白菜、コーン、ベーコンの簡単ポタージュ、スープパスタにも

白菜が出回る季節になりました。コーンとベーコンで簡単ポタージュ。そのままでも、またパスタに掛けてスープパスタとして食べても、御美味しいです。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)
1人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

白菜 3枚
ベーコン 2枚
コーン 大匙山盛2
小麦粉 小匙1
牛乳 200cc
200cc
顆粒ブイヨン 小匙1
チーズ 大匙1
パセリ お好みで

作り方

1
白菜、ベーコンは細切り、コーンはお好みで半量をみじん切りにして鍋に入れ、中火で炒める。
2
ベーコンに火が通ったら中火のまま小麦粉を入れ和える。馴染んだら牛乳、水、顆粒ブイヨンを入れ煮立て、とろみを出す。
3
最後にチーズを混ぜ完了。お好みでパセリを振る。そのままでも美味しいし、パスタと一緒にスープパスタとして食べても良し。

コツ・ポイント

ベーコンとチーズに塩分がありますので、調理後味見してから塩コショウをお好みで加えて下さい。

白菜、コーン、ベーコンの簡単ポタージュ、スープパスタにも

白菜が出回る季節になりました。コーンとベーコンで簡単ポタージュ。そのままでも、またパスタに掛けてスープパスタとして食べても、御美味しいです。

Recipe By: midnight kitchen (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/111)

1人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

白菜 3枚
ベーコン 2枚
コーン 大匙山盛2
小麦粉 小匙1
牛乳 200cc
200cc
顆粒ブイヨン 小匙1
チーズ 大匙1
パセリ お好みで

白菜、コーン、ベーコンの簡単ポタージュ、スープパスタにも

レシピID :1218 投稿日 27 OCT 2015

1人分

準備 5min
調理 10min
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白菜が出回る季節になりました。コーンとベーコンで簡単ポタージュ。そのままでも、またパスタに掛けてスープパスタとして食べても、御美味しいです。

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小匙1
大匙1
お好みで

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白菜、ベーコンは細切り、コーンはお好みで半量をみじん切りにして鍋に入れ、中火で炒める。
2
ベーコンに火が通ったら中火のまま小麦粉を入れ和える。馴染んだら牛乳、水、顆粒ブイヨンを入れ煮立て、とろみを出す。
3
最後にチーズを混ぜ完了。お好みでパセリを振る。そのままでも美味しいし、パスタと一緒にスープパスタとして食べても良し。

コツ・ポイント

ベーコンとチーズに塩分がありますので、調理後味見してから塩コショウをお好みで加えて下さい。

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