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電子レンジでポーチドエッグ

誰でも失敗なく簡単にポーチドエッグが作れます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)
1人分 調理: 3 min

材料

玉子 １個
水 150ml

作り方

1
お茶碗でもボウルでも玉子がすっぽり入る深めの容器に玉子を割り入れ、玉子が完全に水没するまでたっぷり目にお水を入れます。
2
電子レンジのミディアムで１分半、加熱します。あとは様子を見ながら１０秒ずつ加熱。１分４０秒がベストでした。
3
お玉ですくって水気を切れば出来上がり。お肉のトッピングに、サラダに、何でも使えて便利です。

コツ・ポイント

ゆでたまごを作りたいなら別ですが、ポーチドエッグの場合は黄身に穴を開けたりする必要はありません。ええっ、こんなに簡単でいいの？　というくらい簡単です。

電子レンジでポーチドエッグ

誰でも失敗なく簡単にポーチドエッグが作れます。

Recipe By: Tobuchan (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/25)

1人分

調理: 3 min

材料

玉子 １個
水 150ml
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  3. 電子レンジでポーチドエッグ

電子レンジでポーチドエッグ

レシピID :159 投稿日 01 APR 2015
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1人分

調理 3min
閲覧数 2,494
印刷数 249

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１個
150ml

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3min
1
お茶碗でもボウルでも玉子がすっぽり入る深めの容器に玉子を割り入れ、玉子が完全に水没するまでたっぷり目にお水を入れます。
2
電子レンジのミディアムで１分半、加熱します。あとは様子を見ながら１０秒ずつ加熱。１分４０秒がベストでした。
3
お玉ですくって水気を切れば出来上がり。お肉のトッピングに、サラダに、何でも使えて便利です。

コツ・ポイント

ゆでたまごを作りたいなら別ですが、ポーチドエッグの場合は黄身に穴を開けたりする必要はありません。ええっ、こんなに簡単でいいの？　というくらい簡単です。

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英国 たまご料理 電子レンジ料理 たまご How to

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とぶちゃん
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３分で出来ちゃうのに料理上手と褒められるキュウリのタヒニ和え

手抜きに見えても愛情たっぷり。急なお客様でもサックリ作ってお料理上手。酢の量を増やすと「ぬた」っぽくなって、これはこれでまた美味しいです。
きゅうり, ▽タヒニ, ▽3倍濃縮めんつゆ, ▽お酢, 白ごま, 七味
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カラフル　ブルスケッタ

彩り豊かで食卓が華やぎます。 cook:15mins
バゲット, ●グリーンペッパー, ●イエローペッパー, ●プチトマト, ●たまねぎ, ●キュウリのピクルス, ●アンチョビ, ●レーズンorスルタナ, 〇エクストラヴァージンオリーブオイル, 〇寿司酢, 〇塩コショウ, 〇一味, にんにく
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水切りヨーグルトとアボカドハニーのピンチョス

ギシッとなるまで固めたヨーグルトとアボカドの甘くて美味しいトッピングです。 Prep:overnight cook: 10mins pintxo
Yeo Valleyのオーガニックヨーグルト, Avocado, Cherry Tomato, バゲット, はちみつ（混ぜ込み用）, はちみつ（掛け用）
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ふた付き　ハイブリッドサンド（スモークサーモン＆サバ）

蓋付きなので持ち運びに便利。２種類の具材で食べるのが楽しいサンドイッチです。
ロール（パン）, レタスの葉, スモークサーモンスライス, ケイパー, スモークサバのフィレ, マヨネーズ, レモンジュース, パセリ（飾り用）
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サーロインステーキ　マッシュルームソース

コクのあるマッシュルームソースでステーキの美味しさも倍増
サーロインステーキ肉, 塩コショウ, サラダ油, にんにく, たまねぎ, マッシュルーム（中サイズ）, バター, 白ワイン, ビーフストックキューブ, ストック用の湯, ダブルクリーム
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とんかつ（厚手のサックリ衣が美味しい）

小麦粉→たまご→もう一回小麦粉→たまご→パン粉、そして2度揚げでGOOD Prep:20mins cook: 20mins
ポークロイン（150g), 塩コショウ, 小麦粉, たまご, 水, パン粉, サラダオイル（揚げ用）, 【ソース】, トマトケチャップ, ウスターソース, 粒マスタード
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カフェの味に大接近　簡単チーズケーキ

フィラデルフィアのクリームチーズでお店の味にかなり近づけるレシピです。
Mcvitie's Digestives(Original), バター, Philadelphia クリームチーズ, ダブルクリーム, たまご, グラニュー糖, self rising flour, レモンジュース
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ほうれん草とたまごのパイ包み

日本で活躍されている料理研究家・島田まきさんのレシピを再現してみました。
市販のpuff pastry, ほうれん草, 薄切りベーコン, 硬ゆでたまご, ダブルクリーム, カレー粉, 塩コショウ, オリーブオイル, 卵黄
Deepseafish
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Bills のふわっふわパンケーキ

人気のBills パンケーキを自宅で再現‼　
たまご, 牛乳, リコッタまたはカッテージチーズ, 小麦粉, ベーキングパウダー, 塩, メープルシロップ, バター
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具だくさんのマフィン型オムレツ

好きな具材を炒めて上から卵液をかけるだけの簡単楽しいレシピ
ブロッコリー, マッシュルーム, にんじん, ポテト（中）, ベーコンスライス, 塩コショウ（野菜用）, たまご, 塩コショウ（オムレツ用）, オリーブオイル, バター
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食感が楽しいオムこんにゃく

ゼロカロリー、低糖質、低炭水化物でダイエットに良いと最近イギリスで話題のこんにゃくライスを使ってオムライスならぬオムこんにゃく。
こんにゃくライス, たまご, バター, たまねぎ, グリーンペッパー, ストリーキーベーコン, 塩こしょう, トマトケチャップ, ホールグレインマスタード, しょう油, サラダ油
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《動画》スコッチエッグ

3月はイースター料理。クリスチャンではありませんが、こうやって季節の料理作ると、春が来るのが楽しくなります。 黄身が真ん中、少し半熟を目指してね。
卵, 塩, 豚ひき肉（牛ひき肉でも可）, コショウ, ドライセージ, パン粉, 牛乳, 薄力粉, 揚げ油, A.マヨネーズ, A.コーニション(きゅうりのピクルス), A.フラットパセリ, A.ホースラディッシュ, A.しょうゆ, 塩コショウ
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ルーなしで作るチキンクリームシチュー

ホワイトソースなしの裏技メニュー！
鶏もも肉（胸肉でも可）, じゃがいも, 玉ねぎ（小）, にんじん（小）, コーン缶, グリンピース, バター, 薄力粉（プレーンフラワー）, 牛乳, チキンキューブストック, 生クリーム, 塩こしょう（お好みで）
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アンチョビとイカのペペロンチーノ

アンチョビもイカも包丁いらずの簡単メニュー！
スパゲティー, アンチョビオイル漬け缶, イカのオイル漬け缶, にんにく, 砕いた赤唐辛子, フレッシュバジル
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燻製牡蠣のおつまみカナッペ

秋の夜長、ワインのお供にオススメ！
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鮭缶のスイートポテトサラダ

さつまいもの優しい甘さが美味しさのヒミツ！
さつまいも white sweet potato, さけ缶（小）, 【Ａ】, マヨネーズ, しょうが（すりおろしたもの）, 玉ねぎ（みじん切り）, 塩, スプリングオニオン
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コールラビとエビのあんかけ

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キムチチーズトースト

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