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すしイタリアーノ（かなり美味しいぞ）

すし飯にパルマハム、モッツアレラ、バジルのっけりゃ勝手にイタリアの風が吹く

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)
12個分 準備: 20 min 調理: 20 min

材料

すし飯 １人前
スプリングオニオン ２本
パルマハムスライス ６枚
モッツアレラチーズ 適量
プチトマト 適量
バジルの葉 適量
エクストラバージンオリーブオイル 適量
黒こしょう 適量

作り方

1
ご飯一人前を炊いたらすし酢ですし飯を作ります。この時みじん切りにしたスプリングオニオンを混ぜ込むとより美味しくなります。
2
１２×１８センチ（高さ１センチ）のトレイに大き目に切ったラップを置きます。
3
パルマハム６枚を均等の厚さになるように敷き詰めます。切った時にきれいなので４つの縁は1/2㎝くらいハムが掛かるようにします。
4
１のすし飯を敷き詰めたらラップをかぶせ、もう一枚のトレイの底を使ってぎゅうぎゅう押します。
5
トレイから取れい！なんちゃって。
6
最初に包丁のミネやパレットナイフを使って切らずに３分の１の高さほどくぼみつけてから切ると寿司に丸みがついて本物のすしのように見えます。
7
切り分けたらお皿に盛り付け、モッツアレラ、トマト、バジルの葉のちっちゃーいのを飾り付けます。
8
最後にオリーブオイルを垂らし黒こしょうを好きなだけパラパラ。完成です。

コツ・ポイント

すしイタリアーノ（かなり美味しいぞ）

すし飯にパルマハム、モッツアレラ、バジルのっけりゃ勝手にイタリアの風が吹く

Recipe By: cookbuzz (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/454)

12個分

準備: 20 min

調理: 20 min

材料

すし飯 １人前
スプリングオニオン ２本
パルマハムスライス ６枚
モッツアレラチーズ 適量
プチトマト 適量
バジルの葉 適量
エクストラバージンオリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
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すしイタリアーノ（かなり美味しいぞ）

レシピID :2702 投稿日 21 JUL 2017
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12個分

準備 20min
調理 20min
閲覧数 7,194
印刷数 11

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すし飯にパルマハム、モッツアレラ、バジルのっけりゃ勝手にイタリアの風が吹く

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調理
20min
1
ご飯一人前を炊いたらすし酢ですし飯を作ります。この時みじん切りにしたスプリングオニオンを混ぜ込むとより美味しくなります。
2
１２×１８センチ（高さ１センチ）のトレイに大き目に切ったラップを置きます。
3
パルマハム６枚を均等の厚さになるように敷き詰めます。切った時にきれいなので４つの縁は1/2㎝くらいハムが掛かるようにします。
4
１のすし飯を敷き詰めたらラップをかぶせ、もう一枚のトレイの底を使ってぎゅうぎゅう押します。
5
トレイから取れい！なんちゃって。
6
最初に包丁のミネやパレットナイフを使って切らずに３分の１の高さほどくぼみつけてから切ると寿司に丸みがついて本物のすしのように見えます。
7
切り分けたらお皿に盛り付け、モッツアレラ、トマト、バジルの葉のちっちゃーいのを飾り付けます。
8
最後にオリーブオイルを垂らし黒こしょうを好きなだけパラパラ。完成です。

コツ・ポイント

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イタリア 日本 ご飯もの 寿司 牛肉（ビーフ） 米・もち米 みんなでワイワイ ホーム・パーティー

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激うまユッケジャン　身体ポカポカ

焼き肉のシメと言えばユッケジャン（個人差があります）。牛肉と調味料を炒め、お湯を注いでクツクツ煮込むだけ。失敗しようがない簡単レシピ。唐辛子粉が命。韓国食材店やアマゾンで美味しいの、見つけてね！
牛（ランプ肉）, リーク（ポアロネギ）, マッシュルーム, たまご, 春雨（乾燥時）, スプリングオニオン（わけぎ）, 【スープ】, サラダ油, ごま油, しょう油, みりん, ナンプラー（魚醤）, 酒, 唐辛子粉(Korean Chilli Powder), おろしにんにく, ダシダ（鶏がらスープの素でも）, 水, 塩こしょう
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ステーキ　ハニーマスタードソース

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ステーキ肉, 塩こしょう, オリーブオイル, バター, 白ワイン, ビーフストック, 粒入りマスタード, はちみつ, しょう油
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甘しょっぱくてとっても簡単美味しい一皿です。冷めても美味しいのでお弁当にもピッタリ！
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さやいんげん（Broad Beans）, 塩, いりごま, 砂糖, しょう油
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豚ひき肉, なす, ゴマ油, たまねぎ, スプリングオニオン, めんつゆ（2倍濃縮）, にんにく（チューブ）, しょうが（チューブ）, 水　　お玉に６杯, 水溶き片栗粉
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