English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

水ようかん

自家製つぶあんで作る

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)
5人分 調理: 20 min

材料

つぶあん 300g
水 350ml
砂糖（ゴールデンキャスターシュガー） 70g
粉寒天 2g

作り方

1
鍋に水を張り、粉寒天をふるい入れてよくかきまぜ、中火にかける。
2
寒天が溶けて沸騰してきたら、火を弱めてさらに２分しっかり火をとおす。
3
砂糖とつぶあんを加え、丁寧に混ぜ合わせながら鍋底を水につけて粗熱をとる。
4
好みの容器に入れて、冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

水ようかん

自家製つぶあんで作る

Recipe By: Nagomi Kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/172)

5人分

調理: 20 min

材料

つぶあん 300g
水 350ml
砂糖（ゴールデンキャスターシュガー） 70g
粉寒天 2g
  1. ホーム
  2. Nagomi Kitchen
  3. 水ようかん

水ようかん

レシピID :769 投稿日 10 JUN 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

5人分

調理 20min
閲覧数 2,179
印刷数 140

お気に入り登録 2

自家製つぶあんで作る

Share
Nagomi Kitchen
Recipe By
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
300g
350ml
70g
2g

作り方

調理
20min
1
鍋に水を張り、粉寒天をふるい入れてよくかきまぜ、中火にかける。
2
寒天が溶けて沸騰してきたら、火を弱めてさらに２分しっかり火をとおす。
3
砂糖とつぶあんを加え、丁寧に混ぜ合わせながら鍋底を水につけて粗熱をとる。
4
好みの容器に入れて、冷やし固めたら出来上がり。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 プリン・デザート 豆類/納豆 ホーム・パーティー 夏の料理 子ども大好き

Related 水ようかん つぶあん 羊かん ようかん 小豆 あずき japanese sweets azuki aduki beans youkan
PRO
Nagomi Kitchen
73レシピ公開中！

NAGOMI KITCHEN
Step into my kitchen!

なすの田舎煮　

常備菜としても大活躍
なす, 干しえびまたは煮干し, (水約100mlにつけて戻しておく), さやいんげんfine beans, ライトブラウンシュガー, しょうゆ, たかの爪
PRO

菊芋（エルサレム・アーティチョーク）の豚汁

野菜がたっぷりとれる
出し汁, 豚肉, 菊芋, 味噌, スプリングオニオン, 七味唐辛子, [A], にんじん, リーク, 大根（なければラディッシュ）, あれば昆布
PRO

ヘルシー和風ジンギスカン　Lamb

自どんぶりにしてもパンにはさんでも美味しい
ラムレッグステーキまたは好みの部, A, しょうゆ, 酒, はちみつ, おろしにんにく, おろししょうが, おろし玉ねぎ, おろしリンゴ, ごま油, Stir Fry用野菜のパック, コリアンダー（またはスプリングオニオン）
PRO

さば缶カレー

懐かしい和風お魚カレー
サバ缶（in brine）, 玉ねぎ, にんじん, ベビーポテト, [A], プレーンフラワー, カレー粉（ホットマドラス）, 冷凍グリーンピース, 水, [B], 化学調味料無添加顆粒だし, しょうゆ, みりん, ライトブラウンシュガー
PRO

ムール貝の味噌汁

いいお出汁が出て、うまみタップリ
ムール貝 mussels, 水, 味噌（あれば赤みそ）, 粉山椒
PRO

洋風たこめし

生のたこで味わいたい
白米, 生だこ, 【Ａ】, 　白ワイン（またはロゼ）, 　水, 　ローリエ, スイスブイヨンパウダー（または一般的なスープストックなら１コ程度）, 玉ねぎ, にんにく, オリーブオイル, フラットリーフパセリ（飾り用）
PRO

コメント


クリックして
I made itに
写真を載せる

似たレシピ

季節の生和菓子、菖蒲の練りきり

端午の節句に向け、菖蒲の練りきりレシピです。
バタービーンズ缶, 上白糖, 水, 食紅（紫、黄）
midnight kitchen
HOME

チックピー（ひよこ豆）となすの鍋しぎ

ほっこりとした懐かしい味 ベジタリアンも喜ぶ
チックピー（水煮缶）, なす, ピーマン（好みの色）, ごま油, だし汁, Ａ, 自家製中甘みそ, ライトブラウンシュガー, 酒
Nagomi Kitchen
PRO

カネロニビーンズのおしるこ

冷やして食べても美味しい！
カネロニビーンズ（白インゲンマメ）, 水, コンデンスミルク, バナナ, ココナツクリーム（お好みで）
Mizue
PRO

鶏とターニップのうま煮　Turnip

うまみをた～っぷり吸ったターニップが美味
鶏もも肉 chicken thigh, ターニップ, さやいんげん, ダシ汁（水＋だしの素小さじ１＋あれば昆布小１片）, [Ａ], しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん（なければ酒で代用可）
Nagomi Kitchen
PRO

焼き肉のタレで簡単スパゲッティ

黄金の味だから任せて安心！ 所要時間１５分
スパゲッティ, 牛肉（どの部位でも）, 赤ピーマン, 緑ピーマン, 玉ねぎ, にんじん, さやいんげん, エバラ黄金のタレ
KitchenCIB
HOME

焼きリーク（ポロネギ）のそぼろあんかけ

リークの甘みを十二分に引き出した
リーク（ポロネギ）, 鶏ひき肉, にんじん, いんげん, しめじ, だし汁, 水溶き片栗粉, A, しょうゆ, 酒, みりん, しょうがのみじん切り
Yukiko
PRO

新着レシピ

ゆず茶味噌こんにゃく

こんにゃく, ゆず茶, 味噌, 水
KGOHAN
PRO

豆もやしのナムル

やっぱり豆もやしのナムルは美味しい♪
豆もやし, 塩, にんにくすりおろし, ごま油, 白ごま
KGOHAN
PRO

超絶美味しい！牛肉と玉ねぎのオイスターソース炒め

こんな美味しいおかずが自分で作れちゃうなんて、もう外食なんか...　行くけどね！
牛ステーキ肉, 玉ねぎ, マリネ液, はちみつ, 酒, しょう油, 片栗粉, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）, 調味料類, サラダ油, 砂糖, オイスターソース, スプリングオニオン
cookbuzz
PRO

しめ鯖

新鮮な鯖が手に入ったら、3枚におろして(もらって)、自宅でしめ鯖。最初に砂糖で水分を抜き、それから塩で〆め、酢と柑橘果汁に漬けることで、塩辛過ぎない上品な仕上がりになります。
新鮮な鯖, 砂糖, 塩, 酢, レモン、ライム
midnight kitchen
HOME

超絶うまい！豚ばらキムチ炒め

居酒屋の定番メニュー“豚ばらキムチ”。たまりません。最近はロンドンの日本食材店でも本格的なキムチが手に入るのでサックリ作りましょう。
豚ばら, キムチ, もやし, スプリングオニオン, にんにく, サラダ油, 鶏がらスープ, オイスターソース
cookbuzz
PRO

失敗する方が難しい“チョリゾでカルボナーラ”

カルボナーラ最大の難関は卵黄を調理し過ぎないこと。安心して下さい！　これなら失敗する方が難しいですよ！
パスタ, チョリゾ, オリーブオイル, ペコリーノチーズ, 黒こしょう, 卵黄, 塩
cookbuzz
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.