cookbuzz

cookbuzz – world recipes on a plate!

English

Guest

ログインユーザ登録ヘルプ

ソーセージでパエリア

ソーセージでもチョリソでも。

Recipe By: Rafael (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/411)
2人分準備: 5 min 調理: 15 min

材料

ソーセージ（チョリソ）	3-4本
オリーブオイル	大さじ3
シャロット	1
リゾットライス	160g
ペッパー	1
スリミ	4
冷凍野菜ミックス	３つかみ
チキンストック	1000ml
パプリカ	大さじ１
ターメリック	小さじ1
ナツメグ	小さじ1
カイエンペッパー	小さじ1

作り方

1

大き目のフライパンにオリーブオイルを敷き、中火でみじん切りにしたシャロットを炒めてきつね色になったら一口サイズに切ったソーセージを入れる。

2

ソーセージにある程度火が入ったら米を洗わずに入れて半透明になるまで炒める。

3

冷凍の野菜ミックスを入れてパプリカ、ターメリック、ナツメグ、カイエンペッパーを入れたら2分ほど炒めたらストックを半量入れる。

4

上に細切りにしたオレンジペッパーを飾ったらあとは触らず中火で煮込んでいく。ストックがなくなったら徐々に足していく。

5

10分〜15分で米に火が入ったら完成。お皿に盛り付けてテーブルへ。

コツ・ポイント

蓋もせず、米から炊き上げるだけの簡単レシピ。失敗しようがありません。

ソーセージでパエリア

ソーセージでもチョリソでも。

Recipe By: Rafael (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/411)

2人分

準備: 5 min

調理: 15 min

材料

	ソーセージ（チョリソ）	3-4本
	オリーブオイル	大さじ3
	シャロット	1
	リゾットライス	160g
	ペッパー	1
	スリミ	4
	冷凍野菜ミックス	３つかみ
	チキンストック	1000ml
	パプリカ	大さじ１
	ターメリック	小さじ1
	ナツメグ	小さじ1
	カイエンペッパー	小さじ1

レシピ検索

国を選択

ソーセージでパエリア

レシピID :2293 投稿日 09 JAN 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

2人分

準備 5min

調理 15min

閲覧数 2,061

印刷数 2

お気に入り登録 0

ソーセージでもチョリソでも。

Share

Rafael

3レシピ公開中！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ソーセージ（チョリソ）		3-4本
オリーブオイル		大さじ3
シャロット		1
リゾットライス		160g
ペッパー		1
スリミ		4
冷凍野菜ミックス		３つかみ
チキンストック		1000ml
パプリカ		大さじ１
ターメリック		小さじ1
ナツメグ		小さじ1
カイエンペッパー		小さじ1

ホットトレンド

作り方

準備

5min

調理

15min

1

大き目のフライパンにオリーブオイルを敷き、中火でみじん切りにしたシャロットを炒めてきつね色になったら一口サイズに切ったソーセージを入れる。

2

ソーセージにある程度火が入ったら米を洗わずに入れて半透明になるまで炒める。

3

冷凍の野菜ミックスを入れてパプリカ、ターメリック、ナツメグ、カイエンペッパーを入れたら2分ほど炒めたらストックを半量入れる。

4

上に細切りにしたオレンジペッパーを飾ったらあとは触らず中火で煮込んでいく。ストックがなくなったら徐々に足していく。

5

10分〜15分で米に火が入ったら完成。お皿に盛り付けてテーブルへ。

コツ・ポイント

蓋もせず、米から炊き上げるだけの簡単レシピ。失敗しようがありません。

カテゴリー

スペインご飯ものクイックレシピパンフライ焼き物ソーセージ米・もち米ちゃちゃっとホーム・パーティー

Related パエリア. パエリヤパエージャソーセージパプリカターメリック paella sausage paprika

Rafael

3レシピ公開中！

Step into my kitchen!

フライパンでチキンパエリヤ

残り物のローストチキンがいい仕事をします。ＫＦＣでやってもいいと思います。

米（リゾットライスまたはショートグレイン）, ローストチキン, オリーブオイル, シャロット, ペッパー（赤・緑）, マッシュルーム, チキンストックキューブ, お湯, パプリカ, ターメリック, カイエンペッパー, ナツメグ, クミン, 黒コショウ, モッツアレラチーズ, パセリ

HOME

飛び上がるほどの美味しさ‼　帆立缶パスタビエリラソース

帆立のVieira（チリトマト）ソース缶を使ってものすごく美味しいパスタ。

Scallops（帆立）in Vieira Saice缶, にんにく, 鷹の爪, オリーブオイル, フィッシュストックキューブ, パセリ, こしょう, スパゲティ

HOME

ソーセージでパエリア

ソーセージでもチョリソでも。

ソーセージ（チョリソ）, オリーブオイル, シャロット, リゾットライス, ペッパー, スリミ, 冷凍野菜ミックス, チキンストック, パプリカ, ターメリック, ナツメグ, カイエンペッパー

HOME

似たレシピ

ピキーロペッパーのチキンライス詰め

スペイン原産のピキーロペッパー（Piquillo 。英語名 Sweet pointed pepper）を使った一品です。

ピキーロペッパー, ●ご飯, ●鶏胸肉, ●３色パプリカ, ●チキンストック　, ●しょうゆ, ●ごま油, ●みりん, ●塩コショウ, ●ケチャップ, 小麦粉, 粉チーズ, ケチャップ

HOME

骨付き鶏もも肉のパエリアリゾット

鶏と豚の脂、サンフラワーオイルとバターからガッツリうま味をもらったリゾットでもパエリアでもないけど美味しい一品です。所要時間：３０分

骨付き鶏もも肉, 塩コショウ, にんにく, たまねぎ, パンチェッタ, 赤黄緑ピーマン, パプリカ, チキンストック, お湯, サラダ油, バター, 黒コショウ, 日本（ジャポニカ）米

HOME

誰でも美味しく作れる海老のパエリヤリゾット

前半は本格パスタのレシピ。後半は一気にパエリヤ式で美味しいお米料理。所要時間：３０分

日本米, 頭付冷凍エビ（タイ産）, 冷凍地中海野菜, サラダ油, にんにく, たまねぎ, バター, パンチェッタ, パプリカ, 黒こしょう, クノールチキンストック, お湯, パルミジャーノ

HOME

パエリア風炊き込みご飯

洋風だしを使ってフライパンで調理所要時間35分

生イカ, ムール貝, エビ, アサリ, パプリカ（色違い２種）, にんにく, 塩コショウ, アラの洋風だし, プチトマト, ローリエ, サフラン, 米

PRO

海鮮パエリヤ風

冷凍エビと冷凍イカ同時消費レシピ Prep:10min cook:20min

御頭付き冷凍エビ, 冷凍イカ, たまねぎ, にんにく, にんじん, セロリ, リゾット米（日本米可）, チキンストック, お湯, マッシュルーム, パプリカ, ターメリック, 塩コショウ

HOME

朝ごはん☆チョリソと豆、トマトの焼き卵

スペインの朝ごはん。ブランチにも。

チョリソ, ひよこ豆（白いんげん豆でも）缶詰, トマト缶, 玉ねぎ, 卵, ドライオレガノ, 砂糖（トマト缶が酸っぱければ）, 塩コショウ, 仕上げにパセリなど

HOME

新着レシピ

ルーなしで作るチキンクリームシチュー

ホワイトソースなしの裏技メニュー！

鶏もも肉（胸肉でも可）, じゃがいも, 玉ねぎ（小）, にんじん（小）, コーン缶, グリンピース, バター, 薄力粉（プレーンフラワー）, 牛乳, チキンキューブストック, 生クリーム, 塩こしょう（お好みで）

PRO

アンチョビとイカのペペロンチーノ

アンチョビもイカも包丁いらずの簡単メニュー！

スパゲティー, アンチョビオイル漬け缶, イカのオイル漬け缶, にんにく, 砕いた赤唐辛子, フレッシュバジル

PRO

燻製牡蠣のおつまみカナッペ

秋の夜長、ワインのお供にオススメ！

バゲットスライス, 燻製牡蠣缶, 玉ねぎ, フレッシュディル, チリフレーク, 塩, プチトマト, パセリ

PRO

鮭缶のスイートポテトサラダ

さつまいもの優しい甘さが美味しさのヒミツ！

さつまいも white sweet potato, さけ缶（小）, 【Ａ】, マヨネーズ, しょうが（すりおろしたもの）, 玉ねぎ（みじん切り）, 塩, スプリングオニオン

PRO

コールラビとエビのあんかけ

コールラビ, エビ, だし, しょうゆ, 塩, みりん, 日本酒, ☆片栗粉, ☆水

PRO

キムチチーズトースト

キムチとチーズの黄金コンビで簡単おいしいブランチの完成。

食パン, キムチ, 醤油, ごま油, とろけるチーズ

PRO

Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.

当サイトでは、より良いサービスをご提供するためにクッキー（Cookie）を使用しています。詳細はこちら