが水分が多いと食べる時に全てが崩れやすくて労します。

チコリーのフルーツボート Chicory boat

チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

Recipe By: tomato girl (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/54)

4個分

調理: 10 min

材料

チコリー chicory   4枚
カットフルーツ 各大さじ1
水切りヨーグルト 各大さじ1
はちみつ 各小さじ1

チコリーのフルーツボート Chicory boat

レシピID :1914 投稿日 01 JUN 2016

4個分

調理 10min
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チコリーの苦みとはちみつの相性が抜群です。
cook:10mins

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材料

作り方

調理
10min
1
最初から水分の少ないグリークヨーグルトか、なければプレーンヨーグルトの水分を絞りきった水切りヨーグルトを準備。
2
左のプレーンに3時間ほど重石を乗せて水分を抜くと固い豆腐のような濃厚なヨーグルトになります。
3
チコリーの葉に②のヨーグルトを塗ります。
4
好みのフルーツのみじん切りを適当にふりかけてはちみつをかけたら出来上がり。

コツ・ポイント

●フルーツはお好みのものを適当に使ってください。
●普通のヨーグルトでも構いませんが水分が多いと食べる時に全てが崩れやすくて労します。

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tomato girl
39レシピ公開中!

TOMATO GIRL
Step into my kitchen!
いかつい顔したスウェードが、とってもおしゃれなお焼きに変身します
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うすめの味付けにして、最後にすこーしずつ調整すれば、失敗せずに仕上げることができるはず。
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プレーンヨーグルトの水分(ホエー)を取り除くとまたヨーグルトの新たな魅力が!
プレーンヨーグルト
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ヨーグルトの水分を絞り切って濃厚な味わいに
プレーンヨーグルト, お好みのカットフルーツ, はちみつ
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作り方は普通のペペロンチーノ。パスタと絡める直前に小さじ1のしょうゆを垂らすだけであっという間に和風ペペロンチーノに。
スパゲッティ, オリーブオイル, ニンニク, 鷹の爪, お湯, 塩, しょう油, 刻みパセリ, Extra virgin olive oil
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Yukiko
PRO
風味爽やかな一品です
スモークトキッパーsmoked kipper, レッドオニオン, カリフラワー, レモングラスlemongrass, ライトブラウンシュガー, レモン汁, ミントの葉
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KitchenCIB
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クロッテドクリームのかわりに生クリームとフルーツを乗せただけのなんちゃってケーキです。 Prep: 15mins Bake: 15mins
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Mizue
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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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KitchenCIB
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タリアッテレ(スパゲティでも), 塩(パスタ茹で用), ブラウンマッシュルーム , たまねぎ, 塩, オリーブオイル, ダブルクリーム , パルミジャーノレッジャーノ, 黒コショウ, フラットパセリ, トリュフオイル(あれば)
Tobuchan
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北海道の十勝はもともと養豚が盛ん。美味い豚丼を出す店があるってんで帯広の豚丼がいつの間にか全国区になっちゃった。決め手はやっぱり甘辛いタレ。秘訣はカラメル。ちょっと手間かかるけど、その価値ありありよ。
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cookbuzz
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Tobuchan
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