オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)
2人分 準備: 10 min 調理: 15 min

材料

オクラ 8本
スプリングオニオン 4本
玉ねぎ 半個
豚ロース 100g
スパゲティまたはうどん 2人分
オイスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
鶏がらスープ 大さじ3
大さじ3
シーソルト 適量
ごま油 適量
すりゴマ 適量
一味唐辛子 適量
ベジタブルオイル 適量

作り方

1
オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます(スパゲティの場合は少し固めに)。
2
玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。
4
豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。
5
調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。
6
お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

オクラの塩焼きそば

手軽な材料でささっとできる

Recipe By: Rose Wine (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/201)

2人分

準備: 10 min

調理: 15 min

材料

オクラ 8本
スプリングオニオン 4本
玉ねぎ 半個
豚ロース 100g
スパゲティまたはうどん 2人分
オイスターソース 大さじ1
みりん 大さじ1
鶏がらスープ 大さじ3
大さじ3
シーソルト 適量
ごま油 適量
すりゴマ 適量
一味唐辛子 適量
ベジタブルオイル 適量

オクラの塩焼きそば

レシピID :902 投稿日 23 JUL 2015

2人分

準備 10min
調理 15min
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手軽な材料でささっとできる

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材料

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8本
4本
半個
100g
2人分
大さじ1
大さじ1
大さじ3
大さじ3
適量
適量
適量
適量
適量

作り方

準備
10min
調理
15min
1
オクラは上下を切り落とし、小口切りにしておく。麺はゆでておきます(スパゲティの場合は少し固めに)。
2
玉ねぎを千切りにし、スプリングオニオンは斜め切り、豚肉はこま切れにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中弱火でじっくり豚肉と玉ねぎを炒めます。
4
豚肉の脂が溶け出したらオクラを加え、火が通ったら、麺を加えます。
5
調味料を全て入れて火を強め、スプリングオニオンを加え、塩コショウで味を調えます。
6
お好みですりゴマや一味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

●豚肉は少し脂身の多いものを使ったほうが美味しくできます。

PRO
Rose Wine
59レシピ公開中!

ROSE WINE
Step into my kitchen!
バターの風味が決め手
卵, 砂糖, はちみつ, バター, 小麦粉, アーモンドパウダー, 洋酒漬けレーズン, バニラエッセンス
PRO
野菜だっぷりでヘルシー
ターキー挽肉, タイ米(固めに炊いておく), レモングラス, シャロットまたはレッドオニオン, ナンプラー, チリパウダー, パームシュガー, ライムのしぼり汁, ピーナッツを砕いたもの, スプリングオニオン, コリアンダー, レタス, かいわれまたはミントなど
PRO
パーティーのおもてなしにもおススメ
コジェット, にんにくのすりおろし, クリームチーズ, スティルトン stilton, チャイブ, ブラックペッパー, シーソルト
PRO
ヘルシーでコクがあります
納豆, 豚ひき肉, ねぎのみじん切り, にんにくのみじん切り, 中華麺, 干ししいたけ, 赤味噌, しょうゆ, 砂糖, 酒, みりん, 豆板醤, ごま油, シーソルト, 白コショウ
PRO
超簡単で美味しくいただけます
ブラウンマッシュルーム, にんにく, 赤唐辛子, ロケット, エクストラバージンオリーブオイル, 塩コショウ, リーフサラダ
PRO
お酒のおつまみやお弁当にも便利です。
バターナットスクウォッシュ, アーモンドスライス, [A], 片栗粉, 薄力粉, マヨネーズ, 水, シーソルト, ブラックペッパー, サンフラワーオイル or オリーブオイル
PRO

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クリーミーなソース、フレッシュなトマトがアクセントに
コジェット, 玉ねぎ, にんにく, ベーコンまたはパンチェッタ, トマト, オリーブオイル, ケイパー, 生クリーム, お好みの生パスタ, パルメザンチーズ, ブラックペッパー, シーソルト
Rose Wine
PRO
アスパラガスをギュウっと絞ってうま味を引き出します。
リングイネ, アスパラガス, パンチェッタ(ベーコン), にんにく, チェリーバイントマト, オリーブオイル, バター
KitchenCIB
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下準備不要のラザニアシートを使えばラクチン!
アスパラガス, チキンストック, ハム, ラザニアシート, ベシャメルソース, 塩コショウ, チェダーチーズまたはモッツァレラチーズ, 【仕上げ用】, バター, パルメザンチーズ
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柔らかチキンブレストと蒸しキャベツでダイエットメニューの完成♪
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とあるミシュラン星付きレストランで出たアミュゼ。イギリスの典型的食材を上手に使い、簡単かつおしゃれな一品です。
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カスタードクリームを混ぜたアーモンドタルト(フランジパーヌクリーム)をこっそり手抜きで焼き上げました♪
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