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オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
２人分準備: 10 min 調理: 15 min

材料

オクラ	８本
スプリングオニオン	４本
玉ねぎ	半個
豚ロース	100g
スパゲティまたはうどん	２人分
オイスターソース	大さじ１
みりん	大さじ１
鶏がらスープ	大さじ３
酒	大さじ３
シーソルト	適量
ごま油	適量
すりゴマ	適量
一味唐辛子	適量
ベジタブルオイル	適量

作り方

1

オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます（スパゲティの場合は少し固めに）。

2

玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。

3

フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。

4

豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。

5

調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。

6

お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

２人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

	オクラ	８本
	スプリングオニオン	４本
	玉ねぎ	半個
	豚ロース	100g
	スパゲティまたはうどん	２人分
	オイスターソース	大さじ１
	みりん	大さじ１
	鶏がらスープ	大さじ３
	酒	大さじ３
	シーソルト	適量
	ごま油	適量
	すりゴマ	適量
	一味唐辛子	適量
	ベジタブルオイル	適量

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オクラの塩焼きそば

レシピID :902 投稿日 23 JUL 2015

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２人分

準備 10min

調理 15min

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手軽な材料でささっとできる

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Rose Wine

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材料

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オクラ		８本
スプリングオニオン		４本
玉ねぎ		半個
豚ロース		100g
スパゲティまたはうどん		２人分
オイスターソース		大さじ１
みりん		大さじ１
鶏がらスープ		大さじ３
酒		大さじ３
シーソルト		適量
ごま油		適量
すりゴマ		適量
一味唐辛子		適量
ベジタブルオイル		適量

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作り方

準備

10min

調理

15min

1

オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます（スパゲティの場合は少し固めに）。

2

玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。

3

フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。

4

豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。

5

調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。

6

お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

カテゴリー

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