サーモンと白菜のコチュジャン和え

あっという間にできる手軽さが魅力

Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
2人分 調理: 15 min

材料

鮭缶(水煮) 小1/2缶
白菜 chinese leaf 1/2コ
[タレ]
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
小さじ1
ごま油 大さじ1
ごま 適量
海苔 適量

作り方

1
白菜は半分に切ったものを洗い、ラップに包んで電子レンジで2分加熱する。
2
冷めたら水気を絞って2センチ幅に切る。鮭缶は汁気を切り、よくほぐしておく。
3
ボールにタレの材料を合わせ、白菜と鮭を加えてよく混ぜ合わせて器に盛る。
4
海苔をちぎって上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

●水気がでてくるので、食べる直前に和えること。
●コチュジャンの辛さは好みで調節を。

サーモンと白菜のコチュジャン和え

あっという間にできる手軽さが魅力

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2人分

調理: 15 min

材料

鮭缶(水煮) 小1/2缶
白菜 chinese leaf 1/2コ
[タレ]
コチュジャン 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
小さじ1
ごま油 大さじ1
ごま 適量
海苔 適量

サーモンと白菜のコチュジャン和え

レシピID :718 投稿日 05 JUN 2015

2人分

調理 15min
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あっという間にできる手軽さが魅力

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小さじ1
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小さじ1/2
小さじ1
大さじ1
適量
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15min
1
白菜は半分に切ったものを洗い、ラップに包んで電子レンジで2分加熱する。
2
冷めたら水気を絞って2センチ幅に切る。鮭缶は汁気を切り、よくほぐしておく。
3
ボールにタレの材料を合わせ、白菜と鮭を加えてよく混ぜ合わせて器に盛る。
4
海苔をちぎって上にのせて出来上がり。

コツ・ポイント

●水気がでてくるので、食べる直前に和えること。
●コチュジャンの辛さは好みで調節を。

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