English
ログイン ユーザ登録 ヘルプ

オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
２人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

オクラ ８本
スプリングオニオン ４本
玉ねぎ 半個
豚ロース 100g
スパゲティまたはうどん ２人分
オイスターソース 大さじ１
みりん 大さじ１
鶏がらスープ 大さじ３
酒 大さじ３
シーソルト 適量
ごま油 適量
すりゴマ 適量
一味唐辛子 適量
ベジタブルオイル 適量

作り方

1
オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます（スパゲティの場合は少し固めに）。
2
玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。
4
豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。
5
調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。
6
お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

２人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

オクラ ８本
スプリングオニオン ４本
玉ねぎ 半個
豚ロース 100g
スパゲティまたはうどん ２人分
オイスターソース 大さじ１
みりん 大さじ１
鶏がらスープ 大さじ３
酒 大さじ３
シーソルト 適量
ごま油 適量
すりゴマ 適量
一味唐辛子 適量
ベジタブルオイル 適量
  1. ホーム
  2. Rose Wine
  3. オクラの塩焼きそば

オクラの塩焼きそば

レシピID :902 投稿日 23 JUL 2015
印刷 Eメールでこのレシピを送る

２人分

準備 10min
調理 15min
閲覧数 2,808
印刷数 158

お気に入り登録 0

手軽な材料でささっとできる

Share
Rose Wine
Recipe By
PRO
Rose Wine
59レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
８本
４本
半個
100g
２人分
大さじ１
大さじ１
大さじ３
大さじ３
適量
適量
適量
適量
適量

作り方

準備
10min
調理
15min
1
オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます（スパゲティの場合は少し固めに）。
2
玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。
4
豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。
5
調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。
6
お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

カテゴリー

イタリア 日本 パスタ ラーメン/うどんそば オクラ 緑黄野菜 毎日の食卓

Related おくら オクラ スパゲッティ スパゲティ パスタ やきそば 焼きそば okura Rose Wine spaghetti pasta okra
PRO
Rose Wine
59レシピ公開中！

ROSE WINE
Step into my kitchen!

シャキシャキ蕎麦サラダ

ゴマだれが決め手
蕎麦, カイワレ, トマト, きゅうり, スプリングオニオン, アボカド, レモン汁, [ゴマだれ], 出汁, しょうゆ, みりん, 砂糖, マヨネーズ, 練りゴマ（タヒニ）tahini, すりゴマ, 一味
PRO

イカ大根

お酒にも合う懐かしい味
イカ, ラディッシュ, 酒, 砂糖, しょうゆ, みりん, 水溶き片栗粉, 七味唐辛子
PRO

キノコたっぷり酸辣湯（サンラータン）

体が芯からあったまる
干ししいたけ, 干しエビ, きくらげ（木耳）, シメジ、オイスターマッシュルーム（ヒラタケ）など, コリアンダー, 絹ごし豆腐, スープ（鶏がらスープ、干ししいたけと干し海老の戻し汁を合わせたもの）, 醤油, 黒コショウ, お好みで中国山椒, 水溶き片栗粉, 卵, 香酢または黒酢, ごま油, ラー油
PRO

手羽先と新じゃがの黒酢煮

ほどよい酸味が食欲を刺激
手羽先, 新じゃが, しょうゆ, 黒酢, 砂糖, 酒, 米酢, シーソルト, ブラックペッパー
PRO

オクラの豚肉巻き

シャキシャキしたしょうがが決め手
オクラ, しょうが, 豚ロース, 片栗粉, 酒, しょうゆ, みりん, ごま油, 塩コショウ
PRO

バターナットスクウォッシュのアーモンドフライ

お酒のおつまみやお弁当にも便利です。
バターナットスクウォッシュ, アーモンドスライス, [A], 片栗粉, 薄力粉, マヨネーズ, 水, シーソルト, ブラックペッパー, サンフラワーオイル or オリーブオイル
PRO

似たレシピ

パスタのシーフードお好み焼き

魚介の旨みでダシいらず！ 所要時間　25分
乾燥スパゲティ, self-raising flour, シーフードミックス, キャベツ, スプリングオニオン, 卵, 塩, 水, サラダ油, とんかつソース, マヨネーズ, 鰹節、青海苔（お好みで）
Yukari Elliott
PRO

ジェノベーゼでリングイネ

広尾「アクアパッツア」オーナーシェフ、日髙良実氏指導の動画をほぼ完璧になぞったレシピです。
リングイネ（スパゲッティでも可）, 松の実, オリーブオイル, バジル, にんにく, パルミジャーニチーズ, じゃがいも, インゲン
Tobuchan
HOME

アスパラガスとハムのラザニア

下準備不要のラザニアシートを使えばラクチン！
アスパラガス, チキンストック, ハム, ラザニアシート, ベシャメルソース, 塩コショウ, チェダーチーズまたはモッツァレラチーズ, 【仕上げ用】, バター, パルメザンチーズ
yhiranuma
PRO

鍋一つ10分で作る和風パスタ。ツナ、オクラ、梅干し、麺つゆ味

パスタを茹でる鍋一つとハサミ、茹で時間10分で出来る簡単和風パスタの紹介です。
パスタ, ツナ缶, 梅干し, オクラ, 麺つゆ, バターかオリーブオイル
midnight kitchen
HOME

アスパラのエキスがたっぷり浸みたリングイネ

アスパラガスをギュウっと絞ってうま味を引き出します。
リングイネ, アスパラガス, パンチェッタ（ベーコン）, にんにく, チェリーバイントマト, オリーブオイル, バター
KitchenCIB
HOME

ケールのクリームカルボナーラパスタ

正しくは菜花を使うそうですが、手に入らないのでセインズベリーで唯一入手できた緑の葉っぱ、ケールでやってみました。
ケール, パンチェッタ（またはベーコン）, たまねぎ, 卵黄, シングルクリーム, パルミジャーノレッジーノ, 黒コショウ, パスタ（リングイネ）
KitchenCIB
HOME

新着レシピ

アスパラと卵のグラタン

旬のアスパラと卵をオーブンで焼いただけの簡単グラタン。 ブランチにぴったり♪
アスパラガス, たまご, ソーセージ（ベーコン）, マヨネーズ, 牛乳, イングリッシュマスタード, 塩, ブラックペッパー, とけるタイプのチーズ
KGOHAN
PRO

肉じゃが（イギリス流）

イギリスの食材を使った肉じゃが。簡単なのにイケる！
Baby Potate, 玉ねぎ, 人参, イギリスのソーセージ, 醤油, 砂糖, 酒, 水
KGOHAN
PRO

新じゃがとブロッコリーのポークベリー炒め

旬の野菜をシンプルに炒めただけなのに「褒められレシピ」になりました
Tesco Finest British New Potate, Tenderstem Broccoli, ポークベリー（厚さ5mmほど）, 塩こしょう
KGOHAN
PRO

豚団子の唐揚げ風

見た目は鳥唐揚げ…でも中身は鶏肉よりやわらか！
コーンフラワー, 揚げ油, 【Ａ】, 豚ひき肉, しょうゆ, ごま油, にんにく（すりおろし）, しょうが（すりおろし）
Yukari Elliott
PRO

豚肉ソテー 醤油クリームソース!

おトクなヒレ肉で大満足の１品！
豚ヒレ肉pork tenderloin fillet, マッシュルーム（大）, オリーブオイル, プレーンフラワー, 生クリーム, しょうゆ, スプリングオニオン
Yukari Elliott
PRO

ジンジャーガーリック ローストポーク

ジューシーな仕上がりの豚肉に味噌マヨソースをたっぷりかけて召し上がれ
豚肩ロース塊肉pork shoulder joint, にんにく, しょうが, 【Ａ】, オリーブオイル, 塩, 粗挽き黒コショウ, 【Ｂ 味噌マヨソース】, 味噌, マヨネーズ, 粒マスタード, 水
Yukari Elliott
PRO
cookbuzz
Follow us on SNS
ご意見・ご要望
Copyright © cookbuzz.com All Rights Reserved.