Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 準備: 10 min 調理: 40 min
| ラムもも肉 | 500g |
| トマト缶（プレーン） | 1缶(400g) |
| 玉ねぎ | 大2コ |
| しょうが | 30g |
| にんにく | 1片 |
| サラダオイル | 大さじ3 |
| チキンのスープストック | 400ml |
| [スパイス類] | |
| カレーパウダー | 大さじ2 |
| ガラムマサラ Garam Masala | 大さじ1 |
| コリアンダーパウダー | 大さじ1/2 |
| パプリカ | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1 |
| コショウ | 少々 |
| コーンフラワー | 大さじ1 |
●ラムもも肉はhalf legが正味約500g程度です。
●カレーパウダーはお好みのもので量を調節してください。
●作ったその日ももちろん美味しいですが、翌日になると味が落ち着いてさらに美味しくなります。
Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分
準備: 10 min
調理: 40 min
| ラムもも肉 | 500g | |
| トマト缶（プレーン） | 1缶(400g) | |
| 玉ねぎ | 大2コ | |
| しょうが | 30g | |
| にんにく | 1片 | |
| サラダオイル | 大さじ3 | |
| チキンのスープストック | 400ml | |
| [スパイス類] | ||
| カレーパウダー | 大さじ2 | |
| ガラムマサラ Garam Masala | 大さじ1 | |
| コリアンダーパウダー | 大さじ1/2 | |
| パプリカ | 大さじ2 | |
| 塩 | 小さじ1 | |
| コショウ | 少々 | |
| コーンフラワー | 大さじ1 |
