Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)
4人分 準備: 60 min 調理: 150 min
ポークロイン | 4 pounds(約1.8kg) |
ローズマリー | 大さじ2 |
セージ | 大さじ2 |
にんにく | 4片 |
イタリアとアメリカが合体した豚肉のレシピ! POV Italian Cooking episode 54のスモークポルケッタです。ローズマリー、セージ、そしてニンニクをしっかりすりこんでスモーカー(燻製機)に放り込んで数時間待てば超美味しい一品の出来上がり! この一皿がディナー時の話題の中心となること請け合いです!
Recipe By: POV Italian Cooking (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/408)
4人分
準備: 60 min
調理: 150 min
ポークロイン | 4 pounds(約1.8kg) | |
ローズマリー | 大さじ2 | |
セージ | 大さじ2 | |
にんにく | 4片 |