電子レンジでポーチドエッグ

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電子レンジでポーチドエッグ

レシピID :159 投稿日 01 APR 2015

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1人分

調理 3min

印刷数 210

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誰でも失敗なく簡単にポーチドエッグが作れます。

材料

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玉子		１個
水		150ml

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作り方

調理

3min

お茶碗でもボウルでも玉子がすっぽり入る深めの容器に玉子を割り入れ、玉子が完全に水没するまでたっぷり目にお水を入れます。

電子レンジのミディアムで１分半、加熱します。あとは様子を見ながら１０秒ずつ加熱。１分４０秒がベストでした。

お玉ですくって水気を切れば出来上がり。お肉のトッピングに、サラダに、何でも使えて便利です。

コツ・ポイント

ゆでたまごを作りたいなら別ですが、ポーチドエッグの場合は黄身に穴を開けたりする必要はありません。ええっ、こんなに簡単でいいの？　というくらい簡単です。

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