Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
3人分 準備: 20 min 調理: 20 min
| パフ・ペストリー | １パック（500g） |
| とき卵 | 適量 |
| 【バジルのペーストとモッツァレラチーズ】 | |
| 市販のバジルのペースト | １つに小さじ１～２ |
| 市販のドライド・トマトペースト | １つに小さじ１～２ |
| モッツァレラチーズ（２cm角） | 120g程度 |
| 塩、こしょう | 適量 |
| 【ほうれん草とリコッタチーズ】 | |
| ほうれん草 | １パック分 |
| リコッタチーズ | 120g程度 |
| パルメザンチーズ（おろしたもの） | 大さじ２ |
| 塩、こしょう | 適量 |
| 【チキンとハム、マスカルポーネ】 | |
| チキン（ゆでたものをカット） | 100g |
| ハム（小さくカット） | ２枚 |
| マスカルポーネ | 大さじ３～４ |
| グリュイエールチーズ（おろしたもの） | 大さじ２～３ |
| 塩、こしょう | 適量 |
●チキンは、セロリ、にんじん、玉ねぎを加えた湯でゆでると、風味良く仕上がる。●④では、たくさんのせすぎないよう注意。●⑤で、生地がやわらかくなりすぎている場合は、冷凍庫に５分ほど入れると良い。
Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
3人分
準備: 20 min
調理: 20 min
| パフ・ペストリー | １パック（500g） | |
| とき卵 | 適量 | |
| 【バジルのペーストとモッツァレラチーズ】 | ||
| 市販のバジルのペースト | １つに小さじ１～２ | |
| 市販のドライド・トマトペースト | １つに小さじ１～２ | |
| モッツァレラチーズ（２cm角） | 120g程度 | |
| 塩、こしょう | 適量 | |
| 【ほうれん草とリコッタチーズ】 | ||
| ほうれん草 | １パック分 | |
| リコッタチーズ | 120g程度 | |
| パルメザンチーズ（おろしたもの） | 大さじ２ | |
| 塩、こしょう | 適量 | |
| 【チキンとハム、マスカルポーネ】 | ||
| チキン（ゆでたものをカット） | 100g | |
| ハム（小さくカット） | ２枚 | |
| マスカルポーネ | 大さじ３～４ | |
| グリュイエールチーズ（おろしたもの） | 大さじ２～３ | |
| 塩、こしょう | 適量 |
