香り高いガーリックハニーチキン

レシピ検索

国を選択

香り高いガーリックハニーチキン

レシピID :2593 投稿日 16 APR 2017

印刷お気に入り追加 Eメールでこのレシピを送る

1人分

調理 15min

印刷数 1

お気に入り登録 0

バターとガーリックが香ばしい一品。

材料

全て選択	リストを印刷する	リストをメールする
鶏もも肉（大）		1
塩こしょう		各小さじ1/2
サラダ油		小さじ１
バター		大さじ１
にんにく		３-４片
はちみつ		大さじ２

ホットトレンド

作り方

調理

15min

鶏もも肉は厚みのあるところは包丁を横に入れて開き、厚みをなるべく均等にしたら塩コショウをして５分ほどおく。

フライパンに油を敷いたら皮目を下にしてしっかり押し付けて火を付け中火で５分ほど焼く。

チキンをひっくり返したらチキンから出た油をキッチンペーパーなどで吸い取って捨てる。

バターとにんにくのスライス、はちみつを入れたら溶けたソースをチキンにかけながら３-４分焼いたら再びひっくり返して２分ほど焼く。

フライパンから取り出したら出来上がり。予め切ってサーブする場合は皮目を下にして切ると切やすい。

にんにくごとソースをチキンにかけ、温野菜を添えてテーブルへ。

コツ・ポイント

似たレシピ

チキンストロガノフ風

ロンググレインライスと相性がいいんです。 Prep: 10mins cook: 15mins

鶏むね肉, 塩コショウ（下味用）, 小麦粉（まぶし用）, バター, オリーブオイル, マッシュルーム, 玉ねぎ, ニンニク, ダブルクリーム, 粒マスタード（またはディジョン）, 白ワイン, チキンストック

HOME

tomato girl

ハリーポッターのチキン

ハリーポッターに出てくるチキンを(勝手に!)イメージしたのですが、皆が好きな甘辛チキンです。※作り方の動画は「コツ・ポイント」を参照してください。

鶏肉(手羽元、ドラムなど):Chicken nibbles (Drum), にんにく:garlic, しょうが:ginger, 酒(辛口白ワイン):sake (dry white wine), しょうゆ:soy sauce, 豆板醤:tobanjan (Chinese chilli paste), ゴールデンシロップ(ハチミツ): golden syrup (honey), 塩コショウ:salt and pepper

PRO

Mizue

とり胸肉のチーズ挟み焼

イギリスで手に入りやすい胸肉を美味しく！

とり胸肉フィレ, ★砂糖・醤油・みりん・酒, お好きなチーズ, 片栗粉

HOME

PatisserieMegu

鶏レバーのコロッケ

レバーの苦手な人でも食べやすい！

鶏レバーchicken liver, 塩（下ごしらえ用）, 無塩バター, エシャロット(または玉ねぎ1/2コ), セロリ, にんじん（小）, にんにく, ドライタイムthyme, ドライセージsage, ブランデー（またはウイスキー）, 牛乳, 塩(あれば燻製塩), 黒こしょう, 薄力粉, 卵, パン粉, クランベリーゼリー（お好みで）

PRO

Mizue