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すし飯の作り方

Recipe By: yhiranuma (https://jp.cookbuzz.com/kitchen/34)
2合個分

材料

米 ２合
すし酢 砂糖 大さじ４～５
米酢 大さじ４
塩 小さじ２
みりん（なくても可）大さじ１

作り方

1
米は定量よりやや少なめの水で炊く。
2
炊き上がったら10分むらし、大きなおけやボウルに移す。
3
ごはんが熱いうちにすし酢を少しずつ入れ、あおぎながらしゃもじで切るように混ぜる。

コツ・ポイント

すし飯の作り方

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材料

米 ２合
すし酢 砂糖 大さじ４～５
米酢 大さじ４
塩 小さじ２
みりん（なくても可）大さじ１
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すし飯の作り方

レシピID :2807 投稿日 08 MAR 2018
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2合個分

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yhiranuma
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PRO
yhiranuma
157レシピ公開中！

材料

リストを印刷する リストをメールする
２合
砂糖 大さじ４～５
米酢 大さじ４
塩 小さじ２
みりん（なくても可）大さじ１

作り方

1
米は定量よりやや少なめの水で炊く。
2
炊き上がったら10分むらし、大きなおけやボウルに移す。
3
ごはんが熱いうちにすし酢を少しずつ入れ、あおぎながらしゃもじで切るように混ぜる。

コツ・ポイント

カテゴリー

日本 寿司 米・もち米 お弁当

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yhiranuma
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YHIRANUMA
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チキンとバルサミコ酢のさっぱり煮

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柚子胡椒風味の鶏唐揚げとおろしりんごのぽん酢

柚子胡椒で下味をつけた鶏肉を唐揚げに。ピリっと辛くておいしいです。さっぱりしたおろしりんごのぽん酢を添えます。
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ポルトガル風 豚肉とあさりのさっと煮

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豚ロインステーキpork loin steak, 【マリネ用】, 赤ピーマン, にんにく, パプリカ, オイル, あさり, ニューポテト, 玉ねぎ, クミン（お好みで）, トマト缶（chopped tomatoの缶）, 白ワイン, チキンストック, 塩、こしょう, オリーブオイル
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とうもろこしと白身魚の揚げ団子

エスニック風ソースでどうぞ
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ある日突然焼うどんが食べたくなった。しかしうどんがない。しょんぼりしていたところ、ある日に備えて取って置いたパッタイ用の5ミリ幅ライスヌードル発見。タイの食材で純和風の焼うどん。うまいんだな、これが。
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白ラグーのパッパルデッレ　Ragu Bianco Pappardelle

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