香り高いガーリックハニーチキン

バターとガーリックが香ばしい一品。

Recipe By: Windy clif (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/440)
1人分 調理: 15 min

材料

鶏もも肉(大) 1
塩こしょう 各小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
バター 大さじ1
にんにく 3-4片
はちみつ 大さじ2

作り方

1
鶏もも肉は厚みのあるところは包丁を横に入れて開き、厚みをなるべく均等にしたら塩コショウをして5分ほどおく。
2
フライパンに油を敷いたら皮目を下にしてしっかり押し付けて火を付け中火で5分ほど焼く。
3
チキンをひっくり返したらチキンから出た油をキッチンペーパーなどで吸い取って捨てる。
4
バターとにんにくのスライス、はちみつを入れたら溶けたソースをチキンにかけながら3-4分焼いたら再びひっくり返して2分ほど焼く。
5
フライパンから取り出したら出来上がり。予め切ってサーブする場合は皮目を下にして切ると切やすい。
6
にんにくごとソースをチキンにかけ、温野菜を添えてテーブルへ。

コツ・ポイント

香り高いガーリックハニーチキン

バターとガーリックが香ばしい一品。

Recipe By: Windy clif (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/440)

1人分

調理: 15 min

材料

鶏もも肉(大) 1
塩こしょう 各小さじ1/2
サラダ油 小さじ1
バター 大さじ1
にんにく 3-4片
はちみつ 大さじ2

香り高いガーリックハニーチキン

レシピID :2593 投稿日 16 APR 2017

1人分

調理 15min
閲覧数 3,011
印刷数 2

お気に入り登録 1

バターとガーリックが香ばしい一品。

Share

材料

リストを印刷する リストをメールする
1
各小さじ1/2
小さじ1
大さじ1
3-4片
大さじ2

作り方

調理
15min
1
鶏もも肉は厚みのあるところは包丁を横に入れて開き、厚みをなるべく均等にしたら塩コショウをして5分ほどおく。
2
フライパンに油を敷いたら皮目を下にしてしっかり押し付けて火を付け中火で5分ほど焼く。
3
チキンをひっくり返したらチキンから出た油をキッチンペーパーなどで吸い取って捨てる。
4
バターとにんにくのスライス、はちみつを入れたら溶けたソースをチキンにかけながら3-4分焼いたら再びひっくり返して2分ほど焼く。
5
フライパンから取り出したら出来上がり。予め切ってサーブする場合は皮目を下にして切ると切やすい。
6
にんにくごとソースをチキンにかけ、温野菜を添えてテーブルへ。
HOME
Windy clif
4レシピ公開中!

WINDY CLIF
Step into my kitchen!
コトコトじっくり煮込んでいく飽きの来ない一品です。マッシュトポテトとの相性が抜群です。 Chicken and Chickpea Casserole
鶏むね肉, 塩こしょう, サラダ油, たまねぎ, セロリ, にんじん, 小麦粉, タイム, ベイリーフ(ローリエ), トマトピューレ, トマト缶(小:250g), チキンストック, ヒヨコ豆缶(250g)
HOME
皮はパリパリ、お肉はジューシー。シンプルゆえにとっても美味しいチキンソテー。
鶏もも肉(大), 塩, 黒コショウ, チリパウダー, ガーリックパウダー, ローズマリー, サラダ油, レモン
HOME
バターとガーリックが香ばしい一品。
鶏もも肉(大), 塩こしょう, サラダ油, バター, にんにく, はちみつ
HOME
バターは牛のミルクに含まれる乳脂から作られています。だからそれを牛に返してあげるだけ。バターの焦げた香りがまた最高です。
お好みのステーキ, 塩, こしょう, バター, にんにく, パセリ
HOME

似たレシピ

残り物の食材でグラタン。簡単で美味しく出来ます。材料を変えて色々応用できます。
新じゃが, ローストチキン残り, 玉ねぎ, マッシュルーム, バター, 小麦粉, 牛乳, 顆粒ブイヨン, マーマイト, 塩コショウ, チーズ
ロンググレインライスと相性がいいんです。 Prep: 10mins cook: 15mins
鶏むね肉, 塩コショウ(下味用), 小麦粉(まぶし用), バター, オリーブオイル, マッシュルーム, 玉ねぎ, ニンニク, ダブルクリーム, 粒マスタード(またはディジョン), 白ワイン, チキンストック
砕いた柿の種でとってもクランチー。 所要時間40分
リーク, チキン胸肉, パンチェッタ(ベーコンでも), ダブルクリーム, クノールチキンストック, お湯(ブイヨン用), 塩コショウ(鶏下味用), お酒(白ワインでも), パルミジャーノレッジーノ, パン粉, パセリ(みじん切り), 柿の種(ピーナツ入り)
粒入りマスタードをたっぷり使った生クリームのソースが新鮮です。
鶏もも肉, 塩コショウ, 【ソース】, 玉ねぎ, にんにく, 白ワイン, チキンブイヨン, シングルクリーム, 粒マスタード, フレッシュパセリ
Tobuchan
HOME
S&Bの「こくまろカレー」を使いましたがチキンストックを使うことで「ほぼ」失敗なく美味しく仕上がります。
チキン胸肉, 塩コショウ, 小麦粉, にんじん, たまねぎ, いも, にんにく, しょうが, Knorr チキンストック, こくまろカレー, 湯, ゆでたまご(お好み)
KitchenCIB
HOME
ご飯と合うものはどうやったって合うのです。 所要時間:20分
寿司飯, 焼き海苔, 鶏むね肉スティック, きゅうり1センチ角, かにかま, だしまき1センチ角, スライスチーズ, バジルの葉, マヨネーズ, しょうゆ, 【照り焼きソース】, ●しょうゆ, ●砂糖, ●みりん, ●酒, 塩コショウ

新着レシピ

上の部分がピンクに染まったサーモン。生食用の鮭をビートルートと砂糖、塩で二日間締めるだけ。綺麗な色合いともっちりとした食感で、クリスマスディナーをゴージャスに。
生食用鮭, ビートルート, 砂糖, 塩, ハーブ、レモンの皮、コショウなど
ロックダウンで毎日イギリスの料理番組を視ていたら、急に食べたくなった日本のチョコメロンパン。普通のパン生地をクッキー皮で包んで焼くだけ。簡単に出来ます。
1)強力粉, 1)砂糖, 1)塩, 1)イースト, 2)卵(室温), 2)牛乳(40度ぐらい), 3)バター(室温), 4)バター、砂糖, 4)卵, 5)小麦粉, 5)ココアパウダー, 6)グラニュー糖
寒くなると食べたくなるスペアリブの煮込み。今回は酵素系フルーツで最初にマリネして、お肉を柔らかく。コトコト3−4時間程度煮込んで、急がなければ一晩寝かせると更に美味しく。
ビーフスペアリブ, 酵素系フルーツ, 人参、セロリ、玉ねぎ, トマトピューレ, ブイヨン, 水
市販のザワークラウトとソーセージを合せて、電子レンジで10分チン。リンゴ、玉ねぎ、白ワイン、顆粒だし、キャラウェイシードで味付けして、ズボラな手抜き料理とは思えないほど美味しく出来ます。
ザワークラウト, 白ソーセージ, フランクフルトソーセージ, 玉ねぎ, リンゴ, 白ワイン, 水, 顆粒だし, ポテト, キャラウェイシード
季節の野菜、バターナットスクウォッシュでほっこり優しいスープ。ベジタリアンの人も楽しめるよう、野菜だけで作りました。
バターナットスクウォッシュ, 玉ねぎ, 人参, ドライトマト(オイル漬け), 野菜ストック
苦いクレソンも柚子茶とごま油を使ったドレッシングでいくらでも食べられます♪
クレソン (Watercress), 洋梨 (Conference Pear), しょうゆ, 柚子茶, ごま油, 酢, レモン果汁, こしょう
KGOHAN
PRO