アボカドと生ハムの天ぷら

ワインやビールのおつまみにもピッタリ!
所要時間15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)
2人分 準備: 5 min 調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
生ハム 8枚
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 適量
貝割れ(飾り用) 適量

作り方

1
熟しきっていない少し固めのアボカドを半分に切り、種と皮を取り除き、1センチ幅に切る。
2
生ハムを巻き、天ぷら粉を水で溶いた衣につけて、中温(170℃)のオイルでカラリと揚げれば出来上がり。
3
貝割れの上に②を盛り付け、塩少々とお好みで七味を添えて食卓へどうぞ。

コツ・ポイント

アボカドと生ハムの天ぷら

ワインやビールのおつまみにもピッタリ!
所要時間15分

Recipe By: Mizue (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/32)

2人分

準備: 5 min

調理: 10 min

材料

アボカド 1コ
生ハム 8枚
天ぷら粉 50g
80ml
サラダオイル 適量
貝割れ(飾り用) 適量

アボカドと生ハムの天ぷら

レシピID :2026 投稿日 26 AUG 2016

2人分

準備 5min
調理 10min
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ワインやビールのおつまみにもピッタリ!
所要時間15分

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材料

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1コ
8枚
50g
80ml
適量
適量

作り方

準備
5min
調理
10min
1
熟しきっていない少し固めのアボカドを半分に切り、種と皮を取り除き、1センチ幅に切る。
2
生ハムを巻き、天ぷら粉を水で溶いた衣につけて、中温(170℃)のオイルでカラリと揚げれば出来上がり。
3
貝割れの上に②を盛り付け、塩少々とお好みで七味を添えて食卓へどうぞ。
PRO
Mizue
179レシピ公開中!

MIZUE
Step into my kitchen!
冷やして食べても美味しい!
カネロニビーンズ(白インゲンマメ), 水, コンデンスミルク, バナナ, ココナツクリーム(お好みで)
PRO
超簡単でとっても美味しい 所要時間 20分
リーク leek, ハム, モッツァレッラチーズ, パルメザンチーズ, パン粉, オリーブオイル, 和風だし, 酒, 塩, ごま油
PRO
しょうがみたいなヘンテコ根菜、エルサレムアーティチョークとベーコンのとっても美味しいスープ
エルサレムアーティチョーク: jerusalem artichokes, タマネギ: medium onion, ベーコン: streaky bacon, 無塩バター: un-salted butter, スープストック: soup stock, 牛乳: semi-skimmed milk, 塩コショウ: salt & ground black peppercorns
PRO
ジューシーさがアップ!
リンゴ(どんな種類でも可), 豚ひき肉, 玉ねぎ, ベーコン(脂と赤身が層になっているもの), 卵, パン粉, セージ, サラダ油, 塩コショウ, [ソース], 白ワイン, アンチョビ, シングルクリーム, マスタード(粒が入っているタイプ), ケイパーのみじん切り, フラットパセリのみじん切り
PRO
さわやかな一品です。 所要時間 10分 (冷やす時間は除く)
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PRO
《動画》イギリスで見つけたブサイク野菜ナンバーワンのセルリアック。ローストするとこんなに美味しくなるんです。ボリュームのある、メインのようなサラダ。
セルリアック, レモン, バターナットスクオッシュ, オリーブオイル, パンチェッタ(角切り), A).エキストラバージンオリーブオイル, A).バルサミコビネガー, A).塩コショウ
PRO

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かりかりサクサクッ、の食感も楽しい!
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ギシッとなるまで固めたヨーグルトとアボカドの甘くて美味しいトッピングです。 Prep:overnight cook: 10mins pintxo
Yeo Valleyのオーガニックヨーグルト, Avocado, Cherry Tomato, バゲット, はちみつ(混ぜ込み用), はちみつ(掛け用)
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ホーム・パーティーの前菜にもおススメ! 所要時間20分
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Mizue
PRO
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halfpint
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調理済みムール貝(白ワインソース), タラのフィレ, 尾っぽつきエビ, 米, リーク , ブロッコリー, オリーブオイル , フィッシュストック, 塩こしょう
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旨辛ラポッキ、一度食べたらハマるはず。
トック, 辛ラーメンの麺, さつま揚げ, 玉ねぎ, にんにくすりおろし, 水, 卵, ネギ, コチュジャン, 醤油, 砂糖, 韓国の水あめ(オリゴ糖), ダシダ
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ナスはやっぱりピリ辛がいい。これ、世界中の人が納得するはず。チャチャっと炒めるだけなのに中までしっかり味沁みる。ナスだけでここまで美味しくなる一品。白いご飯と一緒にどうぞ。
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PRO
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