Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
２人分 準備: 5 min 調理: 10 min
| マッシュルーム | 中サイズ10～12 |
| オリーブオイル | 大さじ５～６ |
| にんにく | ２片 |
| ドライドチリ | １本 |
| バター（無塩） | 10～15g |
| パルミジャーノチーズ | 大さじ２ |
| パセリ | お好みで |
| スパゲッティ | 200g |
●通常、パスタには塩が含まれていません。そのため、茹で汁の中の塩分だけが頼りです。さらに茹で汁は貴重な調味料となりますので、塩の量にはこだわります。
●また、パルミジャーノチーズも味の決め手となりますので、できれば粉末のものよりもちゃんとした固形のものを削って使いたいものです。
Recipe By: KitchenCIB (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/94)
２人分
準備: 5 min
調理: 10 min
| マッシュルーム | 中サイズ10～12 | |
| オリーブオイル | 大さじ５～６ | |
| にんにく | ２片 | |
| ドライドチリ | １本 | |
| バター（無塩） | 10～15g | |
| パルミジャーノチーズ | 大さじ２ | |
| パセリ | お好みで | |
| スパゲッティ | 200g |
