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バナナみそ汁

みそ汁にバナナ？　普通の反応だと思います。でも、意外や意外。。。ですよ！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 調理: 5 min

材料

京都の白みそ 35-40g
お湯 400ml
砂糖 大さじ１もしくは-1.5
バナナ 1
白ごま 小さじ2

作り方

1
お湯が沸騰したら火を中火にして白みそをダマにならないよう溶かし入れ砂糖を入れて溶かします。だしは入れません。
2
バナナを1センチ厚で斜め切りにしたらみそ汁に入れて1分、加熱します。
3
お椀に盛り付けたらたっぷりの白ごまをふってできあがり。食後にどうぞ！

コツ・ポイント

バナナは火を入れ過ぎると消えてしまいます。1分ほどの加熱で十分です。
冷蔵庫で冷やして飲むと美味しいという人もいます。

バナナみそ汁

みそ汁にバナナ？　普通の反応だと思います。でも、意外や意外。。。ですよ！

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2人分

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京都の白みそ 35-40g
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砂糖 大さじ１もしくは-1.5
バナナ 1
白ごま 小さじ2
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バナナみそ汁

レシピID :2383 投稿日 06 FEB 2017
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2人分

調理 5min
閲覧数 10,950
印刷数 1

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みそ汁にバナナ？　普通の反応だと思います。でも、意外や意外。。。ですよ！

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小さじ2

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お湯が沸騰したら火を中火にして白みそをダマにならないよう溶かし入れ砂糖を入れて溶かします。だしは入れません。
2
バナナを1センチ厚で斜め切りにしたらみそ汁に入れて1分、加熱します。
3
お椀に盛り付けたらたっぷりの白ごまをふってできあがり。食後にどうぞ！

コツ・ポイント

バナナは火を入れ過ぎると消えてしまいます。1分ほどの加熱で十分です。
冷蔵庫で冷やして飲むと美味しいという人もいます。

カテゴリー

フュージョン 日本 お味噌汁 スープ フルーツ

Related misosoup. みそしる 味噌汁 みそ汁 バナナ miso soup banana
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大根, たくあん, コリアンダーリーフ, ポン酢
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京都の白みそ, お湯, 砂糖, バナナ, 白ごま
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豚薄切り肉, リーク, たまご, ご飯, たくあん（あれば）, 紅しょうが（あれば）, 焼き海苔（味付け海苔でも）, サラダ油, 【タレ】, しょう油, 酒, みりん, 砂糖, 豆板醤, おろしにんにく, 鶏がらスープの素
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