Recipe By: JasmineAndAlmond (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/36)
４人分 調理: 40 min
| 丸鶏（ミディアム・ホール・チキン） | １羽 |
| スプリングオニオン（青いところで充分） | 数本 |
| ショウガ | ３～４枚（スライス） |
| ●つけだれ１ | |
| ごま油 | 大さじ４ |
| しょう油 | 大さじ２ |
| ショウガ | 大さじ１（みじん切り） |
| スプリングオニオン | 大さじ１（みじん切り） |
| コリアンダー | 適量（みじん切り） |
| レモン汁またはお酢 | 小さじ１～２ |
| ●つけだれ２ | |
| スィートチリソース | 適量（市販品） |
| タイ・ジャスミンライス | ３合 |
| つけあわせ | |
| トマト | 適量 |
| キュウリ | 適量 |
| ゆで卵 | 適量 |
★圧力鍋がなければ、普通の鍋で肉に火が通るまで茹でてくださいね。
★鶏のゆで汁は冷蔵庫に入れておくとゼラチン状になり、脂肪分が浮くので、脂肪分をとってスープやフォーの汁などに。
★あまった肉は次の日ラップで包んだり、サンドイッチにしたり！
★お米は絶対タイ米がおすすめ！
Recipe By: JasmineAndAlmond (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/36)
４人分
調理: 40 min
| 丸鶏（ミディアム・ホール・チキン） | １羽 | |
| スプリングオニオン（青いところで充分） | 数本 | |
| ショウガ | ３～４枚（スライス） | |
| ●つけだれ１ | ||
| ごま油 | 大さじ４ | |
| しょう油 | 大さじ２ | |
| ショウガ | 大さじ１（みじん切り） | |
| スプリングオニオン | 大さじ１（みじん切り） | |
| コリアンダー | 適量（みじん切り） | |
| レモン汁またはお酢 | 小さじ１～２ | |
| ●つけだれ２ | ||
| スィートチリソース | 適量（市販品） | |
| タイ・ジャスミンライス | ３合 | |
| つけあわせ | ||
| トマト | 適量 | |
| キュウリ | 適量 | |
| ゆで卵 | 適量 |
