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すし飯の作り方

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2合個分

材料

米	２合
すし酢	砂糖大さじ４～５
	米酢大さじ４
	塩小さじ２
	みりん（なくても可）大さじ１

作り方

1

米は定量よりやや少なめの水で炊く。

2

炊き上がったら10分むらし、大きなおけやボウルに移す。

3

ごはんが熱いうちにすし酢を少しずつ入れ、あおぎながらしゃもじで切るように混ぜる。

コツ・ポイント

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	米	２合
	すし酢	砂糖大さじ４～５
		米酢大さじ４
		塩小さじ２
		みりん（なくても可）大さじ１

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すし飯の作り方

レシピID :2807 投稿日 08 MAR 2018

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yhiranuma

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米		２合
すし酢		砂糖大さじ４～５
		米酢大さじ４
		塩小さじ２
		みりん（なくても可）大さじ１

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作り方

1

米は定量よりやや少なめの水で炊く。

2

炊き上がったら10分むらし、大きなおけやボウルに移す。

3

ごはんが熱いうちにすし酢を少しずつ入れ、あおぎながらしゃもじで切るように混ぜる。

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カテゴリー

日本寿司米・もち米お弁当

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yhiranuma

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