スモークト　ポルケッタ

レシピ検索

国を選択

スモークト　ポルケッタ

レシピID :2314 投稿日 19 JAN 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

4人分

準備 60min

調理 150min

印刷数 2

お気に入り登録 0

イタリアとアメリカが合体した豚肉のレシピ！ POV Italian Cooking episode 54のスモークポルケッタです。ローズマリー、セージ、そしてニンニクをしっかりすりこんでスモーカー（燻製機）に放り込んで数時間待てば超美味しい一品の出来上がり！

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
ポークロイン		4 pounds(約1.8kg)
ローズマリー		大さじ２
セージ		大さじ２
にんにく		４片

ホットトレンド

作り方

準備

調理

2h30min

コツ・ポイント

イタリアとアメリカが合体した豚肉のレシピ！ POV Italian Cooking episode 54のスモークポルケッタです。ローズマリー、セージ、そしてニンニクをしっかりすりこんでスモーカー（燻製機）に放り込んで数時間待てば超美味しい一品の出来上がり！　この一皿がディナー時の話題の中心となること請け合いです！

カテゴリー

イタリア米国スモーク（燻製）豚肉（ポーク） How to ディナーホーム・パーティー

Related 燻製 porchetta ローズマリーポルケッタセイジ smoked

HOME

68レシピ公開中！

POV ITALIAN COOKING

Step into my kitchen!

ネグローニ Negroni

ネグローニとは、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテルの一種。レシピは下記のように色々あるが、いずれにしても、カンパリ、ベルモット、ドライ・ジンを合わせたカクテル Great cocktail! See how to make this at https://youtu.be/v46XYLMz1dw

london dry gin, sweet vermouth, compari

HOME

チョコとイチジクとバナナのパン　Chocolate Fig Banana Bread

If you want a truly decadent bread then make the Chocolate, Fig Banana Bread in this video. Every slice of this quick bread delivers a mix of flavors that partner together for a slice of heaven.

HOME

ポークベリー　Pork Belly - Sound of Flavor

If bacon were a butterfly, then pork belly would be the caterpillar. Rubbed with a mix of spices before spending the night in the refrigerator so the flavors permeate the meat. Warmed to room temperature then baked at 350 degrees for 90 minutes. The sound of this sizzling pork belly will make you H

HOME

ブラザートアルバローロ　Brasato Al Barolo

牛肉のかたまりを丸ごとバローロワインに漬け込んでじっくり煮て作る料理です。Brasato al Barolo is savoury, tender beef slowly braised in a rich and full-flavoured Italian wine. Watch now to see how to make this dish in the latest video from POV Italian Cooking.

HOME

泣かなくていいたまねぎの切り方　Cut onion without tears

Does it look like you’ve been watching a super sad movie and crying over your cutting board when chopping onions? In this video from POV Italian Cooking, Amber Williams shares her tip to preventing tears while cutting an onion

HOME