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イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

Recipe By: David38 (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/415)
3個分 調理: 30 min

材料

たまご（Ｍ） ２
塩こしょう 一つまみづつ
トマト（中） 1
マッシュルーム 5-6
ベーコン 2
ミニソーセージ 3
サラダ油 大さじ1
バター 適量

作り方

1
大き目のフライパンに油を敷いて食材をしっかり焼きます。生焼けだとうま味が出ません。特にベーコンはカリッとなるまで焼きます。
2
焼き上がったらそれぞれ小さ目にカットします。マフィントレイ内側にバターを塗ってそこに食材をバランスよく置いていきます。
3
たまごに塩コショウをしたらよく溶いて、マフィントレイにそっと注ぎ込みます。Ｍサイズのたまご2個だとちょうど３つ程度入ります。
4
200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら取り出して冷まします。冷めたら割と簡単に取り出せます。
5
ブラウンソースなどを添えて召し上がれ。

コツ・ポイント

イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

Recipe By: David38 (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/415)

3個分

調理: 30 min

材料

たまご（Ｍ） ２
塩こしょう 一つまみづつ
トマト（中） 1
マッシュルーム 5-6
ベーコン 2
ミニソーセージ 3
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バター 適量
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イングリッシュブレックファストのマフィンオムレツ

レシピID :2294 投稿日 10 JAN 2017
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3個分

調理 30min
閲覧数 1,997
印刷数 3

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英国伝統の朝食をマフィン型に入れて焼いてみました。

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1
5-6
2
3
大さじ1
適量

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30min
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大き目のフライパンに油を敷いて食材をしっかり焼きます。生焼けだとうま味が出ません。特にベーコンはカリッとなるまで焼きます。
2
焼き上がったらそれぞれ小さ目にカットします。マフィントレイ内側にバターを塗ってそこに食材をバランスよく置いていきます。
3
たまごに塩コショウをしたらよく溶いて、マフィントレイにそっと注ぎ込みます。Ｍサイズのたまご2個だとちょうど３つ程度入ります。
4
200℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら取り出して冷まします。冷めたら割と簡単に取り出せます。
5
ブラウンソースなどを添えて召し上がれ。

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英国 たまご料理 オーブン料理 前菜 焼き物 きのこ たまご ソーセージ トマト ベーコン ディナー ホーム・パーティー 朝食

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