イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

レシピ検索

国を選択

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

レシピID :2294 投稿日 10 JAN 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

3個分

調理 30min

印刷数 4

お気に入り登録 2

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
たまご（Ｍ）		２
塩こしょう		一つまみづつ
トマト（中）		1
マッシュルーム		5-6
ベーコン		2
ミニソーセージ		3
サラダ油		大さじ1
バター		適量

ホットトレンド

作り方

調理

30min

大き目のフライパンに油を敷いて食材をしっかり焼きます。生焼けだとうま味が出ません。特にベーコンはカリッとなるまで焼きます。

焼き上がったらそれぞれ小さ目にカットします。マフィントレイ内側にバターを塗ってそこに食材をバランスよく置いていきます。

たまごに塩コショウをしたらよく溶いて、マフィントレイにそっと注ぎ込みます。Ｍサイズのたまご2個だとちょうど３つ程度入ります。

200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら取り出して冷まします。冷めたら割と簡単に取り出せます。

ブラウンソースなどを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

似たレシピ

《動画》スコッチエッグ

3月はイースター料理。クリスチャンではありませんが、こうやって季節の料理作ると、春が来るのが楽しくなります。黄身が真ん中、少し半熟を目指してね。

卵, 塩, 豚ひき肉（牛ひき肉でも可）, コショウ, ドライセージ, パン粉, 牛乳, 薄力粉, 揚げ油, A.マヨネーズ, A.コーニション(きゅうりのピクルス), A.フラットパセリ, A.ホースラディッシュ, A.しょうゆ, 塩コショウ

PRO

Mizue

紫キャベツのベーコン巻き

シャキシャキした食感が楽しめる所要時間 15分

薄切りベーコン bacon rashers, 紫キャベツ, バター, マヨネーズ, 粒マスタード, ケチャップ, 酒または白ワイン

PRO

Yukari Elliott

ローストアスパラガスとあっさりサルサ

酸っぱいものは食欲増進のお仕事しますよね。スターターとしてどうぞ。

アスパラガス, レッドペッパー, イエローペッパー, セロリ, きゅうり, プチトマト, ●オリーブオイル, 白●ビネガー（米酢ＯＫ）, ●にんにくピューレ, ●塩コショウ, ●砂糖, ●はちみつ, ●イタリアンハーブ

HOME

Tobuchan

ルバーブとチーズカスタードのガレット

甘酸っぱいルバーブとチーズフィリングのサクサクお菓子。

ルバーブ, パイ生地（Shortcrust pastry)）, グラニュー糖, ●クリームチーズ（低脂肪使用）, ●グラニュー糖, ●コーンスターチ, ●レモン汁, ●卵黄（Mサイズ）

HOME

水切りヨーグルトとアボカドハニー

重石を乗せて一晩置いたヨーグルトはアボカドよりずっと固くなります。 Prep: overnight cook:10mins

Yeo Valleyのオーガニックヨーグルト, avocado, Cherry Tomato, Honey

HOME

Tobuchan

サバのパテのブルスケッタ

セインズベリーのサバのパテがなかなかいい仕事をします。

バゲット, マッカレルパテ, 黒コショウ, プチトマト, フラットパセリ

HOME

Burratina

新着レシピ

メロンパン超絶簡単で美味しい

メロンパン、ありゃ一体なあに？でもよく食べた。イギリスに居ると気づく。日本の菓子パンや総菜パンはスゴイね。ということでおうちでできる簡単メロンパン。料理研究家「てぬキッチン」さんのレシピ応用編。

ロールパン, 有塩バター, グラニュー糖, プレインフラワー

HOME

Tobuchan

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

身体にいいと分かっていてもどう食べていいか分からない。それがブッコロリ、またの名をブロッコリー。ご飯のおかずにもお酒のあてにもなっちゃう優れものレシピ。京都で居酒屋を営むチャッキーさんのレシピ。

ブロッコリー, しょう油, 酒, おろししょうが（チューブ）, おろしにんにく（チューブ）, 片栗粉, 小麦粉, サラダ油, パルミジャーノレッジャーノ, ジップロック（袋）

PRO

cookbuzz

キュウリとカニカマの和え物

本来は竹輪とキュウリのサラダ風和え物だけどイギリスで竹輪はハードル高いのでスリミ（カニカマ）でやっちゃった。鰹節とすりごまはケチらずドサッとブッ込むのが美味しさの秘訣。竹輪がやればお美味しさ2割増し。

きゅうり, スリミ（カニカマ）, 塩, QPマヨネーズ, しょう油, 鰹節, すりごま, マスタード（理想はディジョン）

PRO

cookbuzz

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

美味しいですよね、ナスの味噌炒め。そのナスと食感も味も似ているコジェット（ズッキーニ）をナスと同じ要領で味噌炒めにしちゃいます。するとやっぱり美味しい一品が出来ちゃう、当然と言えば当然のレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, バター, しょう油, 砂糖　, 酒, 味噌, みりん, 白ごま, 鷹の爪

HOME

Deepseafish

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

イタリアや日本ではズッキーニと呼ぶけどイギリスではコジェット。竹輪とキンピラにすることでコジェットが竹輪に釣られて美味しくなっちゃう他力本願レシピ。料理研究家、奥薗壽子さんのレシピ。

コジェット（ズッキーニ）, 竹輪, 白ごま, 塩, ごま油　, しょう油, みりん, 砂糖

HOME

Deepseafish

レンチン楽々麻婆ナス

ナス美味しい。トルコ料理ではナスをディップにしたりする。しっかり火が入るとジュルトロになるナスだけど、この火入れが結構面倒。なのでレンチンしての手抜き麻婆。油も吸わないし、ちょいヘルシーな逸品です。

ナス（大）, リーク, 豚ひき肉, 塩, サラダ油, 豆板醤, にんにく, ごま油, 水溶き片栗粉, 【タレ】, 水, おろししょうが, テンメンジャン（味噌でも）, オイスターソース, しょう油, 鶏がらスープの素, 砂糖

HOME

Tobuchan

cookbuzz

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

材料

作り方

コツ・ポイント

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

材料

レシピ検索

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

3個分

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

材料

ホットトレンド

作り方

コツ・ポイント

カテゴリー

ニシンのリガトニ

ポークフィレのスイートマスタードソース

ちゃちゃっとできるガーリックポテト Garlic Potato

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

キッパー（ニシン）缶で極うまスパゲッティ

似たレシピ

《動画》スコッチエッグ

紫キャベツのベーコン巻き

ローストアスパラガスとあっさりサルサ

ルバーブとチーズカスタードのガレット

水切りヨーグルトとアボカドハニー

サバのパテのブルスケッタ

新着レシピ

メロンパン超絶簡単で美味しい

やみつきブッコロリ　　酒のつまみにも

キュウリとカニカマの和え物

コジェット(ズッキーニ)の味噌炒め

コジェット（ズッキーニ）と竹輪のきんぴら

レンチン楽々麻婆ナス

Follow us on SNS

ご意見・ご要望