アボカドと生ハムの天ぷら

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アボカドと生ハムの天ぷら

レシピID :2026 投稿日 26 AUG 2016

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2人分

準備 5min

調理 10min

印刷数 1

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ワインやビールのおつまみにもピッタリ！
所要時間15分

材料

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アボカド		1コ
生ハム		８枚
天ぷら粉		50g
水		80ml
サラダオイル		適量
貝割れ（飾り用）		適量

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

10min

熟しきっていない少し固めのアボカドを半分に切り、種と皮を取り除き、1センチ幅に切る。

生ハムを巻き、天ぷら粉を水で溶いた衣につけて、中温（170℃）のオイルでカラリと揚げれば出来上がり。

貝割れの上に②を盛り付け、塩少々とお好みで七味を添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

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