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スウェードとベーコンのパスタ

ポリポリとした食感を楽しむ
所要時間 20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分準備: 10 min 調理: 10 min

材料

スウェード	正味300g
ベーコン	100g
ガーリック	1片
オリーブオイル	大さじ２
塩コショウ	少々
バルサミコ酢	小さじ1/2
パスタ(リングイネ)	160g
パセリのみじん切り	少々

作り方

1

スウェードはラップをして、丸ごと電子レンジに約３分かけた後、千切りにしておく。

2

パスタをたっぷりの熱湯で茹で始める。

3

フライパンにオイルを熱し、潰したにんにくを入れ、香りがして色づいてきたら、取り出す。

4

千切りにしたベーコンを入れ、カリカリになるまで弱めの火で炒める。

5

パスタがゆで上がる３～４分前に、スウェードを④に入れて、ざっと混ぜ合わせる。

6

茹でたてのパスタの水気をよく切り、⑤に加えて和える。

7

バルサミコを加え、塩加減を調えたら、出来上がり。パセリをお好みで振って召し上がれ。

コツ・ポイント

スウェードとベーコンのパスタ

ポリポリとした食感を楽しむ
所要時間 20分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

準備: 10 min

調理: 10 min

材料

	スウェード	正味300g
	ベーコン	100g
	ガーリック	1片
	オリーブオイル	大さじ２
	塩コショウ	少々
	バルサミコ酢	小さじ1/2
	パスタ(リングイネ)	160g
	パセリのみじん切り	少々

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スウェードとベーコンのパスタ

レシピID :1492 投稿日 23 DEC 2015

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2人分

準備 10min

調理 10min

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ポリポリとした食感を楽しむ
所要時間 20分

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Mizue

173レシピ公開中！

材料

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スウェード		正味300g
ベーコン		100g
ガーリック		1片
オリーブオイル		大さじ２
塩コショウ		少々
バルサミコ酢		小さじ1/2
パスタ(リングイネ)		160g
パセリのみじん切り		少々

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作り方

準備

10min

調理

10min

1

スウェードはラップをして、丸ごと電子レンジに約３分かけた後、千切りにしておく。

2

パスタをたっぷりの熱湯で茹で始める。

3

フライパンにオイルを熱し、潰したにんにくを入れ、香りがして色づいてきたら、取り出す。

4

千切りにしたベーコンを入れ、カリカリになるまで弱めの火で炒める。

5

パスタがゆで上がる３～４分前に、スウェードを④に入れて、ざっと混ぜ合わせる。

6

茹でたてのパスタの水気をよく切り、⑤に加えて和える。

7

バルサミコを加え、塩加減を調えたら、出来上がり。パセリをお好みで振って召し上がれ。

コツ・ポイント

カテゴリー

イタリア英国パスタベーコン根野菜ちゃちゃっと

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Mizue

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