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にんじんぺペロンチーノ

こんな食べ方あったんだ！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分準備: 5 min 調理: 10 min

材料

にんじん	4本
チリ	1～2本
にんにく	2片
オリーブオイル	大さじ2～3
パルメザンチーズ	適量
塩コショウ	適量

作り方

1

にんじんはピーラーで皮をむき、そのままピーラーでスライスする。

2

最後の薄くなった部分は包丁で細く切る。にんにくはみじん切りに、チリは種をとって小口切りにしておく。

3

フライパンにオリーブオイル、にんにくとチリを入れてから弱火でゆっくりと熱する。

4

にんにくの香りがしっかり出てきたら、にんじんを入れてからめる。

5

油がからまったら、塩コショウをして味を調える。

6

器にもりつけ、チーズをたっぷりとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

●③ではあまり火を入れすぎないよう要注意。
●塩味はしっかりつけた方が美味しい。

にんじんぺペロンチーノ

こんな食べ方あったんだ！

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

	にんじん	4本
	チリ	1～2本
	にんにく	2片
	オリーブオイル	大さじ2～3
	パルメザンチーズ	適量
	塩コショウ	適量

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にんじんぺペロンチーノ

レシピID :763 投稿日 09 JUN 2015

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2人分

準備 5min

調理 10min

閲覧数 7,486

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KitchenCIB

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材料

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にんじん		4本
チリ		1～2本
にんにく		2片
オリーブオイル		大さじ2～3
パルメザンチーズ		適量
塩コショウ		適量

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作り方

準備

5min

調理

10min

1

にんじんはピーラーで皮をむき、そのままピーラーでスライスする。

2

最後の薄くなった部分は包丁で細く切る。にんにくはみじん切りに、チリは種をとって小口切りにしておく。

3

フライパンにオリーブオイル、にんにくとチリを入れてから弱火でゆっくりと熱する。

4

にんにくの香りがしっかり出てきたら、にんじんを入れてからめる。

5

油がからまったら、塩コショウをして味を調える。

6

器にもりつけ、チーズをたっぷりとかけて出来上がり。

コツ・ポイント

●③ではあまり火を入れすぎないよう要注意。
●塩味はしっかりつけた方が美味しい。

カテゴリー

イタリアサラダパスタベジタリアン炒め物にんじんサラダ野菜根野菜みんなでワイワイ

Related にんじん KitchenCIB ニンジン carrot ぺペロンチーノ人参アーリオオーリオにんにくパルメザンチーズ

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くん製ポークベリー, 冷凍エビ, 玉ねぎ, グリーンペッパー, にんじん, セロリ, ほうれん草, 塩コショウ, 鶏がらスープ, 白ワイン, しょう油, みりん, 豆板醤, シュリンプペースト, 水溶き片栗粉, たまご, 焼きそば

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パッパルデッレ（タリアッテレでも）, 塩（パスタ茹で用）, 牛ひき肉, にんじん（中サイズ）, セロリ, たまねぎ, にんにく, オリーブオイル, 白ワイン, チキンストック, ベイリーフ（あれば）, ダブルクリーム, パルミジャーノレッジャーノ, フラットパセリ

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